Ẩm thực nướng từ lâu đã chiếm vị trí quan trọng trong ẩm thực của người Việt, đặc biệt tại TP.HCM – nơi hội tụ đa dạng phong cách nướng từ Hàn Quốc cho đến Việt Nam
Gogi House – Chuỗi nướng Hàn Quốc nổi tiếng
Nhắc đến quán nướng ngon ở Sài Gòn, không thể bỏ qua Gogi House. Đây là thương hiệu buffet nướng Hàn Quốc quen thuộc, có nhiều chi nhánh khắp thành phố.
Điểm mạnh:
Menu đa dạng với thịt bò Mỹ, ba chỉ heo, dẻ sườn, gà sốt cay…Không gian trẻ trung, hiện đại, phù hợp với nhóm bạn và gia đình.
Đặc biệt nổi tiếng với nước chấm chuẩn Hàn và các món ăn kèm như kim chi, canh rong biển.
Giá tham khảo: 200.000 – 350.000 đồng/người.
Gogi House được đánh giá cao nhờ chất lượng ổn định, dịch vụ nhanh và dễ tìm chi nhánh gần nhà.
Sumo BBQ – Nướng Nhật Bản thượng hạng
Nếu bạn muốn trải nghiệm phong cách nướng Nhật Bản, thì Sumo BBQ là địa chỉ đáng thử. Chuỗi nhà hàng này nổi bật với thịt bò Mỹ hảo hạng, hải sản tươi và các món ăn chuẩn Nhật.
Điểm mạnh:
Thịt bò Wagyu, Harami, dẻ sườn tươi ngon.
Có lẩu Nhật đi kèm, giúp bữa ăn thêm trọn vẹn.
Không gian sang trọng, thích hợp cho buổi hẹn hò hoặc tiếp khách.
Giá tham khảo: 300.000 – 500.000 đồng/người.
Sumo BBQ mang đến trải nghiệm cao cấp hơn so với quán nướng bình dân, nhưng xứng đáng cho những ai yêu thích ẩm thực Nhật Bản chính hiệu.
Taka BBQ – Nướng Nhật phong cách mới
Taka BBQ là một trong những quán nướng nổi tiếng với phong cách Nhật Bản hiện đại, thu hút nhiều bạn trẻ.
Điểm mạnh:
Menu có bò Wagyu, thăn bò Úc, hải sản tươi.
Buffet nướng lẩu kết hợp, nhiều món ăn kèm hấp dẫn.
Không gian ấm cúng, phục vụ chuyên nghiệp.
Giá tham khảo: 250.000 – 400.000 đồng/người.
Nếu bạn muốn trải nghiệm nướng Nhật nhưng giá “mềm” hơn Sumo BBQ, thì Taka BBQ là lựa chọn lý tưởng.
King BBQ – Vua nướng Hàn
King BBQ từ lâu đã là thương hiệu buffet nướng nổi tiếng tại Việt Nam. Với hàng chục chi nhánh ở TP.HCM, King BBQ là lựa chọn quen thuộc cho nhiều thực khách.
Điểm mạnh:
Buffet nướng lẩu đa dạng, từ thịt bò Mỹ đến hải sản.
Không gian rộng rãi, phù hợp đi nhóm đông.Giá cả hợp lý, nhiều chương trình khuyến mãi.
Giá tham khảo: 200.000 – 350.000 đồng/người.
King BBQ nổi bật ở chỗ giữ chất lượng ổn định, dễ dàng tìm thấy ở các trung tâm thương mại.
Seoul Garden – Buffet nướng quốc tế
Seoul Garden là thương hiệu buffet nướng nổi tiếng có nguồn gốc từ Singapore, mang đến sự kết hợp ẩm thực Á – Âu.
Điểm mạnh:
Đa dạng món ăn từ thịt bò, hải sản, gà, heo…Có nhiều loại sốt và phong cách chế biến khác nhau.
Không gian hiện đại, thoáng mát, phù hợp cho gia đình.
Giá tham khảo: 250.000 – 400.000 đồng/người.
Seoul Garden phù hợp cho những ai muốn trải nghiệm buffet nướng đa quốc gia, không giới hạn món ăn.
Sườn Cây Nướng & Beer – Nướng Việt “chuẩn gu”
Nếu bạn thích phong cách nướng Việt truyền thống, thì Sườn Cây Nướng & Beer là nơi không thể bỏ qua.
Điểm mạnh:
Nổi tiếng với sườn cây nướng, thịt ba rọi, hải sản.
Không gian thoáng mát, gần gũi, phù hợp tụ tập bạn bè.Có bia lạnh kèm theo, đúng chất “nhậu nướng”.
Giá tham khảo: 150.000 – 300.000 đồng/người.
Khác với phong cách Hàn – Nhật, Sườn Cây mang lại trải nghiệm gần gũi, dân dã, nhưng vẫn chất lượng và ngon miệng.
Taka BBQ Phổ Đình – Nướng Nhật chuẩn vị
Khác với Taka BBQ hiện đại, Phổ Đình mang đến phong cách nướng Nhật chuẩn vị Izakaya (quán nhậu Nhật).
Điểm mạnh:
Chuyên về các món thịt bò Mỹ, bò Wagyu nướng than hoa.
Có rượu sake và bia Nhật kèm theo.Không gian ấm cúng, đậm chất Nhật Bản.
Giá tham khảo: 300.000 – 500.000 đồng/người.
Phổ Đình thích hợp cho những buổi tụ họp thân mật hoặc trải nghiệm ẩm thực Nhật bản địa.
Buk Buk – Nướng phong cách Hàn trẻ trung
Nếu bạn thích phong cách nướng Hàn Quốc nhưng không quá cầu kỳ, thì Buk Buk là lựa chọn thú vị.
Điểm mạnh:
Menu đa dạng với thịt ba chỉ, dẻ sườn, gà cay…Nước chấm đậm đà, chuẩn Hàn.
Không gian trẻ trung, năng động, phù hợp giới trẻ.
Giá tham khảo: 150.000 – 300.000 đồng/người.
Buk Buk nổi bật nhờ giá hợp lý, món ăn dễ ăn, được nhiều bạn sinh viên và nhân viên văn phòng yêu thích.
Những lưu ý khi chọn quán nướng ở TP.HCM
Để có bữa ăn ngon miệng và đáng nhớ, bạn nên lưu ý:
Chọn phong cách: Hàn, Nhật hay Việt, mỗi quán có hương vị riêng.
Kiểm tra giá trước: Buffet thường dao động từ 200.000 – 500.000 đồng/người.
Đặt bàn sớm: Các quán nổi tiếng thường đông khách, đặc biệt cuối tuần.
Đi nhóm đông: Vừa vui, vừa tiết kiệm chi phí.
Chú ý khói và mùi: Một số quán dùng bếp than, nên chọn quần áo thoải mái khi đi ăn.
