Th&oc?rc;ng t?n này được tr&?acute;ch từ nguồn: Global Ins?ghts, Ba?n Analys?s.
Nh?ều báo cáo ngh?&ec?rc;n cứu của các c&oc?rc;ng ty ngh?&ec?rc;n cứu thị trường quốc tế đang có chung nhận định, V?ệt Nam h?ện nổ? l&ec?rc;n như một thị trường hàng t?&ec?rc;u dùng đầy hứa hẹn.
Theo ước t&?acute;nh của BMI trong báo cáo ngành thực phẩm và đồ uống của V?ệt Nam, quý 1/2013 th&?grave; tốc độ tăng trưởng kép của t?&ec?rc;u thụ thực phẩm (food consumpt?on) V?ệt Nam g?a? đoạn 2012-2017 là 9,43\%. Trong đó, tốc độ tăng trưởng kép doanh thu thực phẩm đóng hộp là 5,17\%, bánh kẹo là 4,65\%.
Đố? vớ? đồ uống, tốc độ tăng trưởng kép doanh thu cà ph&ec?rc; là 8,47\%, đồ uống có gas 6,96\%.
Nhờ cơ cấu d&ac?rc;n số nằm trong nhóm trẻ nhất thế g?ớ?, vớ? 56\% d&ac?rc;n số dướ? 30 tuổ? (theo N?elsen), tổng mức ch? t?&ec?rc;u của ngườ? t?&ec?rc;u dùng tạ? V?ệt Nam dự k?ến sẽ tăng gấp đ&oc?rc;? và đạt xấp xỉ 173 tỷ USD vào năm 2020 (nguồn: Euromon?tor, Global Ins?ght, Ba?n Analys?s).
N?elsen cũng c&oc?rc;ng bố tốc độ tăng trưởng của thị trường các sản phẩm t?&ec?rc;u dùng nhanh (FMCG) tạ? V?ệt Nam t&?acute;nh đến quý 3/2012 là 23\%, vượt qua những thị trường lớn như Ấn Độ, Trung Quốc (Grocery Report 2012-N?elsen).
Một yếu tố nữa thúc đẩy sự đầu tư ngày càng nh?ều của các doanh ngh?ệp vào ngành FMCG là dự báo tăng trưởng GDP của V?ệt Nam sẽ đạt 7,2\% vào năm 2017, theo ước t&?acute;nh của Econom?st Intell?gence (V?etnam Country Report, tháng 4/2013-EIU, trang 7).
Theo báo cáo về các ngành hàng t?&ec?rc;u dùng mớ? của Ba?n & Company, nền k?nh tế V?ệt Nam đang có tốc độ phát tr?ển khá cao, n&ec?rc;n mức ch? t?&ec?rc;u bán lẻ sẽ g?a tăng trong tất cả các loạ? h&?grave;nh bán lẻ, đặc b?ệt là tạp hóa h?ện đạ?, các loạ? hàng hóa cá nh&ac?rc;n và mang t&?acute;nh g?ả? tr&?acute;. Tạ? V?ệt Nam, “các nhà v&oc?rc; địch bán lẻ bản địa” vốn đ&at?lde; thống trị trong các m&oc?rc; h&?grave;nh như tạp hóa h?ện đạ?, đồ trang sức và đồ đ?ện tử.
Ngh?&ec?rc;n cứu của Euromon?tor dự t&?acute;nh, quy m&oc?rc; toàn thị trường bán lẻ V?ệt Nam sẽ đạt xấp xỉ 34 tỷ USD vào năm 2016. Tổng quy m&oc?rc; thị trường bán lẻ thực vào năm 2011 của V?ệt Nam là 29 tỷ USD.
Theo Euromon?tor, các lĩnh vực bán lẻ hàng đầu tạ? V?ệt Nam năm 2016 sẽ bao gồm hàng may mặc; đ?ện tử; tạp hóa h?ện đạ?; y tế và làm đẹp; hàng hóa cá nh&ac?rc;n và g?ả? tr&?acute;; nhà và vườn; tạp hóa truyền thống.
Sự phát tr?ển mạnh mẽ nhất sẽ d?ễn ra trong các ph&ac?rc;n ngành như tạp hóa h?ện đạ?; hàng hóa cá nh&ac?rc;n và g?ả? tr&?acute;. Xu hướng bán lẻ h?ện đạ? th&oc?rc;ng qua các k&ec?rc;nh h?ện đạ? cũng sẽ d?ễn ra mạnh hơn và dần dần thay thế h&?grave;nh thức tạp hóa truyền thống, vốn tồn tạ? l&ac?rc;u đờ? ở V?ệt Nam gắn vớ? tập quán s?nh hoạt và t?&ec?rc;u dùng của ngườ? d&ac?rc;n.
Năm 2011, ph&ac?rc;n ngành tạp hóa truyền thống ở V?ệt Nam đạt quy m&oc?rc; 11 tỷ USD toàn thị trường th&?grave; dự báo đến năm 2016 quy m&oc?rc; này sẽ g?ảm xuống còn 10,7 tỷ USD (g?ảm 1\%).
Ngược lạ?, nếu như năm 2011 m&oc?rc; h&?grave;nh tạp hóa h?ện đạ? mớ? đạt quy m&oc?rc; toàn thị trường 1,6 tỷ USD, th&?grave; đến năm 2016 dự t&?acute;nh sẽ tăng l&ec?rc;n 2,8 tỷ USD (tăng 12\%).
Tương tự, trong lĩnh vực hàng hóa cá nh&ac?rc;n và g?ả? tr&?acute; quy m&oc?rc; cũng sẽ tăng nhanh từ mức 2,4 tỷ USD năm 2011 l&ec?rc;n 4 tỷ USD vào 2016, tức là tăng 11\%.
Các ph&ac?rc;n t&?acute;ch của Ba?n phần nào có thể lý g?ả? tạ? sao những doanh ngh?ệp FMCG lớn của V?ệt Nam như Masan, V?nam?lk, K?nh Đ&oc?rc;&hell?p; lạ? có thể g?ành phần thắng ngay trước mặt những &oc?rc;ng lớn đa quốc g?a, vốn rất mạnh về vốn và hệ thống ph&ac?rc;n phố?.
Những yếu tố then chốt tạo n&ec?rc;n thành c&oc?rc;ng cho doanh ngh?ệp nộ? địa được Ba?n l?ệt k&ec?rc; gồm: (1) quy m&oc?rc; bản địa, (2) khả năng dẫn dắt về g?á cả, (3) yếu tố địa phương hóa.
Tóm lạ?, theo Ba?n, sự trung thành của khách hàng là rất quan trọng để doanh ngh?ệp nộ? g?ành thắng lợ? trong lĩnh vực bán lẻ. Đ&ac?rc;y ch&?acute;nh là yếu tố sống còn mà doanh ngh?ệp hàng t?&ec?rc;u dùng trong nước đang định vị khá tốt.
Ở một số trường hợp, ngay cả các tập đoàn bán lẻ đa quốc g?a lẫy lừng như Walmart cũng bạ? trận, do kh&oc?rc;ng nắm được ch?ếc ch&?grave;a khóa “địa phương hóa”. Walmart từng thất bạ? tạ? Hàn Quốc v&?grave; tập đoàn này kh&oc?rc;ng b?ết cách đ?ều chỉnh ch?ến lược k?nh doanh cho phù hợp vớ? thị trường bản địa. Nó? cách khác, họ kh&oc?rc;ng làm sao “Hàn Quốc hóa” được thương h?ệu của m&?grave;nh tạ? đ&ac?rc;y.
Các ph&ac?rc;n t&?acute;ch gần đ&ac?rc;y về ngành t?&ec?rc;u dùng V?ệt Nam cũnng cho thấy, t?ềm năng tăng trưởng doanh thu của ngành này còn lớn. Tổng doanh thu thực của các lĩnh vực có l?&ec?rc;n quan đến hàng t?&ec?rc;u dùng ở V?ệt Nam dự t&?acute;nh sẽ tăng l&ec?rc;n tớ? 140 tỷ USD vào năm 2016.
Trong đó, tốc độ tăng trưởng ch? t?&ec?rc;u thực của ngườ? t?&ec?rc;u dùng (CAGR) g?a? đoạn 2011-2016 trong bán lẻ là 3\%, hàng t?&ec?rc;u dùng (kh&oc?rc;ng phả? thực phẩm và đồ uống) 6\%, ngành thực phẩm và đồ uống khác 3\% (nguồn: V?naConnect Report, Euromon?tor và Ba?n Analys?s).
Còn theo các báo cáo của Euromon?tor và Ba?n Analys?s, mức ch? t?&ec?rc;u b&?grave;nh qu&ac?rc;n đầu ngườ? trong lĩnh vực thực phẩm và nước g?ả? khát kh&oc?rc;ng có cồn ở V?ệt Nam có thể đạt tớ? 276 tỷ USD vào năm 2016.
Vớ? mức thu nhập b&?grave;nh qu&ac?rc;n đầu ngườ? đang tăng l&ec?rc;n, đạt khoảng 1.521 USD năm 2012, thị trường V?ệt Nam hứa hẹn sẽ là ng&oc?rc;? sao mớ? về hàng t?&ec?rc;u dùng ở khu vực ch&ac?rc;u Á.
Nhưng vấn đề còn lạ? là, l?ệu doanh ngh?ệp V?ệt Nam có tận dụng được cơ hộ? lớn hay kh&oc?rc;ng?
Nguồn: Vneconomy