Thực hư ăn dầu cá sẽ giảm nguy cơ đột quỵ

Theo các nghiên cứu, nếu thường xuyên ăn cá và omega 3 chứa axit béo sẽ làm giảm nguy cơ các bệnh về mạch (máu) não trong khi đó họ lưu ý rằng chỉ uống một mình dầu cá sẽ không có tác dụng tương tự.

Nhóm thực hiện đã phân tích 38 cuộc nghiên cứu với sự tham gia của gần 800.000 người ở 15 nước bao gồm những bệnh nhân mắc bệnh tim mạch (nghiên cứu phòng ngừa thứ cấp) cũng như những người có nguy cơ mắc bệnh thấp (nghiên cứu phòng ngừa sơ cấp).

Uống ít nhất 2 lần dầu cá tự nhiên trong 1 tuần sẽ giảm đáng kể nguy cơ đột quỵ. Ảnh minh họa.

Kết quả của nghiên cứu được công bố trên trang web của Tạp chí Y khoa Anh chỉ ra rằng, những người ăn cá và được bổ sung axit béo omega 3 trung bình 2-4 lần/tuần có nguy cơ mắc bệnh mạch máu não thấp hơn so với những người ăn cá một lần hoặc ít hơn trong một tuần là 6%.

Trong khi đó, những người dùng 5 hoặc nhiều hơn trong 1 tuần thì nguy cơ là 12%. Trái lại, lượng axit béo omega 3 trong máu và lượng dầu cá bổ sung cũng không liên quan nhiều tới khả năng giảm nguy cơ mắc bệnh.

Giáo sư Rajiv Chowdhury đến từ Trường đại học Cambridge và Giáo sư Oscar H. Franco ở Erasmus MC Rotterdam là tác giả của cuộc nghiên cứu. Họ cho rằng, “Dù có thể có một vài yếu tố khác chưa được tìm ra (trùng hợp) có thể giải thích kết quả nhưng không thể phủ nhận vai trò khiêm tốn nhưng hữu ích của việc ăn cá trong việc giảm thiểu nguy cơ về bệnh mạch máu não”. Theo nghiên cứu gần đây, các nhà nghiên cứu khuyên bạn nên ăn ít nhất 2 khẩu phần cá một tuần, tốt nhất là dầu cá thu và cá mòi

Liều lượng dầu cá hàng ngày là bao nhiêu?

Dầu cá cần được dùng với liều lượng phù hợp với độ tuổi và sức khỏe chung của cơ thể, nên dùng theo hướng dẫn trên bao bì hoặc theo chỉ định của bác sĩ.

Liều lượng cũng có thể khác nhau tùy thuộc vào tình trạng được kê đơn bổ sung. Liều điều trị tăng triglycerid máu thường là 4 g uống mỗi ngày. Điều này có thể được thực hiện dưới dạng một liều duy nhất hoặc chia làm hai lần.

Các chất bổ sung dầu cá thường có sẵn dưới dạng:

Dầu lỏng;

Viên nang mềm;

Viên nang.

Uống bổ sung dầu cá cùng với thức ăn có thể làm giảm nguy cơ tác dụng phụ như hơi thở khó chịu hoặc acid.

Tác dụng phụ của dầu cá

Dầu cá cũng có thể gây ra tác dụng phụ. Ảnh minh họa.

Các chất bổ sung dầu cá rất phổ biến vì hàm lượng acid béo omega-3 phong phú, có một số lợi ích về sức khỏe bao gồm cải thiện sức khỏe tim mạch và não. Tuy nhiên, chúng có thể gây ra một số tác dụng phụ nhất định, đặc biệt khi dùng quá mức hoặc không có chỉ định, tư vấn của bác sĩ.

Các tác dụng phụ có thể khác nhau về tần suất và mức độ nghiêm trọng tùy thuộc vào tình trạng sức khỏe tiềm ẩn mà người đó có thể mắc phải hoặc bất kỳ loại thuốc hoặc chất bổ sung nào họ đang dùng.

Tác dụng phụ nhỏ của việc bổ sung dầu cá:

Hơi thở khó chịu hoặc có mùi vị trong miệng;

Đầy hơi, ợ hơi, ợ nóng;

Viêm dạ dày;

Đau bụng;

Buồn nôn, nôn;

Phát ban da nhỏ;

Đau lưng;

Tác dụng phụ nghiêm trọng của việc bổ sung dầu cá:

Mặc dù hiếm gặp nhưng việc bổ sung dầu cá có thể gây ra tác dụng phụ nghiêm trọng như phản ứng dị ứng nghiêm trọng ở những người nhạy cảm. Điều này có thể biểu hiện như:

Sưng môi, lưỡi, mặt hoặc cổ họng;

Nổi mề đay hoặc phát ban da nghiêm trọng;

Khò khè, khó thở;

Tức ngực hoặc đau;

Sốt kèm theo ớn lạnh;

Đau nhức cơ thể;

Ngứa;

Nhịp tim bất thường;

Chóng mặt hoặc thậm chí ngất xỉu...

Bổ sung dầu cá có thể làm tăng xu hướng chảy máu. Điều này có thể còn rõ rệt hơn nếu đang dùng thuốc làm loãng máu (chẳng hạn như warfarin) hoặc hiện đang có rối loạn chảy máu. Trong những trường hợp như vậy có thể nhận thấy:

Mất máu tăng hoặc kéo dài do vết cắt và vết thương nhỏ;

Vết bầm tím;

Ho ra máu;

Chảy máu nướu răng;

Chảy máu cam;

Tăng lượng máu mất trong kỳ kinh nguyệt;

Máu trong nước tiểu hoặc phân;

Nước tiểu màu nâu sẫm;

Phân lỏng, nhớt và có màu đen..., theo Sức khỏe & Đời sống.