Món ngon mỗi ngày: Biến tấu món dưa chuột trở nên hấp dẫn với cách làm mới

Dưa chuột là thực phẩm quen thuộc của nhiều gia đình. Song với cách làm dưa chuột cuộn salad kiểu mới món ăn tưởng chừng nhàm chán này lại trở nên hấp dẫn vô cùng.

Nguyên liệu cần chuẩn bị

- 1 dưa chuột

- Nước tương 3 thìa

- Muối khoảng 1 gram

- Đường 1gram

- 2 thìa giấm

- Một xíu gừng và dầu mè

- Tỏi

- Ớt

Cách làm dưa chuột cuộn salad

- Bước 1: Rửa sạch dưa chuột và nạo thành những lát mỏng.

- Bước 2: Cuộn thành một cuộn.

- Bước 3: Các lát dưa chuột sau khi cuộn bày lên đĩa.

- Bước 4: Gừng, tỏi băm nhỏ, ớt khô rửa sạch cắt thành từng miếng nhỏ.

- Bước 5: Rót một chút nước tương sau đó cho thêm muối, đường, dầu và giấm vào bát.

- Bước 6: Rắc gừng, tỏi băm nhỏ, ớt khô lên trên đĩa dưa chuột.

- Bước 7: Cho ít dầu vào chảo và đổ nước tương đã pha vào đun sôi sau đó dùng thìa múc nước rưới lên mặt đĩa dưa.

Chúc bạn thực hiện thành công!

Quỳnh Chi (T/h)