Cụ bà 73 tuổi bán lòng lợn ở Hà Nội mắc liên cầu khuẩn

Báo An ninh Thủ đô cho biết, ngày 9/6, Trung tâm Kiểm soát bệnh tật (CDC) Hà Nội thông tin, trong tuần vừa qua, trên địa bàn thành phố ghi nhận 1 ca mắc liên cầu khuẩn lợn. Bệnh nhân nữ, 73 tuổi, địa chỉ Long Biên, hàng ngày bán lòng lợn tại nhà.

Người bệnh khởi phát triệu chứng ngày 31/5 với biểu hiện sốt, đau đầu, nôn, lơ mơ, nhập Bệnh viện Bạch Mai ngày 2/6. Kết quả nuôi cấy dịch não tủy dương tính với vi khuẩn liên cầu lợn. Hiện tình trạng người bệnh vẫn nặng, điều trị hồi sức tích cực.

Bác sĩ cho biết các ca bệnh thường do giết mổ, ăn tiết canh, thịt tái, hoặc qua tiếp xúc da (trầy xước). Người bán lòng lợn nhiễm bệnh có thể là ăn thực phẩm chưa chín hoặc qua tiếp xúc da bị trầy xước trong quá trình chế biến.

Tính từ đầu năm 2025, Hà Nội ghi nhận ba ca mắc, không có trường hợp nào qua đời. Số ca tương đương cùng kỳ năm trước.

Ảnh minh họa.

Liên cầu khuẩn lợn là bệnh lây từ động vật sang người, chưa có bằng chứng lây truyền giữa người với người. Hầu hết bệnh nhân đều tiếp xúc với lợn sống, tham gia giết mổ, ăn tiết canh hoặc thịt chưa nấu chín như nem chạo, nem chua. Một số trường hợp không ăn tiết canh hay giết mổ nhưng vẫn mắc, thường do ăn thịt tái sống hoặc xử lý thịt lợn bệnh khi trên da có vết thương, trầy xước.

Người nhiễm có thể bị nhiễm trùng huyết, viêm màng não mủ hoặc đồng thời cả hai. Bệnh diễn biến từ nhẹ đến nặng, có thể nguy hiểm ngay từ đầu. Thời gian ủ bệnh từ vài giờ đến 4-5 ngày, tùy từng người. Triệu chứng gồm sốt cao, lạnh run, buồn nôn, đau đầu, ù tai, cứng gáy, lơ mơ, tiêu chảy nhẹ. Trong một số trường hợp, trên da xuất hiện các ban hoại tử.

Chia sẻ trên Tạp chí Tri thức, vác sĩ Đồng Phú Khiêm, Phó Giám đốc Trung tâm Hồi sức tích cực, Bệnh viện Bệnh Nhiệt đới Trung ương (Hà Nội), cho biết liên cầu khuẩn lợn hiện chưa có vaccine phòng ngừa. Nếu không được phát hiện và điều trị kịp thời, bệnh có thể để lại những di chứng nặng nề như điếc, tổn thương thần kinh hoặc suy đa tạng.

Vì vậy, việc chẩn đoán sớm và điều trị kịp thời là yếu tố then chốt giúp nâng cao hiệu quả điều trị và giảm tỷ lệ không qua khỏi do nhiễm liên cầu khuẩn lợn ở người.

"Người dân tuyệt đối không ăn tiết canh, lòng lợn hay bất kỳ sản phẩm nào từ thịt lợn chưa được nấu chín kỹ. Khi mua thịt, nên chọn sản phẩm có nguồn gốc rõ ràng, tránh thịt có màu sắc bất thường, dấu hiệu phù nề hoặc xuất huyết. Người tham gia giết mổ, chế biến thịt lợn cần đeo găng tay, khẩu trang và vệ sinh tay sạch sẽ sau khi tiếp xúc", bác sĩ Khiêm khuyến cáo.

Nếu có vết thương hở ở tay chân, cần băng kín bằng gạc không thấm nước trước khi xử lý thực phẩm sống. Ngoài ra, với đồ ăn sẵn mua ngoài hàng, người dân nên chần lại bằng nước sôi hoặc nấu kỹ trước khi ăn để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.