Bữa tối không dầu mỡ với món salad siêu ngon, cả nhà ai thử cũng thích mê

Salad khoai lang bắp cải là món ăn không chỉ ngon miệng, chống ngấy mà còn có tác dụng bất ngờ trong việc giảm cân.

Nguyên liệu cần chuẩn bị

- 1 củ khoai lang

- 2 bẹ bắp cải

- 2 lát thịt dăm bông (hoặc xúc xích ăn liền)

- 1 quả trứng

- 2 lát xoài khô

- Xốt tiêu trắng hoặc xốt mayonnaise, xốt mè rang…

Cách làm salad khoai lang bắp cải cực ngon

- Bước 1: Bắp cải rửa sạch, thái sợi rồi cho vào bát tô.

- Bước 2: Khoai lang nướng chín, bóc vỏ rồi tách thành từng miếng nhỏ cho vào bát rau cải.

- Bước 3: Thái nhỏ thịt dăm bông rồi cho vào bát khoai.

- Bước 4: Trứng luộc chín, bóc bỏ vỏ rồi bổ làm 8 rồi cho vào bát khoai, bắp cải.

- Bước 5: Xoài khô thái sợi rồi cho vào chung. Thêm xốt tiêu hoặc loại xốt khác tùy ý vào trộn đều là xong.

Chúc bạn thực hiện thành công!

Quỳnh Chi (T/h)