Bình thường một bữa ăn của trẻ kéo dài khoảng 15 – 20 phút tối đa là 30 phút, Những trẻ có thời gian ăn trên 30 phút được coi là biếng ăn.
Thực đơn cho bé một tuổi biếng ăn sau đây do Ubaby.vn chia sẻ sẽ khiến bé yêu ăn ngoan và mau lớn. Các mẹ có thể tham khảo nhé.
Dinh dưỡng cho bé. (Ảnh minh họa)
1. Lưu ý một số vấn đề cơ bản.
- Cần cân bằng độ tuổi và số bữa ăn, lượng ăn cân đối với nhau.
- Nguyên nhân biếng ăn cũng rất đa dạng như: trẻ bị bệnh, trẻ mọc răng, cách nấu không hợp lý hoặc do yếu tố tâm lý (bị ép ăn, doạ nạt khi ăn,…). Tuy vậy nhưng lời khuyên của các chuyên gia dinh dưỡng dành cho mẹ là hãy kiên trì với chế độ dinh dưỡng hợp lý, món ăn đa dạng và hấp dẫn sẽ giúp bé phát triển toàn diện và dần dần yêu thích bữa ăn hơn.
- Trạng thái tâm lý cũng vô cùng quan trọng. Trẻ sẽ ăn ngon miệng khi tinh thần của trẻ vui vẻ, hào hứng. Cha mẹ hay những người cho trẻ ăn kiên nhẫn, luôn vui vẻ khiến trẻ cũng hợp tác tốt hơn, hạn chế được tình trạng gào khóc, không há miệng, quay mặt đi.
2. Thực đơn cho bé biếng ăn:
a) Bột thịt gà và khoai lang:
Chuẩn bị:
- Thịt ức gà: 170g (lọc bỏ xương và da).
- Khoai lang: 1 củ (lớn khoảng 350g lột vỏ cắt nhỏ).
- Dầu ăn, gia vị vừa đủ.
Cách làm:
- Thịt gà làm sạch, chỉ lấy thịt nạc. Nấu chín thịt gà đến khi thịt không còn hồng.
- Nấu chín khoai lang đến khi khoai mềm hẳn. Để khoai ráo nước rồi cho thêm nước luộc gà vừa ăn và tán nhuyễn khoai thành hỗn hợp sệt.
- Xay nhuyễn thịt gà và trộn với hỗn hợp khoai nghiền. Cho thêm 125ml nước dùng để hỗn hợp vừa đủ độ sệt phù hợp cho bé.
b) Bột lươn, khoai tây, mồng tơi:
Chuẩn bị:
- Bột gạo: 50g.
- Thịt lươn: 25g.
- Khoai tây: 1/2 củ.
- Rau mồng tơi: 30g.
- Dầu ăn, gia vị vừa đủ.
Cách làm:
- Bột gạo cho ít nước vào ngâm khoảng 15 phút cho bột nở và lắng xuống nồi, chắt hết nước ngâm ra, cho nước hầm xương vào, bắc lên bếp khuấy đều.
- Rau mồng tơi rửa sạch, cho vào cối xay mịn với lươn, khoai tây và ít nước hầm xương.
- Cho hỗn hợp đã xay mịn vào nồi bột khuấy đều cho các hỗn hợp chín và hoà lẫn với nhau là được.
c) Bột cà chua thịt bò.
Chuẩn bị:
- Bột gạo: 50g.
- Thịt bò: 25g.
- Cà chua: 1/2 quả.
- Cải ngọt: 30g.
- Dầu ăn, gia vị vừa đủ.
Cách làm:
- Bột gạo cho ít nước vào ngâm khoảng 15 phút cho bột nở và lắng xuống nồi, chắt hết nước ngâm ra, cho nước hầm xương vào, bắc lên bếp khuấy đều.
- Cải ngọt rửa sạch cho vào cối xay mịn với thịt bò, cà chua và ít nước hầm xương.
- Cho hỗn hợp đã xay mịn vào nồi bột, khuấy đều cho các hỗn hợp chín và hoà lẫn với nhau là được.
Ưu điểm của thực đơn cho bé 1 tuổi biếng ăn là vẫn cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cho trẻ trong mỗi bữa ăn cho dù bé ăn với lượng ít hơn chuẩn yêu cầu. Vậy nên các mẹ hãy xây dựng cho con một chế độ ăn khoa học nhé. Các mẹ có thể tham khảo thêm bài viết: Tháp dinh dưỡng cho bé để có chế độ dinh dưỡng tốt nhất cho bé nhà mình nhé.
Bạn có thể tham khảo và mua sắm các loại vật dùng cần thiết cho trẻ sơ sinh như: Quần áo trẻ sơ sinh, đồ chơi cho trẻ sơ sinh, khăn choàng, khăn sữa,… tại Ubaby.vn. Đặc biệt, Ubaby.vn luôn có nhiều chương trình khuyến mãi hấp dẫn khi khách hàng mua hàng trực tiếp trên website của chúng tôi.
Theo Ubaby.vn