Quán bún ngan "chửi" nổi tiếng Hà Nội bị xử phạt vì vệ sinh an toàn thực phẩm

Thông tin trên báo Tuổi trẻ, lãnh đạo UBND phường Hàng Bạc (quận Hoàn Kiếm, Hà Nội) cho biết, sau bài viết của thực khách tố bị chủ quán bún ngan Nhàn (ngõ Trung Yên) mắng chửi thậm tệ, tổ công tác của UBND phường đã làm việc với chủ cơ sở kinh doanh này.

Tại buổi làm việc với cơ quan chức năng, chủ quán cho biết ngày 13/3 có lịch đi lễ chùa nên bán ít hàng và mở cửa muộn hơn thường lệ. Tuy nhiên vẫn có bốn khách ngồi đợi từ trước.

Sau khi quán thông báo chưa bán, ba người sau đó đã rời đi trước, người còn lại vẫn ngồi ghế đợi. Bà Nhàn khẳng định "không dùng từ ngữ kém lịch sự" để đuổi người này.

"Chúng tôi đã nhắc nhở, yêu cầu chủ quán chấn chỉnh văn hóa kinh doanh, tuân thủ bộ quy tắc ứng xử nơi công cộng để tránh xảy ra những sự việc không hay", lãnh đạo UBND phường Hàng Bạc thông tin.

Quán bún ngan Nhàn nổi tiếng tại khu vực phố cổ Hà Nội, tuy nhiên thái độ phục vụ ở đây khiến nhiều thực khách không hài lòng. Ảnh: VietNamnet.

Tuy nhiên thực tế, đây không phải lần đầu tiên chủ quán bún ngan Nhàn bị thực khách phản ánh về thái độ phục vụ khó chịu, thường xuyên mắng chửi nhân viên, to tiếng quát nạt khách hàng. 

Trước đó, phường đã nhiều lần xuống làm việc, kết hợp tuyên truyền nhắc nhở chủ cơ sở kinh doanh, đồng thời khẳng định nếu tái phạm sẽ xử phạt nghiêm minh. Đại diện lãnh đạo UBND phường Hàng Bạc cho biết, hai năm qua, chủ cơ sở kinh doanh bún ngan Nhàn đã có những thay đổi nhất định trong văn hoá bán hàng. “Nếu quán ăn này có hành vi vi phạm văn hoá ứng xử, chúng tôi sẽ xử lý nghiêm minh”, vị lãnh đạo khẳng định.

Bên cạnh đó, theo báo VietNamnet, trong quá trình làm việc, cơ quan chức năng cũng tiến hành kiểm tra vệ sinh an toàn thực phẩm tại quán.

Tại thời điểm kiểm tra, tổ công tác ghi nhận thức ăn tại quán được đựng trong các dụng cụ không đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm (gồm chậu, khay nhựa có màu). Vì vậy, cơ sở kinh doanh này bị phạt 2 triệu đồng vì không đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm theo Điểm a, Khoản 2, Điều 16 nghị định 115/2018/NĐ - CP về "sử dụng dụng cụ chế biến ăn uống, vật liệu bao gói, chứa đựng tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm không đảm bảo an toàn thực phẩm theo quy định của pháp luật". 

Kết thúc buổi làm việc, bà Nhàn cam kết thực hiện đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm và văn hóa ứng xử nơi công cộng cũng như văn minh thương mại.

Trước thông tin lan truyền trên mạng xã hội cho rằng quán bún ngan Nhàn bị chính quyền địa phương "yêu cầu chấn chỉnh văn hóa kinh doanh và đóng cửa 2 ngày, không được bán", lãnh đạo UBND phường Hàng Bạc khẳng định đây là thông tin không đúng sự thật. 

Bảo An (T/h)