Từ hai bàn tay trắng và món nợ hàng tỷ đồng, bằng ý chí và quyết tâm không ngừng nghỉ, anh Trần Quý Bảo (45 tuổi, xã Bình Minh, tỉnh Nghệ An) đã viết nên câu chuyện làm giàu đầy ngoạn mục từ mô hình nuôi ốc bươu đen. Đến nay, anh đã là chủ của trang trại rộng hơn 3ha với hàng chục ao nuôi, mang lại doanh thu hàng tỷ đồng mỗi năm.
Anh Trần Quý Bảo chia sẻ về kinh nghiệm nuôi ốc bươu đen. Ảnh: Báo Văn Hóa
Thông tin trên báo Văn Hóa, ít ai biết rằng, để có được cơ ngơi như hiện tại, anh Bảo từng trải qua giai đoạn khó khăn tột cùng. Năm 2018, biến cố ập đến khi anh bị đối tác lừa gạt, dẫn đến vỡ nợ 1,2 tỷ đồng, rơi vào cảnh trắng tay, nợ nần chồng chất. Không gục ngã trước số phận, anh quyết tâm làm lại từ đầu. Cơ duyên đến khi được người thân giới thiệu về mô hình nuôi ốc bươu đen, một hướng đi còn khá mới mẻ tại địa phương lúc bấy giờ.
Với số vốn ít ỏi 12 triệu đồng vay mượn, anh Bảo khởi nghiệp trên mảnh đất 500m2 cùng 20.000 con giống. Bằng sự cần cù, ham học hỏi, chỉ sau 4 tháng, lứa ốc đầu tiên đã cho thu hoạch 4 tấn ốc thương phẩm, mang về cho anh 280 triệu đồng.
"Thắng lợi ban đầu là nguồn động lực to lớn, giúp tôi tin tưởng vào con đường mình đã chọn", anh Bảo chia sẻ. Nhận thấy tiềm năng kinh tế vượt trội của con ốc, anh mạnh dạn vay vốn, thuê lại 3ha đất trũng bị bỏ hoang để đầu tư xây dựng hệ thống ao nuôi quy mô lớn, bài bản.
Anh Bảo bên vựa ao nuôi ốc bươu đen. Ảnh: VietNamnet
Chia sẻ trên VieNamnet, anh Bảo cho hay, để thành công với con ốc bươu đen, kỹ thuật chăm sóc và chuẩn bị ao nuôi là hai yếu tố quan trọng hàng đầu. Anh thiết kế ao nuôi theo dạng lòng chảo, có khu vực nước sâu để ốc trú đông và bờ ao thoai thoải để chúng dễ dàng bò lên đẻ trứng. Anh đặc biệt chú trọng giữ lại cỏ dại quanh bờ, vừa tạo bóng mát, vừa mô phỏng môi trường sống tự nhiên nhất cho ốc phát triển.
Nguồn thức ăn cho ốc được tận dụng hoàn toàn từ tự nhiên, bao gồm các loại rau, củ, quả dễ tìm như lá mì, đu đủ, xuyến chi, bèo tấm, mít xanh... giúp giảm thiểu chi phí đầu tư. Việc duy trì môi trường nước sạch cũng là một bí quyết then chốt. Anh Bảo cho biết: "Hàng ngày, tôi tỉ mỉ quan sát những con ốc bươu đen để kịp thời thay nước, đảm bảo môi trường sống cho chúng. Nước chỉ nên sâu 50-100cm, mỗi tuần phải thay khoảng 30% nước thì ốc mới phát triển tốt được".
Ốc bươu đen giống. Ảnh: VietNamnet
Sau khoảng 3 tháng nuôi, ốc sẽ đạt trọng lượng thương phẩm hoặc được lựa chọn kỹ lưỡng để nhân giống. Hiện tại, trang trại của anh mỗi năm cung cấp ra thị trường hơn 70 tấn ốc thương phẩm và trên 4 triệu con giống, phục vụ nhu cầu của người dân địa phương và các tỉnh lân cận. Sản phẩm ốc của anh đã khẳng định được chất lượng khi đạt chứng nhận OCOP 3 sao vào năm 2020.
Không chỉ làm giàu cho gia đình, anh Trần Quý Bảo còn tạo công ăn việc làm ổn định cho 10 lao động địa phương. Anh luôn sẵn lòng chia sẻ kinh nghiệm, hỗ trợ kỹ thuật và con giống cho những ai muốn theo đuổi mô hình này.
Ốc bươu đen. Ảnh: Báo Văn Hóa
Từ sự giúp đỡ của anh, hàng chục hộ dân tại xã Bình Minh đã thành công chuyển đổi những vùng đất trũng, kém hiệu quả sang nuôi ốc bươu đen, góp phần nâng cao thu nhập và thay đổi diện mạo kinh tế của địa phương.