Ngày Tết chẳng sợ tăng cân với món miến trộn "thần thánh"

Sau những ngày Tết với nhiều đồ đạm thì món miến trộn thanh nhẹ mà ngon miệng này sẽ giúp bạn trở lại cân nặng cũ một cách nhanh chóng.

Nguyên liệu cần chuẩn bị

- 300g rau cải thảo

- 2 cuộn miến (200g)

- Nửa củ cà rốt

- Gia vị: Một ít đường, dầu mè, giấm, muối, vài quả ớt khô, bột ngọt.

Cách làm món miễn trộn "thần thánh"

- Bước 1: Cải thảo rửa sạch thái sợi.

- Bước 2: Cà rốt bào sợi, ớt cắt khúc. Đổ nước vào nồi, thêm miến vào đun sôi.

- Bước 3: Khi nước sôi thì cho cà rốt vào luộc chung cho tới khi cà rốt chín tới thì vớt ra để ráo nước. Cho cà rốt, miến, cải thảo vào thố rồi thêm ớt khô.

- Bước 4: Cho 1 thìa dầu mè đun nóng vào rồi thêm muối, giấm trắng, đường, bột ngọt vào trộn đều là xong.

Chúc bạn thực hiện thành công!

Quỳnh Chi (T/h)