Món ăn vặt "thần thánh" chiêu đãi chồng mùa Euro

Nguyên liệu:

- Mực khô: 2 con

- Gia vị: 1 muỗng cà phê nước mắm, 1 muỗng cà phê đường kính, 2 muỗng cà phê ớt bột

Cách làm:

- Rửa qua mực, để ráo rồi cho vào vi sóng và quay khoảng 3-4 phút với mức nhiệt cao. Sau đó xé mực thành từng sợi nhỏ.

- Cho 1-2 thìa canh dầu ăn vào chảo, đun sóng rồi cho muỗng cà phê nước mắm, 2 muỗng cà phê ớt bột vào, khuấy đều. Tiếp theo thả phần mực đã xé sợi vào. Trộn đều trong khoảng 1 phút, nhớ để lửa vừa.

- Cuối cùng, cho 1 muỗng cà phê đường kính vào chảo mực, đảo đều trong 2-3 phút thì tắt bếp.

Chúc bạn thành công!

Linh Chi (T/h)