(ĐSPL)- Nước dừa là một thứ đồ uống có vị ngọt mát rất tốt cho sức khỏe của phụ nữ mang thai. Nhưng để chọn được những trái dừa ngon đúng chuẩn Bến Tre thì không phải ai cũng biết đâu nhé.
Những kinh nghiệm chọn dừa ngon dưới đây sẽ rất hữu ích cho chị em có bầu chọn được trái dừa ngon, ngọt chât lượng tuyệt hảo.
1. Quan sát kích thước quả dừa
|
Mẹ bầu học ngay 5 kinh nghiệm chọn dừa ngon đúng chuẩn Bến Tre |
Để chọn được quả dừa ngon đúng chuẩn Bến Tre, thông thường chúng ta hay gọi là dừa xiêm bạn nên chọn quả dừa có kích thước nhỏ vừa phải, trọng lượng khoảng 1-1,5 kg. Nếu dừa có kích thước to là dừa lai, khi uống nước sẽ nhạt hơn dừa xiêm Bến Tre.
Ngoài ra bạn có thể dùng tay búng nhẹ vào quả dừa. Nếu nghe thấy tiếng thanh phát ra và có cảm giác hơi đau ở đầu ngón tay thì đó là dừa bánh tẻ, nước rất ngọt và dày cùi. Còn nếu nghe tiếng trầm phát ra thì là dừa non, cùi dừa còn mỏng, nước sẽ không ngọt.
Còn với cách chọn dưa hấu thì sao?, bạn muốn chọn những trái dưa ngon ngọt cho mình và gia đình thì 4 kinh nghiệm chọn dưa hấu ngon ngọt đúng chuẩn sẽ là những mẹo hay cho bạn đấy.
2. Quan sát màu sắc quả dừa
Kinh nghiệm chọn dừa ngon bạn đừng bỏ qua là cần chú ý tới màu sắc của quả dừa. Bạn nên chọn quả có vỏ màu xanh đều, không bị dập là quả còn tươi, nếu vỏ có màu vàng, nâu thì là dừa đã để lâu không nên mua.
3. Chọn mua dừa tại các cửa hàng uy tín
Thêm một kinh nghiệm chọn dừa ngon nữa là bạn nên mua dừa tại các cửa hàng, đại lý uy tín để đảm bảo chất lượng.
|
Không nên mua dừa được bày bán tràn lan với giá rẻ ngoài đường |
Không nên mua dừa được quảng cáo với giá sốc, bày bán tràn lan ngoài đường, không rõ nguồn gốc xuất xứ dù được người bán quảng cáo đó là Dừa xiêm Bến Tre chính hiệu.
4. Quan sát cuống dừa
Một trong những kinh nghiệm chọn dừa ngon là bạn nên chú ý tới phần cuống của quả dừa. Đây là cách để nhận biết một quả dừa có tươi ngon và đảm bảo chất lượng hay không.
Nếu cuống dừa tươi bám chắc chắn vào quả, cầm hay nhấc lên vẫn chắc tay thì đó là dừa tươi.
Nếu phần cuống dừa sủi bọt thì đó có thể là quả dừa đã bị tiêm đường hóa học để tăng độ ngọt đánh lừa vị giác của người tiêu dùng.
Đặc biệt trên thị trường thời gian vừa qua còn xuất hiện những của hàng tiêm đường hóa học vào phần cuống sau đó bảo quản trong tủ lạnh để cuống dừa tươi trở lại, không quan sát kỹ khi mau bạn dễ bị nhầm.
Chính vì vậy, để chọn mua được dừa ngon, đảm bảo bạn nên mua những quả dừa còn nguyên cả chùm, dùng tới đâu chặt ra tới đó là tốt nhất.
5. Quan sát màu vỏ dừa sau khi gọt
|
Quan sát màu sắc vỏ dừa sau khi gọt để chọn dừa ngon |
Nhiều chị em bận rộn khi mua dừa thường chọn luôn những quả đã được người bán hàng gọt sẵn phần vỏ. Bạn có thể quan sát màu vỏ sau khi gọt để nhận biết dừa có đúng là dừa xiêm ngon không.
Dừa xiêm đúng gốc Bến Tre có vỏ mềm, dễ gọt hơn các loại dừa khác, sau khi gọt để tiếp xúc với không khí một thời gian sẽ bị thâm vì nhựa quả dừa tiết ra.
Nếu quả dừa đã gọt vỏ để trong một thời gian mà vẫn trắng là dừa đã bị ngâm hóa chất tẩy trắng, bạn tuyệt đối không nên mua vì sẽ ảnh hưởng đến sức khỏe của cả mẹ và bé.
Với những kinh nghiệm chọn dừa ngon trên đây hy vọng sẽ giúp các chị em bầu bí lựa chọn được những trái dừa ngon nhất, đảm bảo nhất tốt cho sức khỏe của mẹ và em bé nhé ! Chị em cũng nên lưu ý không nên uống quá nhiều nước dừa mà cần có sự tư vấn từ các bác sỹ sản khoa phù hợp với thể trạng của mẹ và bé.
Thêm một thông tin về cách chọn hoa quả được tươi ngon đảm bảo an toàn sức khỏe, bạn có thể tham khảo từ đó có những cách hay cho việc nội trợ của mình. Chúc chị em có một thai kỳ khỏe mạnh, vui vẻ !
Nguyễn Bảo Châu (tổng hợp)