Hạt chia có khả năng hấp thụ nước đáng kinh ngạc, chúng có thể nở ra và giữ một lượng nước gấp 10-12 lần trọng lượng của chính nó. Khi bạn uống nước hạt chia, các hạt gel ngậm nước này sẽ được giải phóng từ từ trong hệ tiêu hóa, giúp cơ thể được cung cấp nước một cách ổn định và kéo dài hơn. Điều này không chỉ giúp duy trì độ ẩm mà còn hỗ trợ hệ tiêu hóa hoạt động trơn tru.
Bên cạnh đó, hạt chia còn là một nguồn cung cấp dồi dào chất xơ, axit béo omega-3, protein, và các vi chất quan trọng như canxi, magie, photpho, giúp tăng cường sức khỏe tổng thể, đặc biệt trong những ngày hè oi bức.
Hạt chia là một nguồn cung cấp dồi dào chất xơ, axit béo omega-3, protein, và các vi chất quan trọng
Nước chanh hạt chia mật ong thanh lọc cơ thể
Đây là công thức cổ điển, đơn giản nhưng mang lại hiệu quả giải nhiệt và thanh lọc bất ngờ. Vị chua thanh của chanh kết hợp với vị ngọt dịu của mật ong và những hạt chia giòn sật sẽ khiến bạn tỉnh táo tức thì.
Nguyên liệu:
2 muỗng cà phê hạt chia
300ml nước lọc (hoặc nước ấm)
1/2 quả chanh tươi
1-2 muỗng cà phê mật ong nguyên chất (tùy khẩu vị)
Vài lát chanh và lá bạc hà để trang trí
Cách thực hiện:
Cho hạt chia vào ly, thêm nước và khuấy đều. Để khoảng 10-15 phút cho hạt chia nở hoàn toàn và tạo thành một lớp gel mềm mại.
Vắt nước cốt chanh vào ly, thêm mật ong và khuấy đều cho tan hết.
Thêm đá viên, trang trí với vài lát chanh mỏng và lá bạc hà. Thưởng thức ngay để cảm nhận sự sảng khoái.
Nước dừa hạt chia bổ sung điện giải
Nước dừa tự nhiên là một loại nước điện giải tuyệt vời, rất lý tưởng để bù nước sau khi vận động hoặc đi dưới trời nắng. Kết hợp với hạt chia, bạn sẽ có một thức uống không chỉ giữ nước mà còn cung cấp năng lượng nhanh chóng.
Nguyên liệu:
2 muỗng cà phê hạt chia
300ml nước dừa tươi nguyên chất
Cơm dừa nạo sợi (tùy chọn)
Cách thực hiện:
Cho hạt chia vào ly nước dừa tươi, khuấy đều.
Để trong tủ lạnh khoảng 15-20 phút cho hạt chia nở ra và nước dừa mát lạnh.
Khi uống, bạn có thể thêm một ít cơm dừa nạo sợi để tăng thêm hương vị và sự thú vị khi thưởng thức.
Một ly trà trái cây mát lạnh kết hợp cùng hạt chia sẽ là lựa chọn hoàn hảo cho những buổi chiều hè.
Trà trái cây hạt chia nhiệt đới
Một ly trà trái cây mát lạnh kết hợp cùng hạt chia sẽ là lựa chọn hoàn hảo cho những buổi chiều hè. Bạn có thể thỏa sức sáng tạo với các loại trái cây mình yêu thích.
Nguyên liệu:
1 gói trà túi lọc (trà đào, trà vải, hoặc trà hoa quả)
2 muỗng cà phê hạt chia
250ml nước nóng
Các loại trái cây tươi cắt nhỏ (dâu tây, cam, dưa hấu, xoài)
Đường hoặc mật ong (tùy khẩu vị)
Cách thực hiện:
Ngâm trà túi lọc trong nước nóng khoảng 3-5 phút, sau đó lấy túi trà ra và để trà nguội hoàn toàn.
Trong lúc chờ trà nguội, ngâm hạt chia với một ít nước lọc cho nở đều.
Khi trà đã nguội, cho hạt chia đã nở, trái cây cắt nhỏ và thêm đường hoặc mật ong nếu muốn.
Khuấy đều, thêm đá và thưởng thức ly trà trái cây hạt chia đầy màu sắc và dinh dưỡng.
Luôn ngâm hạt chia trong chất lỏng ít nhất 10-15 phút trước khi sử dụng để chúng nở hoàn toàn.
Nên bắt đầu với một lượng nhỏ để cơ thể làm quen, sau đó có thể tăng dần.
Uống đủ nước trong ngày ngay cả khi đã sử dụng đồ uống hạt chia.
Với những công thức đơn giản và bổ dưỡng trên, hy vọng bạn sẽ có thêm nhiều lựa chọn đồ uống giải nhiệt lành mạnh cho mùa hè. Hãy biến hạt chia thành người bạn đồng hành không thể thiếu để giữ cho cơ thể luôn đủ nước, tràn đầy năng lượng và khỏe mạnh.