Bỏ việc 20 năm về quê nuôi thứ chim xinh đẹp, lão nông ở Thanh Hóa thu lãi đều tay cả tỷ đồng/năm

Ông Khương Sỹ Định (sinh năm 1973), một người con của thôn 5, xã Triệu Sơn, tỉnh Thanh Hóa, đã trở thành một tấm gương làm kinh tế giỏi tại địa phương. Thông tin trên báo Dân trí, ông Định hiện là chủ nhân của một trang trại nuôi chim bồ câu Pháp với quy mô ấn tượng lên đến hơn 5.000 đôi. Mô hình này mỗi tháng mang lại cho gia đình ông nguồn thu nhập đáng mơ ước, lên đến gần 100 triệu đồng.

Tuy nhiên, để xây dựng được cơ ngơi khang trang rộng gần 3.000m² cùng hệ thống chuồng trại được đầu tư bài bản, hiện đại như ngày hôm nay, ông Định đã phải trải qua một hành trình đầy gian nan, đối mặt với không ít thăng trầm và thậm chí có lúc tưởng chừng như đã đứng bên bờ vực phá sản.

Hành trình từ bỏ phố về quê và cú vấp ngã đầu tiên

Trước khi tạo dựng sự nghiệp với nghề nuôi chim bồ câu, ông Định đã có một quá khứ ổn định với hơn 20 năm kinh nghiệm làm nhân viên xuất nhập khẩu tại cửa khẩu quốc tế Mộc Bài (Tây Ninh). Công việc này mang lại cho ông một mức thu nhập tốt và đều đặn. Dù vậy, với mong muốn được đoàn tụ, sum vầy bên gia đình, ông đã đưa ra một quyết định táo bạo: từ bỏ công việc nơi phố thị để trở về quê hương lập nghiệp.

Những ngày đầu trở về xã Dân Quyền cũ (nay đã sáp nhập thành xã Triệu Sơn), ông Định đã gặp rất nhiều lúng túng và khó khăn trong việc tìm kiếm một hướng đi mới. Trong một lần tình cờ đọc báo, ông bị thu hút bởi một mô hình kinh tế nông nghiệp mang lại hiệu quả cao: nuôi chim bồ câu Pháp. Nhận thấy tiềm năng, ông quyết định thử sức với con đường này.

Bước đầu, ông dồn vốn đầu tư xây dựng một khu chuồng trại trên diện tích 300m² và nhập về 200 đôi bồ câu giống để nuôi thử nghiệm. Thế nhưng, do chưa có kinh nghiệm thực tiễn, kỹ thuật chăm sóc còn non yếu, đàn chim của ông không may bị dịch bệnh tấn công hàng loạt. "Cả đàn chim bị dịch bệnh và tôi thất bại ngay lần đầu khởi nghiệp ở quê nhà", ông Định trầm ngâm nhớ lại khoảnh khắc khó khăn đó.

Áp dụng chiến lược "lấy ngắn nuôi dài"

Thất bại đầu tiên không làm ông Định nản lòng. Với ý chí quyết tâm, ông tiếp tục vay mượn, đầu tư mua thêm hơn 400 đôi bồ câu Pháp bố mẹ để gây dựng lại đàn. Song song với đó, ông rút kinh nghiệm, xây dựng lại hệ thống chuồng trại một cách chuyên nghiệp và khoa học hơn.

Đến năm 2019, những thành quả đầu tiên đã đến khi lứa chim đầu tiên được xuất bán thành công. Từ đây, ông áp dụng chiến lược "lấy ngắn nuôi dài" một cách hiệu quả. "Vừa xuất bán, tôi vừa nhân thêm đàn để cùng một lúc đảm bảo được nguồn thu và nâng cấp quy mô trang trại," ông chia sẻ trên tờ Kinh tế Chứng khoán Việt Nam. Cứ thế, trang trại của ông ngày một mở rộng và đến nay đã đạt quy mô 5.000 đôi chim trên tổng diện tích chuồng trại 3.000m².

Con đường lập nghiệp của ông tiếp tục gặp thử thách vào năm 2020 khi dịch COVID-19 bùng phát. Việc tiêu thụ bị đình trệ, chim đến lứa không thể xuất bán khiến ông phải chịu thua lỗ. Để duy trì trang trại và vượt qua giai đoạn khó khăn này, ông Định tiết lộ: "Để có được cơ ngơi trang trại như hôm nay, tôi đã phải bán 3 lô đất, đầu tư vào hệ thống chuồng trại và kỹ thuật chăn nuôi".

Hiện tại, trang trại của ông Định đã đi vào hoạt động ổn định, mỗi tháng xuất bán ra thị trường khoảng 4.500 con chim thương phẩm với mức giá dao động từ 60.000 đến 70.000 đồng mỗi con. Sau khi trừ đi tất cả chi phí, ông thu về lợi nhuận gần 100 triệu đồng. Ông cho biết thị trường đầu ra rất thuận lợi, các thương lái tại Hà Nội thường xuyên về tận trang trại để thu mua.

Chia sẻ về bí quyết thành công, ông Định cho rằng việc xây dựng chuồng trại là yếu tố then chốt, bởi bồ câu Pháp tuy dễ nuôi nhưng lại nhạy cảm với các bệnh về đường ruột và hô hấp. Vì vậy, ông đã đầu tư mạnh vào hệ thống quạt gió để đảm bảo chuồng trại luôn thông thoáng, thực hiện tiêm vaccine định kỳ, và đặc biệt là lắp đặt hệ thống dây chuyền cho ăn, uống tự động để giảm tối đa công sức chăm sóc và hạn chế mầm bệnh.

Không chỉ dừng lại ở nuôi bồ câu Pháp, ông Định còn phát triển thêm mô hình nuôi hươu lấy nhung, với tổng đàn khoảng 50 con. Nhờ nguồn thức ăn sẵn có ở địa phương, chi phí đầu tư thấp, mô hình này mang lại thêm thu nhập 200–300 triệu đồng mỗi năm.

Ông chia sẻ nuôi hươu khá dễ và phù hợp với điều kiện quê nhà, sẽ tiếp tục mở rộng quy mô trong thời gian tới để tăng nguồn thu nhập ổn định.

Đáng chú ý, ngoài hiệu quả kinh tế cá nhân, trang trại của ông Định còn tạo việc làm ổn định cho 5 lao động địa phương, với mức lương khoảng 8 triệu đồng/tháng. Mô hình của ông được xem là điển hình tiêu biểu trong phong trào phát triển kinh tế nông thôn tại Thanh Hóa.