Trồng thứ rau "nhà nào cũng có" dưới gốc cây tiền tỷ, lão nông U80 mỗi năm bỏ túi vài tỷ đồng

Tại ấp Tân Bình 2, xã Lang Minh, huyện Xuân Lộc, tỉnh Đồng Nai (nay là xã Xuân Phú, tỉnh Đồng Nai mới), nhiều người không khỏi ấn tượng trước mô hình nông - lâm kết hợp của gia đình ông Lại Văn Luyến. Trên diện tích 5 hécta, ông Luyến trồng rau ngót dưới tán rừng cây gỗ sưa quý, mang lại doanh thu tiền tỷ mỗi năm.

Điều đáng nói là ông bắt tay vào thực hiện mô hình sáng tạo này khi đã gần 70 tuổi. Đến nay, ở tuổi 78, ông và người vợ 74 tuổi vẫn trực tiếp quản lý, chăm sóc và thu hoạch vườn rau đặc biệt này.

Khởi nghiệp tuổi 70 với mô hình “lấy ngắn nuôi dài”

Vốn cả đời gắn bó với nông nghiệp, ông Lại Văn Luyến đã trải qua nhiều thăng trầm với các loại cây trồng như hồ tiêu, cam, quýt. Sau khi vườn cây có múi già cỗi, hiệu quả kinh tế giảm sút, ông bắt đầu tìm hướng đi mới. Khoảng 10 năm trước, nhận thấy tiềm năng của cây rau ngót, ông quyết định trồng thử nghiệm một sào, theo tờ Doanh nghiệp & Tiếp thị.

Theo ông Luyến, rau ngót ít sâu bệnh, phù hợp với chất đất sỏi cơm tại địa phương. Ban đầu, ông thử trồng xen trong vườn cam nhưng không thành công do tán cây rậm rạp, thiếu ánh sáng. Qua tìm tòi, ông nảy ra ý tưởng kết hợp trồng rau ngót dưới tán cây gỗ sưa. Gỗ sưa là loại gỗ quý, giá trị cao nhưng cần thời gian sinh trưởng rất dài, từ 30-40 năm mới cho thu hoạch.

Mô hình trồng rau ngót dưới tán sưa chính là giải pháp "lấy ngắn nuôi dài" hoàn hảo. Cây sưa có bộ rễ ăn sâu, khi tỉa cành sẽ tạo không gian thoáng đãng cho rau ngót phát triển bên dưới. Ngược lại, cây sưa cũng phát triển nhanh hơn nhờ tận dụng được nguồn nước và phân bón dành cho rau. Từ đó, dù đã ở tuổi nghỉ ngơi, lão nông Lại Văn Luyến vẫn quyết định khởi nghiệp với mô hình độc đáo này.

Thu tiền tỷ từ vườn rau ngót an toàn

Thông tin trên Báo Đồng Nai, đến nay, 5 hécta đất của gia đình ông Luyến đã được phủ kín bởi những hàng cây gỗ sưa ở nhiều độ tuổi khác nhau và một màu xanh mát của rau ngót. Ông đầu tư bài bản hệ thống tưới tự động để tiết kiệm chi phí và công sức lao động.

Ông Luyến cho biết, vườn rau chủ yếu sử dụng phân chuồng, trồng theo hướng hữu cơ nên cây phát triển bền, cho năng suất tốt. Một lứa rau ngót có thể cho thu hoạch liên tục đến 7 năm mới phải trồng lại, giúp tiết kiệm đáng kể chi phí cây giống. Nhờ ít sâu bệnh và đảm bảo chất lượng an toàn, sản phẩm của ông được thương lái rất ưa chuộng.

Với diện tích lớn, vườn rau cho thu hoạch 5 đợt mỗi năm, năng suất đạt khoảng 17-20 tấn/hécta mỗi đợt. Gia đình ông có xe tải riêng để trực tiếp giao rau cho các vựa lớn tại chợ đầu mối, giúp giá bán luôn ổn định ở mức 7.000 - 10.000 đồng/kg. Nhờ nguồn cung ổn định và thu hoạch đều đặn hàng ngày, gia đình ông có doanh thu hàng tỷ đồng mỗi năm từ việc bán rau. Ngoài ra, ông còn cung cấp giống và sẵn sàng chia sẻ kỹ thuật, bao tiêu sản phẩm cho các hộ dân khác trong vùng.