Bỏ nghề "sắt thép" đi trồng rau "thủy tinh", người đàn ông khiến cả Đà Lạt ngỡ ngàng với khối tài sản kếch xù

Tại xã Đạ Sar, huyện Lạc Dương (cũ), tỉnh Lâm Đồng, anh Tô Quang Dũng đã trở thành một tấm gương nông dân sản xuất giỏi, được nhiều người biết đến như một trong những người tiên phong phát triển mô hình rau thủy canh công nghệ cao và đưa sản phẩm thành công ra thị trường quốc tế.

Bước ngoặt cuộc đời của ông chủ xưởng cơ khí

Thông tin trên báo VnExpress, anh Tô Quang Dũng sinh ra và lớn lên tại Hà Tĩnh. Năm 1992, anh theo cha mẹ vào Lâm Đồng để lập nghiệp. Do hoàn cảnh gia đình khó khăn, sau khi hoàn thành chương trình cấp 3, anh phải sớm bươn chải, làm nhiều công việc khác nhau để mưu sinh cùng người thân.

Với mong muốn có một nghề nghiệp ổn định, năm 2004, anh Dũng theo học nghề cơ khí tại một trường cao đẳng ở Lâm Đồng. Đến năm 2008, sau khi tốt nghiệp, anh mạnh dạn vay mượn vốn để mở một xưởng cơ khí riêng tại Đà Lạt (cũ). Tuy nhiên, công việc kinh doanh không mang lại kết quả như kỳ vọng, khiến anh phải trăn trở và quyết định tìm một hướng đi mới.

"Năm 2011, sau khi đóng cửa xưởng cơ khí, tôi vay mượn thêm tiền để thuê đất làm vườn. Lúc bấy giờ, với diện tích nhỏ ở xã Lát, huyện Lạc Dương (cũ), tôi trồng rau ăn lá để bán", anh Dũng kể lại.

Sau nhiều năm chăm chỉ làm lụng và tích góp, đến năm 2014, gia đình anh Dũng đã mua được một khu vườn rộng hơn 2ha. Bước ngoặt lớn đến với anh vào năm 2015, khi anh có cơ hội tham gia một hội nghị khách hàng tại Malaysia và được tham quan các mô hình sản xuất rau hiện đại.

Trong chuyến đi này, anh Dũng đặc biệt ấn tượng với mô hình trồng rau thủy canh vì nhận thấy những ưu điểm vượt trội và hiệu quả kinh tế cao. Từ đó, anh ấp ủ dự định sẽ triển khai mô hình này tại quê hương mình.

Khát vọng vươn ra thị trường lớn

Bắt tay vào thực hiện dự định, năm 2015, anh Dũng đầu tư sản xuất rau thủy canh trên diện tích ban đầu là 0,5ha. Đây là một mô hình còn rất mới mẻ vào thời điểm đó, vì vậy anh đã đối mặt với vô vàn khó khăn. Hầu hết các vật tư quan trọng như hệ thống máng trồng, phân bón chuyên dụng, hay hạt giống đều phải nhập khẩu từ nước ngoài, theo báo Dân trí.

Thử thách lớn nhất đến vào năm 2018, khi vườn rau của gia đình anh bị nhiễm bệnh và chết hàng loạt, gây thua lỗ tới 2 tỷ đồng. Không nản lòng, anh quyết tâm tìm đến các chuyên gia và trung tâm nghiên cứu để học hỏi, tìm ra giải pháp khắc phục.

"Trong năm 2015, tôi đầu tư sản xuất rau thủy canh trên tổng diện tích 0,5ha. Lúc đó, sản xuất thủy canh là mô hình mới, chúng tôi gặp rất nhiều khó khăn... Năm 2018, gia đình tôi thua lỗ 2 tỷ đồng vì rau nhiễm bệnh, chết hàng loạt. Về sau, tôi phải tìm đến các trung tâm nghiên cứu, chuyên gia để học hỏi", anh Dũng chia sẻ.

Vượt qua khó khăn, mô hình của anh Dũng dần đi vào ổn định và phát triển. Hiện nay, trang trại của anh chuyên sản xuất hai loại xà lách là Crispenya và Crispyano (thường được gọi là xà lách thủy tinh). Cây giống được trồng trên giàn và cung cấp dưỡng chất qua hệ thống tưới công nghệ cao, cho thu hoạch chỉ sau 30-35 ngày. Việc trồng trong nhà kính giúp cây ít bị ảnh hưởng bởi thời tiết, sâu bệnh, cho phép anh sản xuất liên tục 10-11 vụ mỗi năm.

Từ thành công ban đầu, gia đình anh đã mở rộng quy mô lên 4ha, trong đó 2ha dành cho rau thủy canh và 2ha còn lại trồng các loại rau củ quả thổ canh. Với quy mô này, trang trại của anh cung cấp từ 4-5 tấn rau sạch mỗi ngày cho các hệ thống siêu thị trong nước.

Không chỉ dừng lại ở thị trường nội địa, anh Dũng đã thành công đưa sản phẩm của mình xuất khẩu. "Cùng với việc phát triển thị trường trong nước, chúng tôi cũng hợp đồng với đối tác Hàn Quốc. Mỗi tháng lượng rau xuất sang quốc gia này khoảng 50 tấn", anh Dũng tự hào chia sẻ trên báo Dân trí.

Trong thời gian tới, anh dự định sẽ tiếp tục mở rộng diện tích sản xuất rau thủy canh lên 4ha và liên kết với các nông hộ khác trong vùng để nâng cao sản lượng, đáp ứng sự quan tâm từ các đối tác tiềm năng ở Đài Loan (Trung Quốc) và Singapore, những người đã đến tham quan và đánh giá cao chất lượng sản phẩm của trang trại.

Với quy trình sản xuất và thị trường ổn định, mỗi năm gia đình anh thu về 10-12 tỷ đồng. Trang trại của gia đình anh Tô Quang Dũng cũng đang tạo công ăn việc làm thường xuyên cho 18 lao động với mức lương 6,5-8,5 triệu đồng/người/tháng.