Bé trai 7 tuổi tử vong "bí ẩn" tại trường học, nghi do ăn bánh hết hạn

Theo Người đưa tin, một cậu bé 7 tuổi đã tử vong trong "hoàn cảnh bí ẩn" tại một trường tư thục gần Kavanur ở quận Ranipet, Tamil Nadu, Ấn Độ vào ngày 22/9 khiến cảnh sát phải vào cuộc điều tra.

Phía cảnh sát cho biết, họ đang xem xét nhiều khả năng, trong đó có nguyên nhân là ngộ độc thực phẩm. Bé Mithun đã dùng bữa trưa mang từ nhà đi trước khi quay lại lớp học. Ngay sau khi xảy ra sự việc, nhà trường đã đưa cậu bé đến bệnh viện tư nhân để sơ cứu và sau đó chuyển đến Bệnh viện Công lập Arcot, nhưng các bác sĩ xác nhận cậu bé đã tử vong khi đến nơi.

Cảnh sát đã có mặt tại hiện trường, đưa thi thể đi khám nghiệm tử thi để xác định nguyên nhân tử vong chính xác. Cuộc điều tra ban đầu cho thấy Mithun đã ăn một chiếc bánh mang từ nhà vào khoảng 11h30 và sau đó ăn bánh idli (một loại bánh gạo hấp của Ấn Độ) vào bữa trưa. 

"Chiếc bánh được mua từ một tiệm bánh địa phương ở Thamaraipakkam 5 ngày trước và được bảo quản trong tủ lạnh. Chị gái cậu bé, người cũng ăn bánh, nói rằng nó có mùi khó chịu nên đã không ăn hết", cảnh sát cho biết.

Các nhân viên điều tra xác nhận rằng chiếc bánh đã hết hạn sử dụng khi họ, cùng với các nhân viên an toàn thực phẩm, đến tiệm bánh và kiểm tra. "Các mẫu đã được lấy để điều tra thêm, và cửa hàng đã bị tạm thời niêm phong cho đến khi nhận được báo cáo khám nghiệm tử thi", cảnh sát cho biết.

Hiện tại, cảnh sát đang tiếp tục điều tra, lấy lời khai từ ban giám hiệu nhà trường, gia đình nạn nhân, và chủ tiệm bánh. Nguyên nhân tử vong chính xác sẽ được công bố sau khi có kết quả khám nghiệm tử thi.

Vào năm 2023, một người phụ nữ tên Goes (47 tuổi) đã trải qua gần một năm điều trị sau khi bị ngộ độc botulinum nghiêm trọng do ăn một lọ sốt pesto quá hạn sử dụng.

Theo Gia đình và Xã hội, trước đó, người phụ nữ này có mua một lọ sốt từ chợ nông sản địa phương, sau đó để trong tủ lạnh suốt thời gian dài. Nhưng người bán không hướng dẫn cô cách bảo quản, trên lọ cũng không in hạn sử dụng, nên khi kiểm tra lọ sốt thấy vẫn còn mùi thơm, hương vị vẫn ổn nên lấy ra dùng.

"Tôi cảm thấy sốt pesto vẫn còn ngon nên đã ăn một ít. Không ngờ ngày hôm sau, tôi ngủ li bì suốt 11 tiếng đồng hồ. Cơ thể tôi không ổn, lưỡi ngứa ran," Goes kể lại.

Ngay sau đó, cô tự lái xe đến bệnh viện, nhưng trên đường đi, cơ thể cô bắt đầu tê liệt dần. Để được cứu, cô buộc phải liều mình lao khỏi ô tô và được người dân đưa đi cấp cứu.

Qua chẩn đoán, bác sĩ xác định bệnh nhân bị ngộ độc botulinum, một chất độc cực mạnh do vi khuẩn Clostridium botulinum sinh ra. Độc tố này tấn công các dây thần kinh, có thể gây khó thở, tê liệt toàn thân và thậm chí tử vong nếu không được điều trị kịp thời.

Con người có thể nhiễm chất độc này khi ăn các loại đồ hộp hết hạn hoặc bảo quản không tốt. Trong trường hợp này, các bác sĩ cho rằng Goes đã ăn phải loại sốt pesto quá hạn sử dụng.

Ngay lập tức, bệnh nhân được tiêm thuốc chống độc tố botulinum, giúp cô cử động lại các ngón tay và nói được những câu ngắn.

Mặc dù sống sót, Goes đã phải ở lại bệnh viện điều trị gần một năm, phải dùng máy thở và ống truyền thức ăn. Cô trải qua quá trình vật lý trị liệu, Pilates và sốc điện để phục hồi sức căng của cơ và điều trị chứng đau cơ mãn tính.

Sau 10 tháng 10 ngày, Goes được ra viện. Cô chia sẻ: "Tôi đã điều trị tất cả các ngày trong tuần để phục hồi trương lực cơ và vật lý trị liệu cho phổi. Tôi thật may mắn vì đã vượt qua được cửa tử để sống sót đến hôm nay."

Thoát chết, Goes khuyên mọi người nên tuyệt đối không ăn những thực phẩm để quá lâu, hết hạn sử dụng và phải cẩn thận hơn khi mua đồ ăn.