Khi đến vị trí đánh bắt, ngư dân châm lửa vào cây dẫn khí được tạo ra bằng cách thêm nước vào "đá lưu huỳnh". Thấy ánh sáng, hàng trăm nghìn con cá nhảy lên khỏi mặt nước, lấp lánh như những ngôi sao băng. Lúc này, ngư dân chỉ cần dùng lưới, vớt cá một cách dễ dàng.