Thờ? g?an gần đây, g?ớ? trẻ V?ệt Nam đang “sốt xình xịch” vớ? trào lưu café takeaway bở? sự t?ện lợ? và t?ết k?ệm thờ? g?an...
Ngày trước, ngườ? ta có xu hướng thưởng thức những tách café ph?n đậm, đắng, thơm mù? hạnh nhân, vừa nhâm nh? ly café nóng vừa, vừa cảm nhận hương vị bình yên của cuộc sống. Ngày nay, vớ? g?ớ? trẻ, kh? nhịp sống trở nên bận rộn và hố? hả hơn, lúc ngườ? ta không còn thờ? g?an chờ đợ? những ly café ph?n nhỏ g?ọt nữa, thì café takeaway xuất h?ện.
Mô hình café takeaway được hình thành từ Ý, nhưng từ lâu đã phổ b?ến rộng rã? trên thế g?ớ?. Đến những quán café takeaway vớ? không g?an h?ện đạ?, và những bảng menu đa dạng phong phú được ?n to trên bảng lớn ngay trước quầy pha chế, khách hàng có thể order đồ uống và thanh toán ngay tạ? quầy. Sau đó, khách hàng có thể thoả? má? lựa chọn ngồ? tạ? quán hoặc mang đồ uống đ? để thưởng thức.
Nét đặc b?ệt của café takeaway là những ch?ếc cốc được th?ết kế rất năng động phù hợp vớ? thị h?ếu g?ớ? trẻ. Ngoà? hương vị café, những ch?ếc cốc màu sắc, có trang trí logo tên quán góp phần tạo nên nét phong phú trong văn hóa thưởng thức café.
Bắt đầu g?a nhập V?ệt Nam từ năm 2004, nhưng đến khoảng g?ữa năm 2012, trào lưu takeaway mớ? thực sự nở rộ. Hàng loạt các quán café nổ? lên, tập trung chính ở các thành phố lớn như Hà Nộ? và thành phố Hồ Chí M?nh.
Tạ? Sà? Gòn, những t?ệm mang phong cách takeaway café xuất h?ện có thể kể đến như: Pass?o, Effoc, Cactus, Urban, v.v nhanh chóng được đón nhận và yêu chuộng bở? phong cách pha chế nhanh gọn lẹ nhưng không làm mất đ? hương vị thơm ngon của café.
Đ? dọc những con phố ở Hà Nộ?, bạn cũng dễ dàng bắt gặp những bạn trẻ đang ngồ? hứng thú bên những tách café được đặt trong cốc nhựa nh?ều màu sắc.
Lựa chọn café takeaway, được chứng k?ến tận mắt cách thức pha chế một cốc café mang lạ? cảm g?ác gần gũ? và thân th?ện vớ? khách hàng. Bên cạnh đó, ngoà? café thông thường, một số đồ uống mớ? như Mocha, Matcha Greentea, Smooth?e, Ice Blended, … góp phần tạo nên sự phong phú đa dạng cho khách hàng thoả? má? lựa chọn.
Không còn phảng phất nh?ều nét sâu lắng và nhẹ nhàng của café truyền thống, café takeaway là hình ảnh của sự năng động, h?ện đạ? và mang nét gì đó rất Tây. Café takeaway dự đoán sẽ t?ếp tục thu hút g?ớ? trẻ trong và? năm gần đây.
Các quán café takeaway hút khách ở Hà Nộ? The Coffee Bean & Tea Leaf: (Đường Thanh N?ên, Quận Ba Đình) Các quán café takeaway hút khách ở Sà? thành Iceruzz Lounge: (209-211 Nguyễn Cư Tr?nh Quận 1/ Quầy D, Khu Foodsquare, Tầng 6 Hùng Vương Plaza Quận 5) |
PV