Vậy khi đến TP.HCM, nên chọn đặc sản nào để mang về biếu tặng? Dưới đây là gợi ý top những đặc sản nổi bật nhất của TP.HCM, vừa ngon miệng vừa ý nghĩa.
Bánh pía từ lâu đã trở thành món quà quen thuộc được bày bán khắp TP.HCM. Bánh có lớp vỏ mỏng nhiều tầng, bên trong là nhân sầu riêng, trứng muối, đậu xanh hoặc khoai môn thơm ngọt.
Điểm thu hút của bánh pía là sự đa dạng thương hiệu, mẫu mã bắt mắt, đóng gói tiện lợi, rất thích hợp để làm quà biếu. Du khách có thể chọn loại truyền thống hoặc hiện đại (ít ngọt, ít béo hơn) để phù hợp với từng đối tượng người nhận.
Bánh Pía
Nhắc đến đặc sản TP.HCM mà bỏ qua bánh tráng thì quả thật thiếu sót. Bánh tráng ở đây có vô vàn biến tấu: bánh tráng trộn, bánh tráng me, bánh tráng cuốn bơ, bánh tráng tỏi… đủ loại hương vị từ chua, cay, mặn, ngọt.
Điểm hấp dẫn là các gói bánh tráng đóng sẵn rất tiện lợi, có hạn sử dụng lâu và giá cả phải chăng. Đây là món quà cực “hot” với giới trẻ vì mang đậm phong vị đường phố TP.HCM – vừa bình dị, vừa độc đáo.
Cần Giờ – vùng biển thuộc TP.HCM – nổi tiếng với món khô cá dứa một nắng. Loại cá này có thớ thịt ngọt, béo, khi phơi chỉ qua một nắng nên giữ được độ mềm, vị đậm đà mà không hề bị cứng.
Khô cá dứa có thể chiên, nướng, làm gỏi xoài hay ăn kèm cơm nóng đều ngon. Đây là món quà biếu rất được ưa chuộng vì vừa đặc trưng miền biển Cần Giờ, vừa dễ chế biến.
Dù bánh tét là món ăn ngày Tết, nhưng ở TP.HCM, đặc biệt tại khu vực người Hoa và các chợ truyền thống, du khách có thể dễ dàng tìm mua quanh năm. Trong đó, nổi bật nhất là bánh tét lá cẩm với màu tím đặc trưng, nhân đậu xanh, thịt mỡ hoặc trứng muối.
Bánh được gói chắc tay, để được vài ngày mà không mất hương vị. Đây là món quà gợi nhớ không khí sum vầy, rất thích hợp để biếu tặng gia đình.
Nhắc đến quà TP.HCM không thể bỏ qua chợ Bến Thành – nơi tập trung vô vàn sản vật. Du khách có thể tìm thấy từ hạt điều rang muối, mực khô, tôm khô đến mắm, gia vị… với chất lượng đảm bảo và mẫu mã đẹp.
Chỉ cần ghé một vòng chợ, bạn đã có thể chọn được nhiều loại quà mang đậm dấu ấn ẩm thực TP.HCM để đem về.
Chợ Bến Thành
Lưu ý hạn sử dụng: Nên chọn những sản phẩm có bao bì, nhãn mác rõ ràng để dễ vận chuyển và bảo quản.
Tùy đối tượng người nhận: Người lớn tuổi hợp với cà phê, rượu sim; giới trẻ thích bánh tráng, trái cây sấy; gia đình chuộng lạp xưởng, khô cá.
Mua ở nơi uy tín: Chợ Bến Thành, chợ Bình Tây, siêu thị đặc sản hoặc các cửa hàng có thương hiệu rõ ràng để đảm bảo chất lượng.
Đặc sản TP.HCM làm quà không chỉ đơn thuần là món ăn, mà còn là thông điệp văn hóa, là sự gói ghém tình cảm của người tặng dành cho người nhận.