Những thực phẩm "vàng" giúp ngăn ngừa sâu răng hiệu quả

Sữa và các sản phẩm từ sữa

Sữa và các sản phẩm từ sữa giàu canxi và phốt pho -  khoáng chất này rất quan trọng cho sự phát triển và duy trì độ chắc khỏe của răng. Canxi giúp củng cố men răng, trong khi phốt pho giúp tái tạo men răng bị tổn thương.

Bên cạnh đó, protein casein trong sữa tạo thành một lớp màng bảo vệ trên bề mặt răng, giúp ngăn ngừa sự tấn công của axit từ vi khuẩn và thức ăn. Các sản phẩm từ sữa như phô mai có khả năng làm tăng độ pH trong miệng, giúp giảm môi trường axit có lợi cho vi khuẩn gây sâu răng. 

Sữa và các sản phẩm từ sữa sử dụng đúng cách sẽ giúp ngăn ngừa sâu răng

Ngũ cốc nguyên hạt

Ngũ cốc nguyên hạt chứa nhiều chất xơ, đặc biệt là chất xơ không hòa tan. Chất xơ này giúp làm sạch răng bằng cách kích thích sản xuất nước bọt và hoạt động nhai, đồng thời giúp loại bỏ mảng bám và thức ăn thừa trên răng. 

Bên cạnh đó, ngũ cốc nguyên hạt thường chứa ít đường tự nhiên hơn so với các loại ngũ cốc tinh chế. Điều này giúp giảm lượng đường mà vi khuẩn gây sâu răng có thể sử dụng để sản xuất axit gây hại cho men răng. 

Trà xanh

Trà xanh chứa giàu catechin - một chất chống oxy hóa mạnh mẽ có khả năng ức chế sự phát triển của vi khuẩn Streptococcus mutans, một trong những nguyên nhân chính gây sâu răng. Catechin cũng giúp giảm sự hình thành mảng bám trên răng, từ đó giảm nguy cơ sâu răng. 

Trà xanh tự nhiên chứa một lượng nhỏ fluoride, một khoáng chất quan trọng giúp củng cố men răng và ngăn ngừa sâu răng. Song song với đó, các polyphenol trong trà xanh có tác dụng kháng khuẩn, chống viêm và chống oxy hóa, giúp bảo vệ nướu và răng khỏi các tác nhân gây hại. 

Trà vừa dễ tìm vừa giúp ngừa sâu răng

Nước

Uống nước sau khi ăn giúp rửa trôi các mảnh vụn thức ăn và mảng bám trên răng, làm giảm nguy cơ sâu răng. Nước đồng thời cũng giúp pha loãng và trung hòa axit trong miệng, do đó làm giảm khả năng axit tấn công men răng. Uống đủ nước giúp kích thích sản xuất nước bọt, có tác dụng tự nhiên làm sạch răng, trung hòa axit và cung cấp các khoáng chất cần thiết cho răng. 

Trái cây và rau quả

Chất xơ trong trái cây và rau quả giúp làm sạch răng bằng cách kích thích sản xuất nước bọt và hoạt động nhai, đồng thời giúp loại bỏ mảng bám và thức ăn thừa trên răng. Những thực phẩm này cũng cung cấp nhiều vitamin và khoáng chất cần thiết cho sức khỏe răng miệng.

Lưu ý khi ăn uống để bảo vệ răng

- Hạn chế đồ ăn ngọt và đồ uống có gas, vì chúng là nguyên nhân chính gây sâu răng.

- Nên ăn nhiều rau xanh và trái cây tươi, vì chúng chứa nhiều chất xơ và vitamin có lợi cho răng miệng.

- Uống đủ nước mỗi ngày để làm sạch răng và trung hòa axit.

- Đánh răng ít nhất hai lần mỗi ngày và sử dụng chỉ nha khoa để làm sạch kẽ răng.

- Khám nha khoa định kỳ để phát hiện và điều trị sớm các vấn đề về răng miệng.