Với người bệnh thận, chế độ ăn uống, đặc biệt là trái cây, có vai trò cực kỳ quan trọng, ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe và tiến triển của bệnh. Tuy nhiên, một số loại trái cây phổ biến lại chứa hàm lượng các chất (như Kali, Phốt pho) cao, có thể gây nguy hiểm, thậm chí đe dọa tính mạng nếu người bệnh không biết mà vẫn sử dụng.
Quả chuối
Chuối chứa hàm lượng kali cao, một trái cỡ vừa có khoảng 422 mg kali. Người bệnh thận không nên ăn chuối để tránh tăng kali. Nồng độ kali trong máu tăng cao có thể gây biến chứng nguy hiểm như rối loạn nhịp tim, ngưng tim, đe dọa tính mạng.
Người bệnh thận không nên ăn chuối để tránh tăng kali.
Quả quýt
Với người bình thường quýt là trái cây rất tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên khi bị suy thận các bạn cần hạn chế loại quả này, vì quýt giàu vitamin C, nó có khả năng làm chuyển hóa vitamin C thành oxalate không tốt cho thận.
Quả bơ
Hàm lượng kali cao trong bơ sẽ gây áp lực cho hoạt động của thận. Chính vì thế, khi được chẩn đoán hay có những dấu hiệu của bệnh thận thì tốt hơn hết là các bạn nên hạn chế tiêu thụ loại quả này. Còn những người khác có thể tự do ăn bơ bởi nó có chứa nhiều chất béo không bão hòa đơn rất có lợi cho tim mạch.
Quả dừa
Cả nước dừa và cơm dừa đều chứa nhiều kali, do đó người bệnh suy thận mạn giai đoạn 4-5 không nên dùng. Một ly nước dừa chứa 404 mg kali, 100 g cơm dừa có 380 mg kali. Các sản phẩm được làm từ dừa cũng không tốt cho người bệnh thận mạn.
Quả dứa
Với người bình thường dứa giúp cung cấp nhiều dưỡng chất cho cơ thể. Các bạn có thể ăn loại quả này giúp thanh nhiệt ngày hè, hỗ trợ chữa viêm xoang, viêm phế quả,… Nhưng khi bị suy thận bạn nên hạn chế quá. Vì dứa có nhiều bromelain làm hòa tan lượng hemaleucin và casein không tốt cho người bị suy thận.
Dứa có nhiều bromelain làm hòa tan lượng hemaleucin và casein không tốt cho người bị suy thận.
Quả khế
Những người bị bệnh thận, suy thận, đang chạy thận... nên tránh ăn khế. Kể cả những người bị sạn thận cũng không nên “thách thức” acid oxalic trong khế, vì với hàm lượng cao oxalic như thế, sỏi thận dễ tái phát. Khế có thể tương tác bất lợi với một số loại thuốc điều trị, cản trở hấp thu thuốc ở ruột.
Quả dưa hấu
Trái cây này mọng nước, nhiều chất chống oxy hóa, tuy nhiên người bệnh thận mạn, nhất là ở người bệnh giai đoạn cuối, cần hạn chế ăn do chứa nhiều kali, có thể gây áp lực lên thận. Tích tụ kali quá nhiều có thể dẫn đến mất cân bằng điện giải, ảnh hưởng tim mạch.
Quả mơ cũng chứa quá nhiều kali và các khoáng chất khác gây áp lực lên hoạt động của thận.
Quả mơ
Mơ là một trong những loại quả giàu dưỡng chất rất tốt cho sức khỏe và bổ sung nhiều chất dinh dưỡng cho cơ thể. Tuy nhiên trong thành phần của quả mơ cũng chứa quá nhiều kali và các khoáng chất khác gây áp lực lên hoạt động của thận. Chính vì thế cũng người bị bệnh suy thận cũng không nên sử dụng quả mơ trong bữa ăn hằng ngày.
Trái cây sấy khô
Các loại trái cây sấy khô chứa hàm lượng kali và lượng đường rất cao, không tốt cho người bệnh thận và người đái tháo đường.