Nếu phải chọn một loại trái cây dễ tìm, dễ ăn và có tác dụng hỗ trợ miễn dịch rõ rệt, thì cam và quýt chính là ứng cử viên hàng đầu. Hai loại quả thuộc họ citrus này chứa hàm lượng vitamin C rất cao – một vi chất thiết yếu giúp kích thích sản xuất tế bào bạch cầu, vốn là "lá chắn" đầu tiên của cơ thể chống lại vi khuẩn, virus xâm nhập. Ngoài ra, cam còn cung cấp các flavonoid như hesperidin và naringenin, có khả năng chống viêm, bảo vệ tế bào khỏi tác hại của gốc tự do và cải thiện lưu thông máu.
Việc uống một ly nước cam tươi mỗi sáng, hoặc ăn vài múi quýt vào giữa buổi không chỉ giúp bạn tỉnh táo, cung cấp năng lượng tự nhiên mà còn là cách đơn giản giúp cơ thể luôn trong trạng thái sẵn sàng đối phó với các tác nhân gây bệnh. Đặc biệt vào mùa lạnh, khi nguy cơ cảm cúm tăng cao, thì việc duy trì thói quen bổ sung cam, quýt hằng ngày sẽ mang lại hiệu quả rõ rệt cho sức khỏe.
Dù không phổ biến như cam quýt ở Việt Nam, nhưng kiwi lại được mệnh danh là “trái cây vàng” cho hệ miễn dịch. Chỉ một quả kiwi trung bình đã cung cấp khoảng 230% nhu cầu vitamin C hằng ngày của cơ thể - cao gấp đôi so với cam. Bên cạnh đó, kiwi còn chứa nhiều vitamin E, K, folate, kali và các enzym tự nhiên có lợi cho hệ tiêu hóa, vốn là một phần quan trọng của hệ miễn dịch.
Một điểm cộng nữa của kiwi là chỉ số đường huyết thấp, phù hợp với cả người đang kiểm soát cân nặng hoặc mắc bệnh tiểu đường. Việc ăn kiwi đều đặn giúp giảm nguy cơ nhiễm trùng đường hô hấp, đặc biệt ở người cao tuổi và trẻ nhỏ – những đối tượng có hệ miễn dịch dễ suy giảm.
Đu đủ là một trong những loại quả nhiệt đới quen thuộc và dễ mua tại Việt Nam, nhưng ít người biết rằng đây cũng là “vị thuốc” tự nhiên giúp tăng cường miễn dịch rất hiệu quả. Đu đủ chứa enzyme papain hỗ trợ tiêu hóa, giàu vitamin C, A, E – những chất chống oxy hóa mạnh giúp bảo vệ tế bào khỏi tổn thương và kích thích sản sinh kháng thể tự nhiên. Đặc biệt, vitamin A trong đu đủ giúp duy trì lớp màng nhầy bảo vệ đường hô hấp, ngăn chặn sự xâm nhập của vi khuẩn và virus từ môi trường.
Việc ăn một đĩa đu đủ chín sau bữa ăn không chỉ giúp hệ tiêu hóa hoạt động hiệu quả, giảm cảm giác đầy bụng mà còn là cách tự nhiên giúp cơ thể tăng cường hàng rào miễn dịch mỗi ngày mà không cần dùng đến thực phẩm chức năng.
Các loại trái cây họ cam quýt - citrus fruits khá đa dạng và phong phú. Chúng sở hữu nhiều loại vitamin, chất chống oxy hoá,... mang lại nhiều lợi ích cho sức khoẻ.
Không chỉ là loại quả đẹp mắt, thơm ngon, lựu còn được các chuyên gia dinh dưỡng đánh giá cao nhờ hàm lượng chất chống oxy hóa mạnh như punicalagin và anthocyanin. Những hoạt chất này giúp làm sạch các gốc tự do gây hại trong cơ thể, từ đó hỗ trợ phòng ngừa viêm nhiễm, ung thư và các bệnh mãn tính. Ngoài ra, lựu còn giúp cải thiện tuần hoàn máu, ổn định huyết áp và hỗ trợ chức năng tim mạch – tất cả đều có liên quan mật thiết đến khả năng đề kháng của cơ thể.
Một ly nước ép lựu nguyên chất hoặc vài hạt lựu tươi trong món salad mỗi ngày không chỉ giúp tăng cường miễn dịch mà còn mang lại làn da hồng hào, sức sống dồi dào và tinh thần phấn chấn.
Việc chọn lựa loại quả nên ăn hằng ngày để tăng miễn dịch không hề phức tạp hay tốn kém như nhiều người nghĩ. Chỉ cần duy trì thói quen bổ sung các loại trái cây như cam, quýt, kiwi, đu đủ, lựu… vào khẩu phần ăn mỗi ngày, bạn đã góp phần bảo vệ cơ thể trước sự tấn công của virus, vi khuẩn và các tác nhân gây hại từ môi trường.
Tuy nhiên, hãy lưu ý: nên ăn trái cây tươi thay vì nước ép đóng chai để giữ nguyên giá trị dinh dưỡng, hạn chế thêm đường và bảo quản đúng cách để không bị mất vitamin. Sức khỏe không đến từ những điều lớn lao, mà nằm ngay trong những thói quen nhỏ mỗi ngày – và ăn trái cây là một trong số đó.