Ăn chay trường từ lâu đã là xu hướng được nhiều người đón nhận và thực hiện nghiêm ngặt vì nhiều lý do khác nhau. Những người theo chế độ ăn chay trường tránh ăn tất cả các sản phẩm từ động vật, bao gồm thịt, trứng và sữa. Họ cũng không ăn thức ăn có nguồn gốc động vật như gelatin và mật ong.
Mới đây, công ty thực phẩm ở Anh quốc có tên Vibrant Vegan đã đưa ra một thông báo gây chú ý rằng họ đang tìm kiếm một người tình nguyện ăn chay trường trong ít nhất 3 tháng. Điều kiện của họ đưa ra là người đó phải là người thường xuyên ăn thịt và chấp nhận chuyển qua ăn chay trường trong vòng 3 tháng, đổi lại, họ sẽ có khoản tiền thưởng lên tới 50.000 bảng Anh (tương đương hơn 1,5 tỷ đồng).
Người được chọn sẽ ký một hợp đồng, trong đó cam kết sẽ không ăn bất kỳ thực phẩm có nguồn gốc động vật nào trong suốt 3 tháng thử nghiệm. Ảnh minh họa.
Người được chọn sẽ ký một hợp đồng, trong đó cam kết sẽ không ăn bất kỳ thực phẩm có nguồn gốc động vật nào trong suốt 3 tháng thử nghiệm. Đồng thời, người này sẽ đăng các bài viết trên mạng xã hội, chia sẻ các món ăn và trải nghiệm của mình để khuyến khích người khác ăn chay.
“Khi bước vào năm mới, Vibrant Vegan không chỉ muốn chứng minh những lợi ích về sức khỏe và môi trường của việc ăn thuần chay, mà còn chứng minh rằng thực phẩm thuần chay có thể và nên được tất cả mọi người sử dụng, ngay cả người yêu thịt nhất Vương quốc Anh,” Ian Burke-Hamilton, người sáng lập Vibrant Vegan, cho biết.
Ý tưởng thuê một người ăn thịt với tư cách là Điều phối viên ăn chay trường của công ty được lấy cảm hứng từ một cuộc khảo sát với 15.000 người ăn thịt, trong đó 34% người được hỏi thừa nhận là "tò mò ăn chay trường".
“Chúng tôi vô cùng hào hứng khi thuê Điều phối viên đầu tiên của công ty và xem họ chia sẻ hành trình của mình với những người yêu thích đồ ăn và quan tâm đến lối sống thuần chay nhưng có lẽ cảm thấy quá khắt khe hoặc đơn giản là không biết bắt đầu từ đâu,” Vegan chia sẻ.
Bạn sẽ có khoản tiền thưởng lên tới 50.000 bảng Anh (tương đương hơn 1,5 tỷ đồng) khi ăn chay trường trong 3 tháng. Ảnh minh họa.
Phải rất khó khăn để một người bình thường chuyển sang chế độ ăn thuần chay, vì vậy công ty không chỉ trả cho tình nguyện viên một "mức lương" hậu hĩnh mà còn cung cấp cho họ những bữa ăn thuần chay không giới hạn và có chuyên gia dinh dưỡng đảm bảo rằng họ đang nhận được tất cả các chất dinh dưỡng cần thiết từ chế độ ăn uống mới.
Sau khi thời gian thử thách 3 tháng kết thúc, nếu tình nguyện viên hoàn thành thử thách, họ sẽ được hỏi liệu họ có muốn ăn chay đến hết năm hay không. Nếu câu trả lời là "có", Vibrant Vegan sẽ cung cấp cho họ 100.000 bảng Anh (tương đương hơn 3 tỷ đồng) để duy trì chế độ ăn chay suốt đời, với điều kiện họ phải chứng minh cam kết của mình bằng các bài đăng trên mạng xã hội và nhật ký thực phẩm. Ước tính số thực phẩm chay có trị giá 100.000 bảng Anh nhiều đến mức một người có thể ăn miễn phí suốt nhiều năm, theo Oddity Central.