Dạ dày heo đem nấu cùng loại củ này, cả nhà có món bổ dưỡng

Canh củ cải nấu dạ dày heo là món canh thanh mát, hợp khẩu vị và rất bổ dưỡng.

Nguyên liệu:

- Dạ dày heo

- Củ cải trắng

- Hành ngò gừng

- Gia vị

Cách làm:

- Củ cải rửa sạch, gọt vỏ.

- Dạ dày lợn thái miếng.

- Gừng băm nhỏ, hành thái đoạn.

- Đổ nước vào nồi đun sôi, cho dạ dày vào đun, vớt ra rửa sạch.

- Cho tất cả các nguyên liệu vào nồi, đổ nước vào nồi hầm khoảng 2 tiếng là được.

- Đây là món canh thanh mát, hợp khẩu vị, tạo cảm giác thèm ăn, giúp tiêu hoá tốt.

Chúc các bạn thành công!

Việt Hương (T/h)