Chè nha đam hạt sen vừa dễ làm lại cực bổ dưỡng cho sức khỏe

Nguyên liệu:

- 100g hạt sen tươi

- 400g nha đam

- 100g đường phèn

- Một ít muối

Cách làm:

- Gọt sạch vỏ xanh bên ngoài của nha đam rồi đem thái thành hạt lựu, cho thêm một ít muối rồi rửa sạch cho bớt đắng.

- Rửa sạch hạt sen, lấy tâm sen, nấu cùng 1 lít nước cho mềm.

- Cho nha đam vào đun lửa nhỏ trong khoảng 10 phút, vớt bọt để nước chè được trong.

- Cho đường phèn và nấu thêm khoảng 5 phút nữa thì tắt bếp.

- Múc chè ra bát hoặc cốc, để trong ngăn mát tủ lạnh hoặc thưởng thức luôn.

Chúc bạn thành công!

Linh Chi (T/h)