"Cất" bằng đại học, nữ cử nhân Kinh tế "bỏ phố về quê" nuôi con vật lạ hoắc "mê ăn mía"

Tốt nghiệp Đại học Kinh tế Đà Nẵng, chị Nguyễn Thị Phượng quyết định về quê khởi nghiệp với mô hình trang trại dúi, để rồi nhận lại lời mắng của bố mẹ: "Cho ăn học chẳng khác nào đốt tiền". Đã nhiều năm kể từ ngày ấy, người phụ nữ 38 tuổi (xã miền núi Tam Lãnh, huyện Phú Ninh, tỉnh Quảng Nam cũ, nay là TP.Đà Nẵng) đã chứng minh con đường mình chọn là đúng đắn khi sở hữu một cơ ngơi bạc tỷ từ chính những con dúi.

Thông tin trên tờ Tri thức & Trực tuyến, trang trại của chị Phượng được chia thành hai khu quy mô lớn. Một khu rộng hơn 100 m2 nằm ngay sau nhà là nơi nuôi gần 200 con dúi, từ dúi nhỏ đến dúi bố mẹ, chủ yếu để trưng bày và giới thiệu cho khách đến tham quan, học hỏi. Cách đó khoảng 300 m là khu nuôi chính rộng hơn 200 m2, tập trung hơn 200 con dúi sinh sản, là "cỗ máy" tạo ra lợi nhuận chính cho gia đình.

Sinh viên đại học về quê nuôi dúi

Sinh ra trong một gia đình nông dân có ba anh chị em, chị Phượng đã sớm ấp ủ ước mơ làm giàu từ chăn nuôi. Năm 2007, chị thi đậu chuyên ngành Kinh tế phát triển của Đại học Kinh tế Đà Nẵng. Suốt những năm tháng sinh viên, niềm đam mê chăn nuôi đã thôi thúc chị tìm tòi, làm quen với nhiều chủ trang trại. Chính từ đây, chị đã được một người cho mượn đất để bắt đầu thử nghiệm với con dúi.

Nhận thấy dúi là loài gặm nhấm có nhiều ưu điểm, ăn đêm ngủ ngày không tốn nhiều công chăm sóc, thức ăn đơn giản là thân cây, củ quả có sẵn, thịt lại thơm ngon và có giá trị kinh tế cao. Năm 2008, cô sinh viên năm hai quyết định dồn hết 15 triệu đồng bố mẹ cho để mua máy tính, lặn lội ra Thái Nguyên mua 10 cặp dúi giống. Nhưng thất bại đầu tiên đã đến một cách cay đắng: do vận chuyển đường dài bằng xe khách, 9 cặp dúi đã chết khi về đến nơi.

Không nản lòng, chị Phượng tiếp tục kiên trì theo đuổi. Ban ngày lên giảng đường, ban đêm chị lại miệt mài lên mạng tìm hiểu kỹ thuật, dành dụm tiền mua thêm con giống về nuôi. Tốt nghiệp đại học năm 2011, trong khi bạn bè tìm kiếm cơ hội ở lại thành phố, chị quyết định về quê, thuê đất để chính thức mở trang trại. Nghe con gái trình bày ý tưởng, bố mẹ chị đã kịch liệt phản đối. Ông bà cho rằng nuôi con ăn học là để thoát ly cảnh nông nghiệp vất vả, để có công việc ổn định và hỗ trợ các em, nay lại về quê chăn nuôi thì "chẳng khác nào đốt tiền".

Bất chấp sự ngăn cản, chị Phượng kiên trì thuyết phục và bắt tay vào làm. Theo VnExpress, chị Phượng vay mượn người thân một cây vàng, bán đi để lấy vốn mua 35 con dúi giống. Thời gian đầu đầy gian nan, dúi chết rải rác khiến chị lỗ vài chục triệu đồng.

"Ba năm đầu thử nghiệm, tôi không biết bao nhiêu lần đứng ngồi không yên vì dúi chết không rõ nguyên nhân, có lúc tưởng chừng đứt gánh giữa đường", chị kể lại. Vừa làm vừa rút kinh nghiệm, chị dần nắm vững kỹ thuật, đặc biệt là khâu thiết kế chuồng trại sao cho ấm vào mùa đông và mát vào mùa hè để dúi không bị bệnh.

Giấc mơ đưa thịt dúi sạch vào siêu thị

Nỗ lực của chị Phượng đã được đền đáp. Từ 35 con giống ban đầu, chị đã nhân đàn thành công lên 100 con dúi sinh sản. Mỗi năm, một con dúi mẹ có thể sinh sản 3 lứa, mỗi lứa được 6-7 con, giúp trang trại của chị cung cấp ra thị trường hàng nghìn con dúi giống và dúi thịt. Không chỉ làm giàu cho riêng mình, chị còn đứng ra liên kết với gần 50 hộ chăn nuôi khác, cung cấp con giống và đứng ra bao tiêu toàn bộ sản phẩm thương phẩm.

Điểm đặc biệt trong mô hình của chị Phượng là việc hoàn toàn sử dụng thức ăn tự nhiên như tre, mía, cỏ voi, khoai lang, sắn. "Cách nuôi này tuy mất thời gian hơn nhưng chất lượng thịt thơm ngon vượt trội so với nuôi bằng bột công nghiệp. Sản phẩm mình làm ra bán đi rất tự tin về chất lượng và được thị trường ưa chuộng", chị chia sẻ.

Hiện tại, mỗi tháng chị Phượng xuất bán từ 500-700 con dúi thương phẩm, chủ yếu cho thị trường các tỉnh phía Nam với giá 550.000-650.000 đồng/kg. Dúi giống cũng được bán ra khoảng 300 con/tháng với giá từ 0,8-3 triệu đồng một cặp, kèm theo chính sách bảo hành 10 ngày để hỗ trợ rủi ro cho người mới nuôi. Mô hình này mang về cho chị doanh thu gần một tỷ đồng mỗi năm, sau khi trừ chi phí lãi hơn 300 triệu đồng.

Nhìn lại chặng đường hơn 10 năm với 4-5 lần suýt phá sản, chị Phượng khẳng định không hối tiếc. Dù công việc bận rộn, suốt ngày gắn bó với chuồng trại, chị vẫn tìm thấy niềm vui khi được làm chủ trên chính quê hương mình và thỏa mãn đam mê. Bà mẹ ba con chia sẻ dự định sắp tới trên báo VnExpress: "Tôi sẽ mở rộng chuỗi liên kết và phát triển kinh doanh dúi thương phẩm sạch. Ước mơ của tôi là đưa thịt dúi vào các cửa hàng, siêu thị để nhiều người hơn nữa được tiếp cận".