Nuôi loài vật "to xác", "tên cua nhưng chẳng có càng", 8X Cần Thơ mỗi năm thu 1 tỷ đồng

Quyết định này đã mang lại cho anh Trần Minh Quan nguồn lợi nhuận ấn tượng. Nhiều người dân địa phương thường nói vui rằng, anh Quan nuôi giống "thủy quái bé" thì thua lỗ, nhưng khi đánh liều với loài "thủy quái bự" thì lại thắng lớn.

Từ thất bại đến quyết định khởi nghiệp táo bạo

Thông tin trên báo VietNamnet, anh Quan cho hay, trước năm 2011, anh từng gắn bó với nghề nuôi ba ba. Tuy nhiên, sau vài năm, mô hình này không còn hiệu quả do giá ba ba thương phẩm xuống thấp, trong khi con giống lại thường xuyên mắc bệnh, đặc biệt là ở giai đoạn còn nhỏ. Những khó khăn chồng chất khiến anh Quan không còn mặn mà với con ba ba.

Sau đó, qua lời giới thiệu của người thân, anh Quan bắt đầu tìm hiểu và thử sức với con cua đinh. Cua đinh (hay còn gọi là ba ba Nam Bộ) là một loài bò sát thuộc họ rùa, chủ yếu sống ở các vùng sông nước Nam Bộ. Dù có hình dáng tương tự ba ba, cua đinh có đặc điểm nhận dạng khác biệt là hai "chiếc đinh" ở hai bên đầu. Đây là loài động vật hoang dã có tên trong Sách đỏ Việt Nam, do đó bất kỳ cá nhân hay tổ chức nào muốn nuôi đều phải có giấy phép.

Nhớ lại những ngày đầu khởi nghiệp, anh Quan bộc bạch: "Hồi đó, kinh tế gia đình còn khó khăn, hai vợ chồng phải vay mượn khắp nơi mới được 50 triệu đồng để mua 100 con cua đinh giống về nuôi. Để tiết kiệm chi phí, ngày ngày hai vợ chồng lại đi bắt ốc, bắt cá về làm thức ăn cho chúng".

Nhờ có kinh nghiệm sẵn từ thời nuôi ba ba, anh nhận thấy việc nuôi cua đinh dễ dàng hơn, chi phí thức ăn cũng ít tốn kém hơn. Từ đó, anh Quan mạnh dạn nhân giống và mở rộng quy mô chăn nuôi.

Theo Báo Tin tức & Dân tộc, trang trại của anh đã có 200 con cua đinh bố mẹ. Anh xây dựng các bể xi măng và chia thành từng hộc nhỏ, mỗi hộc thả 1 con đực và 4 con cái, đồng thời thiết kế chỗ riêng cho cua đinh lên đẻ trứng. Mùa sinh sản của chúng thường kéo dài từ tháng Chạp đến tháng 7 Âm lịch. Mỗi năm, một con cua đinh mẹ có thể đẻ từ 3 - 4 lứa, mỗi lứa từ 8 - 15 trứng. Trứng sau khi thu hoạch sẽ được anh Quan mang đi ấp trong khoảng 100 - 105 ngày là nở.

Cua đinh con được anh nuôi đến hơn 60 ngày tuổi mới xuất bán. Theo anh, việc bán giống ở độ tuổi này sẽ giúp con non cứng cáp, hạn chế bệnh tật và giảm thiểu rủi ro hao hụt cho người mua. Mỗi năm, anh cung cấp cho thị trường khoảng 2.000 con giống với giá trung bình 350.000 đồng/con. Ngoài ra, anh còn đầu tư một ao nuôi cua đinh thịt với số lượng duy trì từ 300 - 400 con để đáp ứng nhu cầu thị trường. Tổng thu nhập từ việc bán con giống và cua đinh thương phẩm mang về cho gia đình anh khoảng 1 tỷ đồng mỗi năm.

Mô hình hiệu quả, kỹ thuật nuôi không khó

Nhận thấy mô hình của anh Quan mang lại hiệu quả kinh tế cao, nhiều hộ dân trong vùng đã tìm đến mua con giống và học hỏi kinh nghiệm. Anh Quan không ngần ngại chia sẻ kỹ thuật và đứng ra bao tiêu đầu ra cho bà con.

Một trong những người học hỏi thành công là anh Trần Văn Sáu, ở cùng địa phương. Ngoài vườn sầu riêng, anh quyết định nuôi thêm cua đinh để tăng thu nhập. Sau 3,5 năm với 150 con giống ban đầu, anh Sáu chuẩn bị xuất bán lứa đầu tiên khoảng 50 con cua đinh thịt, trọng lượng từ 4 - 7 kg/con. Với giá bán khoảng 400.000 đồng/kg, anh Sáu ước tính sẽ thu về hơn 100 triệu đồng.

"Số tiền này đủ để tôi thu hồi toàn bộ vốn mua con giống và chi phí thức ăn trong suốt 3,5 năm qua. 100 con cua thịt còn lại trong ao chính là lợi nhuận. Tôi sẽ giữ lại số này để tiếp tục nuôi làm con giống bố mẹ", anh Sáu vui vẻ cho biết trên Báo Tin tức & Dân tộc.

Chia sẻ về kỹ thuật, anh Sáu nói rằng việc chăm sóc cua đinh không quá phức tạp. Thức ăn của cua đinh chủ yếu là ốc, ruột vịt, cá rô phi và chỉ cần cho ăn 2 lần/ngày. Về môi trường nước, khi cua còn nhỏ (khoảng 2cm) cần thay nước mỗi ngày. Từ 2 tháng tuổi trở lên, có thể thay nước 2-3 ngày/lần. Khi cua đã lớn, thời gian thay nước có thể kéo dài từ 1 đến 2 tuần.

Cua đinh tuy chậm lớn trong năm đầu nhưng sẽ phát triển rất nhanh ở những năm tiếp theo. Từ con giống, chỉ cần nuôi khoảng 2 năm là cua có thể đạt trọng lượng 3kg và bán được giá cao. Nếu nuôi để làm bố mẹ, cua sẽ bắt đầu sinh sản sau khoảng 3 năm. Với chi phí đầu tư không quá lớn và lợi nhuận cao, mô hình nuôi cua đinh đang mở ra hướng đi làm giàu bền vững cho nhiều nông dân.