Xúc xích mua về đừng ăn ngay, chỉ cần thêm bước này đảm bảo ngon gấp 10 lần

Xúc xích giòn giòn lại thấm vị sốt mắm tỏi đậm đà đảm bao ai thử cũng thích ngay.

Nguyên liệu cần chuẩn bị

- 3 cây xúc xích xông khói

- Tỏi ớt băm

- Hành tây

- Hành lá

- Tỏi băm

- Gia vị: Nước mắm, đường, tương ớt.

Sơ chế nguyên liệu

- Xúc xích thái miếng vừa ăn.

- Hành tây thái vừa ăn.

Cách làm

- Bước 1: Xúc xích đem chiên lên đến khi phồng vàng thì lấy ra.

- Bước 2: Phi thơm tỏi ớt, cho vào 3 muỗng canh nước mắm, 2 muỗng canh đường và 2 muỗng tương ớt.

- Bước 3: Tiếp đó là cho phần củ hành tây vào đảo đều.

- Bước 4: Cuối cùng cho xúc xích đã chiên, đảo nhanh qua thêm hành lá rồi tắt bếp.

Chúc bạn thực hiện thành công!

Quỳnh Chi (T/h)