Vụ 7 người nhập viện sau khi ăn buffet ốc ở Phú Yên: Nơi bảo quản thực phẩm của nhà hàng có ruồi

Liên quan đến vụ 7 người nhập viện sau khi ăn buffet ốc ở quán PĐV3 tại TP.Tuy Hòa, tỉnh Phú Yên, báo Pháp luật TP.HCM đưa tin, ngày 5/6, Sở Y tế tỉnh Phú Yên đã có báo cáo nhanh gửi Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế), Viện Pasteur Nha Trang.

Theo báo cáo, lúc 8h30 ngày 4/6, Sở Y tế tỉnh Phú Yên nhận phản ánh có 7 bệnh nhân đang điều trị nghi ngộ độc thực phẩm tại Trung tâm Y tế thị xã Đông Hòa, TP.Tuy Hòa sau khi cùng ăn buffet ốc.

Ngay sau đó, Sở Y tế tỉnh Phú Yên phối hợp với hợp với Trung tâm Y tế TP.Tuy Hòa, Trung tâm Y tế thị xã Đông Hòa và UBND phường 7 tiến giám sát, điều tra tìm nguyên nhân gây ra vụ nghi ngộ độc thực phẩm.

Cơ sở đóng cửa sau phản ánh 7 người nhập viện sau khi ăn buffet ốc. Ảnh: VTC News 

Tại thời điểm kiểm tra, chủ quán PĐV3 chưa xuất trình được hóa đơn, nguồn gốc nguyên liệu thực phẩm. Nơi chế biến, kinh doanh, bảo quản thực phẩm có côn trùng, động vật gây hại xâm nhập (ruồi); không đảm bảo ngăn ngừa nhiễm chéo giữa thực phẩm chưa qua chế biến và thực phẩm đã qua chế biến trong bố trí bếp ăn.

Bên cạnh đó, chủ cơ sở thực hiện không đúng quy định của pháp luật về chế độ kiểm thực 3 bước; thực hiện không đúng quy định của pháp luật về lưu mẫu thức ăn; cống, rãnh thoát nước thải khu vực nhà bếp bị ứ đọng và không có dụng cụ thu gom, chứa đựng rác thải, chất thải bảo đảm vệ.

Đoàn công tác của Sở Y tế Phú Yên đề nghị chủ cơ sở PĐV3 tạm ngưng hoạt động đến khi khắc phục được những hạn chế nêu trên.

Hiện Sở Y tế Phú Yên đang phối hợp với các cơ quan liên quan điều tra, truy xuất nguồn gốc thực phẩm, xác minh làm rõ nguyên nhân vụ nghi ngộ độc thực phẩm.

Các món ăn của nhà hàng PĐV3 ngày 3/6. Ảnh: PLO

Thông tin về sự việc trước đó, VTC News cho hay, sau bữa buffet ốc tại một nhà hàng ở có tên PĐV3, 7 người người có triệu chứng nôn ói, tiêu chảy, đau bụng và phải nhập viện.

Lãnh đạo Trung tâm Y tế thị xã Đông Hòa cho biết, ngày 3/6, đơn vị tiếp nhận 7 bệnh nhân nghi ngộ độc thực phẩm. Các bệnh nhân được điều trị bằng thuốc giảm đau và kháng sinh, hiện sức khỏe đã ổn định.

Trong số này, có 6 người là thành viên của một gia đình. Họ cho biết chiều 2/6, nhóm 10 người ăn buffet ốc và hải sản tại một nhà hàng này với giá 140.000 đồng/người. Hai người không ăn hải sản thì không gặp vấn đề sức khỏe.