Tin tức an toàn thực phẩm ngày 15/12

(ĐSPL) - Một tấn nội tạng mốc xanh bị tiêu hủy, nửa tấn heo sữa bốc mùi bị phát hiện hay số lượng lớn nội tạng động vật không rõ nguồn gốc bị bắt giữ là những thông tin an toàn thực phẩm đáng chú ý ngày 15/12.

Tiêu hủy 1 tấn nội tạng mốc xanh tại Hà Nội

Theo thông tin được VTCNews đăng tải, Đội Cảnh sát kinh tế - môi trường, Công an huyện Phú Xuyên (TP Hà Nộivừa kiểm tra kho lạnh của ông Đào Văn Tuấn, trú tại thôn Bái Xuyên, xã Minh Tân, huyện Phú Xuyên, TP Hà Nội đã phát hiện một tấn nội tạng động vật đông lạnh không rõ nguồn gốc.

Tại thời điểm kiểm tra, chủ cơ sở này không xuất trình được giấy phép kinh doanh, chứng minh nguồn gốc xuất xứ và không có giấy đảm bảo vệ sinh thực phẩm của số nội tạng nói trên.

Chủ cơ sở này cho biết số nội tạng này đa phần là nội tạng trâu, bò. Sau khi thu mua ở các lò mỏ quanh vùng với giá 2.000 đồng/kg, chúng được tích trữ để bán cho các thương lái Trung Quốc với giá 20.000 đồng/kg trong dịp Tết.

Ngay sau khi phát hiện, cơ quan chức năng của huyện Phú Xuyên đã tiến hành làm các thủ tục thu giữ và hoàn tất các thủ tục cần thiết để tiêu hủy toàn bộ số nội tạng không đảm bảo vệ sinh này theo luật định.

Trước đó, vào 27/5, cơ sở này đã bị xử phạt hành chính về lỗi tương tự sau khi bị lực lượng liên ngành gồm Đội Cảnh sát kinh tế - môi trường công an huyện Phú Xuyên, Phòng Cảnh sát môi trường và Chi cục Quản lý thị trường Hà Nội kiểm tra.

Được biết, số nội tạng này được thu mua với giá 2.000 đồng/kg và sẽ tung ra thị trường vào dịp Tết.

Phát hiện hơn nửa tấn heo sữa bốc mùi ở Bình Dương

Cơ quan chức năng tỉnh Bình Dương vừa phát hiện 10 thùng xốp chứa khoảng 600kg lợn sữa bốc mùi hôi thối sắp đưa ra thị trường tiêu thụ, VnExpress đăng tải.

Chiều 13/12, Công an tỉnh Bình Dương phối hợp đoàn liên ngành Chi cục thú Y đã phát hiện 300 con heo sữa đã xẻ thịt bỏ trong các thùng xốp có tổng trọng lượng 600 kg khi kiểm tra cơ sở của bà Trương Thị Hiền (30 tuổi, ngụ thị xã Dĩ An, Bình Dương).

Đặc biệt, chủ cơ sở không xuất trình được giấy tờ kiểm dịch, nguồn gốc của số thịt đang bốc mùi hôi thối này.

Theo lời khai của bà Hiền, số heo này được thu mua ở Bình Định rồi đưa về Bình Dương bán cho các nhà hàng, điểm nấu tiệc.

Ngay sau đó, lực lượng chức năng đã lập biên bản về hành vi kinh doanh sản phẩm động vật không có nguồn gốc rõ ràng và không đảm bảo điều kiện vệ sinh thú y; các sản phẩm động vật có trong danh mục sản phẩm động vật thuộc diện phải kiểm dịch mà không có giấy kiểm dịch; không đảm bảo điều kiện vệ sinh thú y.

Ngoài xử phạt hành chính về những vi phạm trên, toàn bộ số heo sữa này được đoàn kiểm tra yêu cầu chủ hàng mang đi tiêu hủy theo quy định.

Bắt giữ số lượng lớn nội tạng động vật, lòng bò không rõ nguồn gốc

Thông tin trên Chất lượng Việt Nma cho hay, ngày 8/12, Công an tỉnh Thanh Hóa cho biết, Công an huyện Cẩm Thủy vừa phát hiện, bắt giữ đối tượng Nguyễn Văn Thành trú huyện Lạc Thủy (Hòa Bình) đang vận chuyển 241kg nội tạng động vật không có giấy tờ đi tiêu thụ.

Trước đó, khi Công an huyện Cẩm Thủy đang làm nhiệm vụ đảm bảo an toàn giao thông có phát hiện Nguyễn Văn Thành điều khiển xe máy mang BKS 28Y1-2531 vi phạm trật tự an toàn giao thông nên đã ra tín hiệu dừng phương tiện kiểm tra hành chính.

Qua kiểm tra tại chỗ, lực lượng chức năng phát hiện trên xe máy vận chuyển nhiều bao tải có chứa 241kg nội tạng động vật chủ yếu là lòng bò.

Tại thời điểm kiểm tra, Nguyễn Văn Thành đã không xuất trình được bất cứ hóa đơn, chứng từ, giấy kiểm dịch và không chứng minh được nguồn gốc số hàng trên nên đã lập biên bản yêu cầu chủ hàng và toàn bộ tang vật đưa về Công an huyện Cẩm Thủy để điều tra, làm rõ vụ việc.

Tổng hợp