Thanh long là nguồn cung cấp dồi dào vitamin C, vitamin nhóm B (B1, B2, B3), khoáng chất (sắt, canxi, photpho) và chất xơ. Vitamin C giúp tăng cường hệ miễn dịch, chống oxy hóa, làm đẹp da. Vitamin nhóm B hỗ trợ chuyển hóa năng lượng, tốt cho hệ thần kinh và tim mạch. Các khoáng chất thiết yếu giúp xương chắc khỏe, tăng cường chức năng cơ thể. Chất xơ giúp cải thiện tiêu hóa, ngăn ngừa táo bón.
Hạt thanh long chứa nhiều axit béo không bão hòa đơn, đặc biệt là omega-3 và omega-6, giúp giảm cholesterol xấu, ngăn ngừa xơ vữa động mạch, bảo vệ tim mạch. Ngoài ra, hàm lượng kali trong thanh long giúp điều hòa huyết áp, giảm nguy cơ đột quỵ.
Thanh long là nguồn cung cấp dồi dào vitamin C, vitamin nhóm B (B1, B2, B3), khoáng chất (sắt, canxi, photpho) và chất xơ.
Thanh long có chỉ số đường huyết thấp, giàu chất xơ, giúp kiểm soát lượng đường trong máu, ngăn ngừa bệnh tiểu đường. Các nghiên cứu cho thấy, ăn thanh long thường xuyên có thể cải thiện độ nhạy insulin, giúp cơ thể sử dụng glucose hiệu quả hơn.
Hàm lượng chất xơ cao trong thanh long giúp kích thích nhu động ruột, ngăn ngừa táo bón, đầy hơi, khó tiêu. Ngoài ra, thanh long còn chứa prebiotic, là thức ăn cho lợi khuẩn đường ruột, giúp cân bằng hệ vi sinh đường ruột, tăng cường sức khỏe hệ tiêu hóa.
Thanh long giàu chất chống oxy hóa như flavonoid, betacyanin, vitamin C, giúp bảo vệ tế bào khỏi tác hại của gốc tự do, ngăn ngừa lão hóa, ung thư. Betacyanin là sắc tố tạo nên màu đỏ của thanh long, có khả năng chống viêm, giảm nguy cơ mắc các bệnh mãn tính.
Vitamin C và các chất chống oxy hóa trong thanh long giúp tăng cường hệ miễn dịch, bảo vệ cơ thể khỏi các tác nhân gây bệnh. Ăn thanh long thường xuyên giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh cảm cúm, nhiễm trùng.
Thanh long giàu chất chống oxy hóa như flavonoid, betacyanin, vitamin C, giúp bảo vệ tế bào khỏi tác hại của gốc tự do, ngăn ngừa lão hóa, ung thư.
Thanh long chứa ít calo, giàu chất xơ, tạo cảm giác no lâu, hạn chế cảm giác thèm ăn, hỗ trợ giảm cân hiệu quả. Bạn có thể thêm thanh long vào thực đơn ăn kiêng, vừa ngon miệng vừa tốt cho sức khỏe.
Vitamin C trong thanh long kích thích sản sinh collagen, giúp da săn chắc, mịn màng, giảm nếp nhăn. Ngoài ra, thanh long còn giúp dưỡng ẩm, làm sáng da, giảm thâm nám. Bạn có thể ăn thanh long hoặc đắp mặt nạ thanh long để có làn da khỏe đẹp.
Lưu ý
Mặc dù thanh long mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, nhưng không nên ăn quá nhiều, đặc biệt là người có hệ tiêu hóa yếu.
Người bị dị ứng với thanh long nên tránh sử dụng.
Nên chọn thanh long tươi, chín tự nhiên, tránh mua quả bị dập nát, có dấu hiệu hư hỏng.