Nên ngâm bát đĩa hay rửa luôn?

Tại sao nên rửa bát đĩa ngay lập tức?

- Ngăn ngừa vi khuẩn sinh sôi: Bất kỳ thức ăn thừa nào còn sót lại trên bát đĩa đều là môi trường lý tưởng cho vi khuẩn phát triển. Việc ngâm bát đĩa quá lâu sẽ tạo điều kiện cho vi khuẩn sinh sôi nhanh chóng, gây ảnh hưởng đến sức khỏe.

Bồn rửa chén luôn chứa sẵn các vi sinh vật gây hại cho sức khỏe như như E. coli hoặc salmonella. Chúng đến từ rất nhiều nguồn như trên thịt, hải sản sống chúng ta mua về, hoặc sinh sôi từ vụn thức ăn thừa, thậm chí cả đường ống thoát nước của bồn rửa.

- Tránh vết bẩn bám chặt: Các vết bẩn, dầu mỡ càng để lâu càng khó tẩy rửa. Nếu ngâm quá lâu, các vết bẩn này sẽ bám chặt vào bề mặt bát đĩa, gây tốn nhiều thời gian và công sức để làm sạch.

- Bảo vệ bát đĩa: Nhiều loại chất tẩy rửa có thể làm hỏng bề mặt bát đĩa nếu ngâm quá lâu. Việc rửa bát đĩa ngay sau khi sử dụng sẽ giúp bảo vệ đồ dùng nhà bếp của bạn.

Nên rửa bát ngay sau khi ăn và thay miếng bọt biển dùng rửa bát đĩa thường xuyên, bởi chúng cũng có thể là nguồn lây nhiễm khác khiến bát đĩa của bạn bẩn hơn.

Những lưu ý khi rửa bát đĩa

- Rửa sạch bằng xà phòng: Sử dụng xà phòng rửa bát chuyên dụng để loại bỏ hoàn toàn dầu mỡ và thức ăn thừa.

- Rửa kỹ từng chiếc: Đảm bảo rửa sạch cả bên trong và bên ngoài của bát đĩa.

- Sử dụng nước nóng: Nước nóng giúp làm mềm thức ăn bám dính và tiêu diệt vi khuẩn hiệu quả hơn.

- Lau khô bằng khăn sạch: Sau khi rửa xong, lau khô bát đĩa bằng khăn sạch để tránh vi khuẩn phát triển trở lại.

Rửa bát đĩa ngay sau khi sử dụng là lựa chọn tốt nhất. Việc ngâm bát đĩa quá lâu không chỉ tạo điều kiện cho vi khuẩn sinh sôi mà còn khiến việc làm sạch trở nên khó khăn hơn. Bằng cách rửa bát đĩa thường xuyên và đúng cách, bạn sẽ bảo vệ sức khỏe cho gia đình và giữ cho đồ dùng nhà bếp luôn sạch sẽ.