
Vào mùa hè có rất nhiều loại trái cây giàu dưỡng chất, tốt cho sức khỏe. Trong đó dưa lưới hay còn gọi là dưa vàng, là một trong những loại trái cây được chờ đợi nhất trong mùa vì hương vị thơm ngon, giàu dinh dưỡng.
Theo Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA), dưa lưới có chứa đầy đủ các vitamin và khoáng chất như: Calo; Protein; Carbohydrate; Chất béo; Vitamin C, A, K, Kali; Magiê, Folate, Beta carotene, Natri,... Ngoài ra, dưa lưới chủ yếu là nước, không có chất béo và cholesterol.
Dù dưa lưới là một loại trái cây rất tốt cho sức khỏe, nhưng có một số nhóm người nên hạn chế hoặc tránh ăn dưa lưới. Dưới đây là những người không nên ăn dưa lưới.
Người có vấn đề về thận
Dưa lưới chứa nhiều kali, điều này có thể là vấn đề đối với những người bị suy thận hoặc đang phải hạn chế lượng kali trong chế độ ăn uống. Nếu bạn có bệnh thận, hãy tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi ăn dưa lưới.
Nếu bạn có bệnh thận, hãy tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi ăn dưa lưới.
Phụ nữ mới sinh, người bị cảm sốt
Theo Đông y, do dưa lưới có tính hàn nên những người bệnh cảm sốt hoặc mới chớm khỏi bệnh, phụ nữ vừa sinh con trong tháng, nên kiêng dùng dưa lưới để tránh làm tổn hao năng lượng trong cơ thể. Phụ nữ đang cho con bú không nên ăn dưa lưới vì trẻ có thể bị lạnh bụng.
Người bị bệnh tiểu đường
Dưa lưới có chứa một lượng đường tự nhiên khá cao, do đó, người bị bệnh tiểu đường cần chú ý khi ăn. Nếu ăn quá nhiều, dưa lưới có thể làm tăng đường huyết, ảnh hưởng đến việc kiểm soát bệnh. Người bệnh tiểu đường có thể ăn dưa lưới nhưng cần kiểm soát khẩu phần và theo dõi lượng đường huyết.
Người có vấn đề về tiêu hóa
Dưa lưới có hàm lượng chất xơ cao, điều này có thể không phù hợp với những người có dạ dày nhạy cảm, bị rối loạn tiêu hóa, hoặc mắc các bệnh như hội chứng ruột kích thích (IBS). Nếu ăn quá nhiều, dưa lưới có thể gây đầy bụng, khó tiêu, hoặc tiêu chảy.
Người có cơ địa dị ứng với dưa lưới
Những người mắc hội chứng dị ứng miệng (OAS) có thể phản ứng khi ăn dưa lưới, đặc biệt nếu họ cũng dị ứng với cỏ. Các triệu chứng có thể bao gồm ngứa hoặc sưng miệng, mặt, môi, lưỡi và cổ họng, và trong những trường hợp nghiêm trọng hơn, khó thở hoặc nuốt. Do đó, khi có các phản ứng trên, bạn nên đến bệnh viện để được thăm khám và xử lý kịp thời.
Những thực phẩm không nên trộn với dưa lưới
Sữa
Hai thực phẩm này đều có mùi vị và tác dụng sau tiêu hóa riêng. Chuyên gia giải thích, khi hai loại thực phẩm có mùi vị khác nhau được kết hợp với nhau có thể dẫn đến mất cân bằng thành phần tiêu hóa trong dạ dày, gây khó tiêu và hình thành khí trong dạ dày. Do đó, không nên kết hợp sữa và dưa lưới vì một số người phản ứng với sự kết hợp này.
Sữa hoạt động như một loại thuốc nhuận tràng trong khi dưa có đặc tính lợi tiểu giúp loại bỏ độc tố khỏi cơ thể. Sữa cần nhiều thời gian hơn để tiêu hóa, vì vậy việc kết hợp chúng có thể dẫn đến các vấn đề về tiêu hóa, khiến bạn cảm thấy khó chịu hoặc mệt mỏi suốt cả ngày.
Dưa lưới có hàm lượng chất xơ cao, điều này có thể không phù hợp với những người có dạ dày nhạy cảm.
Nước
Tránh ăn dưa lưới với uống nước sẽ làm gián đoạn hoạt động tự nhiên của đường tiêu hóa và làm rối loạn quá trình trao đổi chất của cơ thể. Các chất dinh dưỡng có trong trái cây có thể làm chậm quá trình trao đổi chất và dẫn đến tính axit.
Dưa chuột
Ăn dưa chuột và dưa lưới cùng nhau thường được coi là an toàn và tốt cho sức khỏe. Thế nhưng ở một số người lại cảm thấy khó chịu về tiêu hóa như đầy hơi. Điều đó có thể xảy ra nếu bạn có hệ tiêu hóa nhạy cảm hoặc có tiền sử các vấn đề về tiêu hóa.