Giá đỗ có nhiều lợi ích đối với sinh lý nam giới vì chứa nhiều protein, vitamin C, B12, E, kẽm và axit béo omega-3 rất cao.
Đối với nam giới, cần nhiều dưỡng chất quan trọng để cải thiện sức khỏe tinh trùng, giúp tăng khả năng sinh sản.
Giá đỗ có nhiều lợi ích cho sức khỏe nói chung và mang lại nhiều tác dụng đối với sinh lý nam giới. Ảnh minh họa
- Tinh trùng rất nhạy cảm với những tổn thương do gốc tự do gây ra. Vitamin C là chất chống oxy hóa có trong huyết tương tinh trùng, giúp tinh trùng không bị vón cục và dính vào nhau, tăng cơ hội thụ thai. Vitamin E có khả năng tăng cường và cải thiện sức khỏe tổng thể của tinh trùng. Khi kết hợp với khả năng chống oxy hóa của vitamin C sẽ giúp làm giảm tác động của các gốc tự do lên tinh trùng.
- Tăng trưởng tế bào và tổng hợp DNA là điều cần thiết nếu không có vitamin B12. Vì vậy đây là một trong những loại vitamin cần được quan tâm trong quá trình điều trị vô sinh. Nếu thiếu vitamin B12, tinh trùng sẽ mất đi tính linh hoạt, khả năng di chuyển và giảm đáng kể về số lượng.
- Màng tinh trùng cũng là yếu tố cần được quan tâm trong điều trị vô sinh nam. Các axit béo như omega-3 và omega-6 giúp cải thiện màng tinh trùng.
Giá đỗ với khả năng cung cấp nhiều vitamin C, E, omega-3, omega-6,… sẽ là sự lựa chọn hoàn hảo cho nam giới đang tìm kiếm một chế độ ăn dinh dưỡng giúp cải thiện tình trạng hiếm muộn do các vấn đề liên quan đến tinh trùng. Không chỉ cải thiện chất lượng tinh trùng, giá đỗ còn giúp tăng ham muốn tình dục, hưng phấn khi quan hệ, tăng thời gian xuất tinh và khắc phục tình trạng xuất tinh sớm. Vì vậy, giá đỗ còn được coi là “thần dược tăng cường sinh lý cho nam giới” và ăn giá đỗ nấu chín hoặc sống đều rất có lợi cho nam giới mắc chứng rối loạn cương dương.
Giá đỗ chứa nhiều chất xơ hòa tan, giúp giảm hấp thu cholesterol xấu (LDL) trong máu, từ đó ngăn ngừa xơ vữa động mạch và các bệnh tim mạch khác. Ảnh minh họa
Giá đỗ chứa nhiều chất xơ hòa tan, giúp giảm hấp thu cholesterol xấu (LDL) trong máu, từ đó ngăn ngừa xơ vữa động mạch và các bệnh tim mạch khác. Hàm lượng kali dồi dào trong giá đỗ giúp điều hòa huyết áp, giảm nguy cơ đột quỵ và các biến chứng tim mạch. Vitamin K trong giá đỗ đóng vai trò quan trọng trong quá trình đông máu, ngăn ngừa chảy máu và hình thành cục máu đông.
Nhờ hàm lượng vitamin C dồi dào, giá đỗ giúp cơ thể tăng cường loại bỏ cholesterol xấu, ngăn ngừa sự hình thành các mảng bám trong mạch máu. Bên cạnh đó, chất xơ trong giá đỗ còn có khả năng quét sạch cholesterol ra khỏi cơ thể. Nhờ cơ chế hoạt động kép này, giá đỗ trở thành thực phẩm vàng cho những ai muốn kiểm soát mỡ máu.
Giá đỗ không chỉ là một loại rau xanh thông thường mà còn là "người bảo vệ" đắc lực cho hệ tiêu hóa của bạn. Chất xơ trong giá đỗ giúp tăng cường nhu động ruột, ngăn ngừa táo bón, trong khi prebiotic lại nuôi dưỡng lợi khuẩn, cân bằng hệ vi sinh đường ruột. Nhờ đó, bạn sẽ có một hệ tiêu hóa khỏe mạnh, hấp thụ chất dinh dưỡng tốt hơn và giảm nguy cơ mắc các bệnh về đường ruột.
Khi hạt đậu nảy mầm thành giá đỗ, nó không chỉ thay đổi về hình dáng mà còn trở nên giàu dinh dưỡng hơn rất nhiều. Các vitamin và khoáng chất trong giá đỗ tăng lên đáng kể, giúp tăng cường sức đề kháng, bảo vệ tim mạch và ngăn ngừa ung thư.
Isoflavone, một hợp chất quý giá có trong giá đỗ không chỉ ngăn chặn sự phát triển của tế bào ung thư mà còn hạn chế khả năng di căn, đặc biệt là ung thư vú ở phụ nữ. Điều này là lý do phụ nữ Nhật Bản thường xuyên tiêu thụ giá đỗ, có tỷ lệ mắc ung thư vú thấp hơn đáng kể so với phụ nữ phương Tây.
Với hàm lượng canxi cao cùng các chất phyto-oestrogen và isoflavone, giá đỗ không chỉ giúp xây dựng xương chắc khỏe mà còn bảo vệ xương khỏi sự bào mòn theo thời gian. Đặc biệt, đối với người cao tuổi và phụ nữ mãn kinh, việc ăn giá đỗ thường xuyên sẽ giúp giảm thiểu nguy cơ mắc các bệnh về xương khớp
Vitamin C và E trong giá đỗ là những chất chống oxy hóa mạnh mẽ, giúp bảo vệ da khỏi tác hại của ánh nắng mặt trời, ngăn ngừa lão hóa da và làm mờ nếp nhăn. Giá đỗ chứa nhiều nước, giúp cung cấp độ ẩm cho da, làm da mềm mại và mịn màng. Các hợp chất kháng viêm trong giá đỗ giúp giảm viêm nhiễm, ngăn ngừa mụn trứng cá và làm dịu da.