Hơn 200 trẻ mẫu giáo ở Trung Quốc nhiễm độc chì, hiệu trưởng bị bắt

Mẫu bánh chứa hàm lượng chì cao gấp hơn 2.000 lần mức cho phép

Một vụ bê bối an toàn thực phẩm nghiêm trọng vừa xảy ra tại thành phố Thiên Thủy (tỉnh Cam Túc, Trung Quốc), khiến dư luận cả nước rúng động, theo thông tin trên Thời báo VTV.

Cụ thể, Đài truyền hình trung ương Trung Quốc (CCTV) đưa tin, cuộc điều tra được tiến hành tại Trường mẫu giáo Peixin sau khi có nhiều phụ huynh phản ánh về tình trạng con em họ bị đau bụng, buồn nôn, thậm chí có trẻ răng chuyển màu đen bất thường.

Kết quả kiểm tra cho thấy 233 em nhỏ có hàm lượng chì trong máu ở mức "bất thường", trong đó 201 em đang được điều trị tại bệnh viện. Tất cả đều là học sinh của Trường mẫu giáo Peixin.

Qua điều tra ban đầu, nguyên nhân khiến các em nhỏ nhiễm độc được xác định là do thực phẩm nhiễm chì nghiêm trọng. Các mẫu bánh được phục vụ trong bữa ăn tại trường, cụ thể là bánh chà là ba màu và bánh ngô, được phát hiện chứa hàm lượng chì cao gấp hơn 2.000 lần mức cho phép theo tiêu chuẩn quốc gia.

Theo hồ sơ của chính phủ Trung Quốc, giới hạn cho phép đối với chì trong các sản phẩm làm từ bột mì và tinh bột là 0,5mg/kg. Tuy nhiên, bánh chà là được phát hiện chứa tới 1.052mg/kg, còn bánh ngô lên tới 1.340mg/kg.

Một đoạn video trích xuất từ camera an ninh cho thấy nhân viên bếp của trường đã trộn chất tạo màu vàng có nguồn gốc không rõ ràng vào bột để làm các món bánh này.

CCTV dẫn nguồn tin điều tra cho biết, bà Zhu - Hiệu trưởng Trường mẫu giáo Peixin, cùng ông Li - một nhà đầu tư của trường, cùng 6 người khác có liên quan đã bị bắt giữ. Ngoài ra, 2 đối tượng khác hiện đang được tại ngoại để chờ xét xử.

Cơ quan chức năng cáo buộc bà Zhu và ông Li đã cho phép nhà bếp sử dụng loại bột màu công nghiệp mua qua mạng, không được phép dùng trong thực phẩm và có chứa hàm lượng chì cao. Đây chính là nguyên nhân trực tiếp khiến hàng trăm trẻ bị ảnh hưởng sức khỏe.

Cũng theo kết quả điều tra ban đầu, các trường mẫu giáo khác có liên kết với hệ thống của Peixin không ghi nhận trường hợp nào bị nhiễm độc.

Cộng đồng mạng kêu gọi xử lý nghiêm

Liên quan đến vụ việc, theo thông tin trên VietNamNet, nhiều trẻ đã được chuyển đến Tây An (tỉnh Thiểm Tây) để xét nghiệm và điều trị tại bệnh viện chuyên về ngộ độc hóa chất.

Trong Hướng dẫn Phòng ngừa nhiễm chì ở trẻ nhỏ do Bộ Y tế Trung Quốc ban hành năm 2006, nồng độ chì trong máu trên 100 mcg/L được coi là bất thường, trên 200 mcg/L là ngộ độc chì. Một số trẻ tại Trường mẫu giáo Peixin có nồng độ chì vượt 250 mcg/L - mức cảnh báo ngộ độc trung bình, thậm chí có em vượt quá 450 mcg/L - mức ngộ độc nặng.

Mặc dù có báo cáo điều tra chính thức nhưng một số phụ huynh cho rằng kết quả xét nghiệm do nhà trường tổ chức thấp hơn đáng kể so với kết quả tại Bệnh viện Trung ương Tây An - nơi chuyên điều trị ngộ độc hóa chất.

Trong khi đó, một số phụ huynh chia sẻ rằng họ không hề được thông báo chính thức từ nhà trường cho đến khi con họ phải nhập viện. "Cháu kêu đau bụng, nôn mửa liên tục, răng bị đen, mà nhà trường thì chỉ nói là 'bình thường do thời tiết'", một phụ huynh bức xúc kể lại trên trang Jimu News.

Giáo sư Diêm Xung Hoài - chuyên gia nhi khoa tại Bệnh viện Tân Hoa (trực thuộc Đại học Giao thông Thượng Hải), cho biết mức chì an toàn ở trẻ nhỏ là không quá 20 mcg/L. Ông cảnh báo chì có thể gây tổn thương thần kinh không thể hồi phục, ảnh hưởng nghiêm trọng đến trí tuệ và khả năng học tập dù có điều trị.

Trường Mẫu giáo Peixin là một cơ sở giáo dục tư nhân được cấp phép hoạt động từ tháng 6/2022 và bắt đầu tuyển sinh từ cuối tháng 8 cùng năm. Truyền thông Trung Quốc đưa tin một số giáo viên trong trường cũng bị nhiễm độc chì.

Sự việc đã làm dấy lên làn sóng phẫn nộ trên mạng xã hội. Nhiều người đặt câu hỏi vì sao lại chọn mua bột màu không dùng cho thực phẩm trong khi giá của loại bột màu đó không chênh lệch nhiều so với phẩm màu dùng được trong thực phẩm.

Cộng đồng mạng Trung Quốc cũng đang kêu gọi xử lý nghiêm những người liên quan và yêu cầu tăng cường giám sát bếp ăn học đường trên toàn quốc, theo Thời báo VTV. Trong khi đó, giới chức địa phương cho biết đang tiếp tục xét nghiệm, theo dõi sức khỏe các em nhỏ và mở rộng điều tra các nhà cung cấp nguyên liệu.

Vụ nhiễm độc chì ở thành phố Thiên Thủy một lần nữa cho thấy lỗ hổng lớn trong quản lý và kiểm tra an toàn thực phẩm, đặc biệt là tại các cơ sở giáo dục mầm non - nơi lẽ ra phải được giám sát chặt chẽ hơn cả vì đối tượng phục vụ là trẻ em.

Vụ việc này đồng thời gợi nhắc nỗi ám ảnh của người dân Trung Quốc về những bê bối thực phẩm từng làm rúng động đất nước. Còn nhớ năm 2008, vụ sữa bột nhiễm melamine đã khiến hơn 300.000 trẻ em bị bệnh, ít nhất 6 em thiệt mạng, làm dấy lên làn sóng phẫn nộ khắp nơi. Khi đó, chính phủ đã mở cuộc điều tra quy mô lớn và tuyên án tử hình một số người đứng đầu vụ việc.

Tuy Trung Quốc đã thực hiện nhiều biện pháp cải thiện trong giám sát và nâng cao tiêu chuẩn an toàn thực phẩm trong những năm gần đây, nhưng các vụ việc mới vẫn liên tục bị phát hiện. Chỉ trong năm ngoái, thông tin dầu ăn được vận chuyển bằng các bồn chứa từng dùng để chở nhiên liệu đã khiến cư dân mạng phẫn nộ và hoài nghi sâu sắc về sự an toàn trong bếp ăn công nghiệp.

Gần đây, Trung Quốc cũng mở cuộc điều tra về tình trạng nhiễm hóa chất trong quả kỷ tử - một loại dược liệu phổ biến và ra lệnh thu hồi loại kẹo "chai sáp" sau khi phát hiện chất tạo mùi có hại trong sản phẩm này.