Giun ký sinh làm tổ trong não cô gái trẻ, thủ phạm là món ăn khoái khẩu "vạn người mê"

Theo tờ Daily Mail, một phụ nữ 30 tuổi đến từ New England, Mỹ, đã vô cùng kinh hoàng khi phát hiện mình bị giun ký sinh hiếm gặp trong não.

Cụ thể, người phụ nữ này đã được đưa vào bệnh viện vì đau đầu và cảm giác nóng rát ở chân, lan lên khắp cơ thể và cánh tay. Cô vừa trở về từ chuyến du lịch đến Hawaii, Nhật Bản và Thái Lan. Khi đi du lịch, cô đã ăn cá sống. Các bác sĩ cho rằng đây có thể là nguyên nhân khiến ký sinh trùng xâm nhập vào cơ thể cô.

Bệnh nhân đã đến phòng cấp cứu hai lần với các triệu chứng trên, nhưng các bác sĩ không cho rằng tình trạng của cô đủ nghiêm trọng để phải nhập viện. Cô được cho về nhà với thuốc chống lo âu. Tuy nhiên, sau đó cô được đưa trở lại bệnh viện để làm thêm các xét nghiệm, và các bác sĩ đã kiểm tra kỹ hơn các triệu chứng của cô.

Kết quả xét nghiệm đã chỉ ra rằng cô bị nhiễm giun tròn Angiostrongylus cantonensis, hay còn gọi là giun phổi chuột.

Giun ký sinh làm tổ trong não cô gái 30 tuổi, thủ phạm là món ăn khoái khẩu này. Ảnh: Getty.

Giun phổi chuột là một vấn đề không mới ở Hawaii và gần đây đã gây ra các đợt bùng phát nhỏ trên hòn đảo này. Vào năm 2017, có 19 ca nhiễm loại giun này được xác nhận, nhưng số ca nhiễm đã giảm xuống dưới 10 trong những năm sau đó.

Vòng đời của loại ký sinh trùng này liên quan đến chuột, ốc sên và sên lãi. Chuột thải ấu trùng trong phân của chúng, sau đó ốc sên hoặc sên ăn phải và phát triển thành ấu trùng giai đoạn ba. Khi chuột ăn phải các ấu trùng này, chúng có thể di chuyển lên não và đẻ trứng.

Con người bị nhiễm bệnh khi ăn phải ấu trùng giai đoạn ba từ rau hoặc thức ăn chưa nấu chín hoặc tiếp xúc với ốc sên và sên bị nhiễm bệnh. Theo các báo cáo, ấu trùng di chuyển lên não và gây ra các triệu chứng như cảm giác nóng rát ở tay chân. Khi đã vào não, chúng thường chết trước khi trưởng thành.

Người phụ nữ sau đó đã được "điều trị bằng sự kết hợp của nhiều loại thuốc để giải quyết các triệu chứng và tình trạng nhiễm trùng". Cô đã được cho dùng liệu trình steroid trong 14 ngày, giúp giảm đau và viêm. Người phụ nữ này đã được xuất viện sau 6 ngày, với tình trạng sức khỏe được cải thiện rõ rệt.

Các chuyên gia khuyến cáo rằng, cách tốt nhất để phòng tránh nhiễm giun phổi chuột là hạn chế ăn thực phẩm sống hoặc chưa nấu chín kỹ, đặc biệt là hải sản, ốc sên và các loại rau có nguy cơ nhiễm bẩn.

Nếu ăn rau sống, cần rửa sạch kỹ dưới vòi nước chảy hoặc ngâm trong nước muối trước khi tiêu thụ. Nhiệt độ cao có thể tiêu diệt ấu trùng giun, do đó, việc nấu chín thực phẩm là biện pháp hiệu quả nhất để bảo vệ sức khỏe.

Ngoài ra, việc giữ gìn vệ sinh cá nhân cũng rất quan trọng. Cần rửa tay bằng xà phòng sau khi làm vườn, tiếp xúc với đất hoặc động vật. Kiểm soát chuột và ốc sên trong khu vực sống cũng giúp giảm nguy cơ nhiễm bệnh.