Du khách Tây nói gì khi bỏ ra 550.000 đồng thưởng thức bát phở ở sân bay Tân Sơn Nhất?
(DS&PL) -
YouTuber người Pháp Romain đã chọn thưởng thức tô phở bò Wagyu giá khoảng 550.000 đồng tại sân bay Tân Sơn Nhất trước khi rời Việt Nam.
Romain, một YouTuber người Pháp, nổi tiếng với tình yêu đặc biệt dành cho ẩm thực Việt Nam. Anh từng khám phá từ các món ăn đường phố giá rẻ đến những món truyền thống được nâng tầm thành phiên bản cao cấp.
Trong số các món anh từng trải nghiệm, phở là món ăn khiến anh yêu thích nhất. Trước khi rời Việt Nam để tiếp tục hành trình sang Thái Lan, Romain đã lựa chọn thưởng thức phở tại sân bay Tân Sơn Nhất (TP.HCM) như một lời chào tạm biệt đặc biệt, theo Dân Trí.
YouTuber người Pháp Romain thưởng thức phở tại sân bay Tân Sơn Nhất (TP.HCM). Ảnh cắt từ clip
"Chuyến bay của tôi sắp cất cánh, nên có thể bữa cuối tại Việt Nam sẽ là ở sân bay. Khi thấy bảng hiệu quảng bá về một tô phở cỡ lớn, tôi đã không ngần ngại chọn ngay món này để kết thúc chuyến đi một cách trọn vẹn", anh chia sẻ.
Theo quan sát của Romain, quán ăn tại sân bay phục vụ đa dạng các loại phở như phở bò, phở gà, phở hải sản với giá dao động từ 86.000 đến 150.000 đồng tùy theo loại và khẩu phần.
Đặc biệt, phở bò Wagyu được định giá cao hơn, trong đó tô phở đặc biệt có mức giá lên tới 21 USD (khoảng 550.000 đồng).
Biển hiệu của quán giới thiệu món ăn được chế biến từ bánh phở tươi, sử dụng 100% thịt bò chất lượng cao nhập từ Úc, nước dùng được hầm từ xương trong nhiều giờ và rót chậm để đạt độ đậm đà tối ưu.
Romain quyết định chọn món phở bò Wagyu để cảm nhận trọn vẹn hương vị mà nhà hàng giới thiệu.
Món phở bò Wagyu. Ảnh cắt từ clip
Tô phở được mang ra có kích cỡ rất lớn, đúng như quảng cáo. Theo thông tin từ quán, món ăn sử dụng nguyên liệu cao cấp, nước dùng ninh lâu tạo vị ngọt thanh.
Tô phở với đầy đủ các thành phần như bò viên, thịt gà, thịt bò Wagyu thái lát, rau thơm và giá đỗ.
Lần đầu nếm thử thịt bò Wagyu, Romain cảm nhận phần thịt hơi dai, nhưng những miếng sau đó có phần mềm hơn. Bù lại, anh đặc biệt hài lòng với bò viên vì kết cấu mềm mại và béo ngậy. Sợi phở tươi và nước dùng có hương vị đậm đà, để lại ấn tượng tốt.
Dù có một vài điểm chưa thật hoàn hảo, Romain vẫn đánh giá cao món phở tại sân bay. Theo anh, điểm cộng lớn nhất là hương vị nước dùng.
Trên thang điểm 10, Romain chấm món ăn 8 điểm và cho rằng khẩu phần lớn phù hợp với những người có sức ăn khỏe, Vietnamnet thông tin.
