Cận cảnh hơn 13 tấn chân gà ngâm chất tẩy trắng H2O2 ở Thanh Hóa
(DS&PL) -
13 tấn chân gà được lực lượng chức năng phát hiện sử dụng hóa chất Interox ST 50 (H2O2) để tẩy trắng trong kho đông lạnh ở Thanh Hóa.
Ngày 14/7, theo thông tin ban đầu trên Tiền phong, Công an phường Sầm Sơn, Phòng PC03 Công an tỉnh Thanh Hóa vừa phối hợp với Đội Quản lý thị trường số 2, Chi cục Quản lý thị trường tỉnh Thanh Hóa đột xuất kiểm tra kho đông lạnh Thanh Bình, địa chỉ tại Cảng Hới, phường Sầm Sơn, tỉnh Thanh Hóa.
Chân gà ngâm hóa chất tại kho đông lạnh Thanh Bình. (Ảnh: Tiền phong)
Tại thời điểm khám xét (ngày 12/7), lực lượng chức năng phát hiện Nguyễn Thị Diệu Hằng (SN 1990), trú tại số 88 Nguyễn Văn Linh, phường Lê Chân, thành phố Hải Phòng đang cùng các nhân công khác thực hiện sơ chế chân gà đông lạnh.
Nguyễn Thị Diệu Hằng cùng các nhân công sử dụng hóa chất Interox ST 50 (H2O2) để tẩy trắng chân gà, sau đó đưa vào cấp đông, rồi phân phối cho các tiểu thương để bán đến tay người tiêu dùng làm đồ ăn.
Số chân gà trong kho dông lạnh. (Ảnh: Tiền phong)
TTXVN thông tin, lực lượng chức năng đã tiến hành tạm giữ toàn bộ hàng hóa là chân gà đông lạnh đã sơ chế tẩy trắng, chân gà đông lạnh chưa sơ chế tẩy trắng cùng toàn bộ hóa chất nêu trên và phối hợp với Chi cục An toàn Vệ sinh thực phẩm tỉnh tiến hành lấy mẫu các loại chân gà, hóa chất tẩy trắng nêu trên gửi Viện Kiểm nghiệm an toàn thực phẩm Quốc gia kiểm nghiệm làm căn cứ xử lý vụ việc theo quy định của pháp luật.
