Camera ghi lại cảnh đầu bếp thêm bột màu công nghiệp vào món ăn khiến hơn 200 trẻ mẫu giáo nhiễm độc chì tại Trung Quốc
(DS&PL) -
Hơn 200 trẻ em tại một trường học ở Trung Quốc được phát hiện có nồng độ chì trong máu cao bất thường sau khi chất tạo màu được thêm vào thức ăn của các em.
Truyền thông Trung Quốc đưa tin, cảnh sát đã bắt giữ 8 người liên quan đến vụ ngộ độc chì tập thể tại Trường Mầm non Peixin ở thành phố Thiên Thủy, tỉnh Cam Túc (miền tây bắc Trung Quốc). Vụ việc được phát hiện sau khi hơn 200 trẻ mẫu giáo có kết quả xét nghiệm cho thấy nồng độ chì trong máu vượt ngưỡng cho phép.
Trong số những người bị tạm giữ có hiệu trưởng họ Chu, một nhà đầu tư địa phương họ Lý và 6 nhân viên bếp ăn của trường. Họ bị cáo buộc "sản xuất thực phẩm độc hại và nguy hiểm". Hai người khác đang bị tạm tha chờ xét xử, thông tin từ Vietnamnet.
Camera giám sát trong một căn bếp ở tỉnh Cam Túc đã ghi lại cảnh người đầu bếp thêm chất tạo màu vào món ăn. Video: NĐT
Theo Tân Hoa Xã, đầu bếp tại nhà trẻ Heshi Peixin đã mua nguyên liệu độc hại trực tuyến, pha loãng rồi thêm vào thực phẩm, bao gồm bánh bông lan chà là đỏ và bánh ngô cuộn.
Sau đó, người đầu bếp giấu phần còn lại của chất tạo màu. Phần còn lại này đã bị cục công an thu giữ.
Các xét nghiệm sau đó cho thấy thực phẩm mà anh ta đã chuẩn bị chứa hơn 1000mg chì trên một kg.
Tổng cộng có 251 trẻ em được ghi danh vào nhà trẻ do địa phương quản lý, trong đó có 233 trẻ được phát hiện có nồng độ chì bất thường trong máu.
Một số phụ huynh cho biết con họ xuất hiện triệu chứng lạ từ năm 2024 như rụng tóc, răng xỉn màu, hôi miệng... nhưng không ngờ có thể là ngộ độc chì tập thể. Truyền thông Trung Quốc đưa tin một số giáo viên trong trường cũng bị nhiễm độc chì.
Hơn 200 trẻ có dấu hiệu nhiễm độc chì vì món bánh ở trường mẫu giáo.
Chính quyền bắt đầu điều tra hình sự vào ngày 4/7, sau khi các ca bệnh được trình báo lên cảnh sát và cơ quan giám sát thị trường.
Theo Đài truyền hình trung ương Trung Quốc (CCTV), đội điều tra phát hiện nhân viên bếp của trường đã sử dụng bột màu công nghiệp để tạo màu bắt mắt cho thức ăn. Những chất này vốn dành cho sơn trang trí, phủ đồ nội thất và thủ công mỹ nghệ, không dùng cho thực phẩm. Các sản phẩm này được mua qua mạng và có nhãn cảnh báo rõ ràng "không dùng để ăn". Tuy vậy, hiệu trưởng Chu và nhà đầu tư Lý vẫn phê duyệt việc mua mà không kiểm tra độ an toàn.
Trung Quốc từng ghi nhận các vụ bê bối an toàn thực phẩm, làm rung động dư luận, trong đó có vụ sữa công thức nhiễm hóa chất công nghiệp độc hại melamine khiến ít nhất 6 trẻ tử vong, gây ảnh hưởng đến khoảng 300.000 trẻ vào năm 2008, theo Tuổi trẻ Online.
