Cách chuẩn bị mâm cúng Tết Hàn thực đúng và đầy đủ nhất

Mâm cúng Tết Hàn thực gồm những gì?

Mâm cúng Tết Hàn thực sẽ luôn có bánh trôi, bánh chay. VietNamNet dẫn thông tin từ nhà nghiên cứu văn hóa Trịnh Sinh cho hay, số lượng bánh trôi, bánh chay “chuẩn” nhất trong mâm cúng là 5 hoặc 3 bát bánh trôi, 3 hoặc 5 bát bánh chay.

Bánh trôi nặn viên nhỏ, ngoài trắng, bên trong nhân đường. Bánh chay nặn tròn dẹt, không nhân, đặt lên đĩa nhỏ, đổ nước đường lên trên. Sau khi làm xong, gia đình bày bánh lên đĩa, để nguội và thắp hương.

Bánh trôi, bánh chay là món không thể thiếu trong mâm cúng Tết Hàn thực. Ảnh minh họa

Dù lễ cúng to hay nhỏ thì người Việt đều không quên chuẩn bị nén hương, hoa tươi và trầu cau trên ban thờ. Vậy nên, mâm cúng ngày Tết Hàn thực cũng sẽ có những món đồ này. Lưu ý, đối với hương, đèn cầy và nến, nên thắp lẻ là 1, 3 hoặc 5 nén chứ không thắp số chẵn.

Gia đình cần chuẩn bị thêm một lý nước sạch - thứ không thể thiếu trong mọi lễ cúng Phật hoặc gia tiên. Nước là hiểu hiện cho tâm của chủ nhà, ly nước sạch thể hiện cho tâm thanh tịnh. Thông thường người ta sẽ để 3 ly nước sạch trong mâm cúng.

Ngoài những món đồ trên, các gia đình có thể mua một đĩa hoa quả tươi với khoảng 5 loại quả. Tùy từng mua, gia đình chọn 5 quả có màu sắc khác nhau như màu xanh, đỏ, tím, vàng… để đại diện cho ngũ hành, dâng cúng tổ tiên thể hiện lòng hiếu thảo, ước mong về những điều tốt lành.

Nếu gia đình không có điều kiện chuẩn bị những vật phẩm trên thì chỉ cần bày biện một đĩa quả tươi để cúng Tết Hàn thực.

Bài văn khấn Tết Hàn thực

Dưới đây là bài văn khấn Tết Hàn thực trong Văn khấn cổ truyền Việt Nam - NXB Văn hóa thông tin. Khi cúng tổ tiên trong ngày Tết Hàn thực (3/3 âm lịch), phải khấn thần ngoại trước, thần nội sau.

Nam mô A Di Đà Phật!

Nam mô A Di Đà Phật!

Nam mô A Di Đà Phật!

Con lạy chín phương Trời, mười phương Chư Phật, Chư Phật mười phương.

Con kính lạy Hoàng thiên Hậu Thổ chư vị Tôn thần. Con kính lạy ngài Bản cảnh Thành hoàng, ngài Bản xứ Thổ địa, ngài Bản gia Táo quân cùng chư vị Tôn thần.

Con kính lạy Cao tằng Tổ khảo, Cao tằng Tổ tỷ, thúc bá, đệ huynh, cô di, tỷ muội họ nội họ ngoại.

Tín chủ chúng con là... Ngụ tại...

Hôm nay là ngày 3 tháng 3, gặp tiết Hàn Thực, tín chủ chúng con nhớ đức cù lao tiên tổ, thành tâm sắm lễ, quả cau lá trầu, hương hoa trà quả, đốt nén tâm hương, dâng lên trước án.

Chúng con kính mời ngài bản cảnh thành hoàng chư vị đại vương, ngài bản xứ thần linh thổ địa, ngài bản gia táo quân, ngũ phương, long mạch, tài thần giáng lâm trước án chứng giám lòng thành thụ hưởng lễ vật.

Chúng con kính mời các cụ Tổ khảo, Tổ tỷ, chư vị Hương linh gia tiên nội ngoại họ... (họ của gia chủ) cúi xin thương xót cho con cháu giáng về chứng giám tâm thành thụ hưởng lễ vật.

Tín chủ con lại kính mời các vị vong linh các vị Tiền chủ, Hậu chủ ngụ trong nhà này, đất này đồng lâm án tiền, đồng lai âm hưởng, phù hộ cho toàn gia chúng con luôn luôn mạnh khỏe, mọi sự bình an, vạn sự tốt lành, gia đình hòa thuận, trên bảo dưới nghe.

Nam mô A Di Đà Phật!

Nam mô A Di Đà Phật!

Nam mô A Di Đà Phật!

Đinh Kim (T/h)