Bé gái 4 tuổi ở Anh nguy kịch sau khi uống loại nước quen thuộc, cảnh báo cho các bậc phụ huynh

Theo Saostar, Marnie Moore, bé gái 4 tuổi đến từ Lancashire, Anh bất ngờ bất tỉnh, phải nhập viện khẩn cấp sau khi uống món nước đá xay. Cô bé được chẩn đoán ngộ độc glycerol - một chất tạo ngọt có trong nhiều loại đồ uống đá xay phổ biến. Nếu không điều trị kịp thời, Marnie Moore suýt nữa sẽ mất mạng.

Các bác sĩ nhận định trường hợp của Marnie Moore là lời cảnh báo rõ ràng về mối nguy hại của loại đồ uống này với trẻ em. Theo một số nghiên cứu, glycerol - chất tạo ngọt, thay thế đường, có thể gây ra tình trạng hạ đường huyết nghiêm trọng, đặc biệt đối với trẻ em.

Glycerol giúp đồ uống không bị đóng băng nhưng lại khó để có thể trẻ em hấp thụ và xử lý so với người lớn. Vì vậy, khi chất này tích tụ nhiều sẽ làm giảm đường huyết xuống mức nguy hiểm.

Marnie Moore, bé gái 4 tuổi đến từ Lancashire, Anh bất ngờ bất tỉnh, phải nhập viện khẩn cấp sau khi uống món nước đá xay. Ảnh: Daily Mail.

Những dấu hiệu ban đầu có thể chỉ là mệt mỏi, đau đầu. Nhưng khi nghiêm trọng hơn, nó sẽ gây co giật, hôn mê, thậm chí tử vong nếu không được cấp cứu kịp thời.

Không chỉ riêng Marnie Moore, nhiều trẻ nhỏ khác cũng rơi vào trường hợp tương tự sau khi uống món nước đá xay. Trước đó, Beth Green, 24 tuổi, đến từ Nuneaton, Warwickshire (Anh) cho biết, có cậu con trai bốn tuổi Albie đã bất tỉnh sau khi uống phải một ly nước đá xay hương dâu tây trong chuyến đi chơi sau giờ học vào tháng 10/2024.

Cô ngày càng lo lắng sau khi Albie bắt đầu "ảo giác" và "cào mặt" - khiến cô phải đưa cậu bé đến bệnh viện. Đội ngũ y tế đã phải bắt đầu hồi sức vì lượng đường trong máu của Albie đã giảm xuống mức nguy hiểm. Có một giai đoạn nhịp tim của cậu bé chậm đến mức bố mẹ Albie nghĩ rằng cậu bé sẽ chết. Các bác sĩ sau đó nói với Beth rằng nếu họ không đưa Albie đến bệnh viện ngay lúc đó thì cậu bé đã chết.

Nhiều trẻ nhỏ khác cũng rơi vào trường hợp tương tự sau khi uống món nước đá xay. Ảnh: Daily Mail.

Gần đây, các chuyên gia y tế đã đưa ra cảnh báo về việc trẻ em dưới 8 tuổi không nên sử dụng các loại đồ uống đá xay trái cây (slushies) có chứa glycerol. Cảnh báo này được đưa ra sau khi nhiều trường hợp trẻ em phải nhập viện do ngộ độc.

Theo Phụ nữ mới, Slushies – loại đồ uống gồm đá bào với nước trái cây thường là giải pháp giải nhiệt hấp dẫn những ngày oi nóng. Tuy nhiên, những loại đồ uống đầy màu sắc này thường sử dụng glycerol làm chất tạo ngọt và chống đông. Khi dùng ở mức độ cao, glycerol có thể gây ngộ độc, làm cơ thể bị sốc, hạ đường huyết và mất ý thức, đặc biệt đối với trẻ nhỏ.

Một nghiên cứu y khoa được công bố trên tạp chí Archives of Disease in Childhood đã phân tích sự gia tăng các trường hợp ngộ độc ở trẻ em tại Anh và Ireland trong những năm gần đây. Nghiên cứu đã xem xét hồ sơ y tế của 21 trẻ em từ 2 đến 7 tuổi phải điều trị khẩn cấp sau khi uống slushies. Hầu hết các trường hợp xảy ra từ năm 2018 đến 2024, với nhiều trẻ bị bệnh cấp tính chỉ trong vòng một giờ sau khi uống.

Hầu hết trẻ em nhập viện đều bị mất ý thức, có dấu hiệu axit trong máu cao và đường huyết thấp. Đặc biệt, 4 trường hợp cần chụp não và 1 trẻ bị co giật. May mắn, tất cả trẻ em đều hồi phục nhanh chóng.

Trẻ em dưới 8 tuổi không nên sử dụng các loại đồ uống đá xay trái cây (slushies) có chứa glycerol. Ảnh minh họa.

Máy làm đá bào xuất hiện từ những năm 1950 tại Hoa Kỳ, và không phải tất cả sản phẩm đều chứa glycerol. Đường cũng có thể được sử dụng để ngăn đá bào đông cứng. Tuy nhiên, các chuyên gia cho rằng sự gia tăng các ca ngộ độc có thể liên quan đến những thay đổi trong công thức nhằm giảm lượng đường, đặc biệt sau khi Anh và Ireland áp dụng thuế đường trong những năm gần đây.

Hiện tại, cơ quan an toàn thực phẩm tại Anh và Ireland đã khuyến nghị trẻ em từ 4 tuổi trở xuống không nên uống đá bào có chứa glycerol. Tuy nhiên, nhóm nghiên cứu đề xuất nâng độ tuổi hạn chế này lên ít nhất 8 tuổi.

"Trẻ nhỏ, đặc biệt là trẻ dưới 8 tuổi, nên tránh đồ uống đá bào có chứa glycerol. Các bậc phụ huynh và bác sĩ lâm sàng cần cảnh giác với nguy cơ này, đồng thời các cơ quan y tế công cộng cần truyền tải thông điệp rõ ràng hơn về vấn đề này", chuyên gia cho biết.

Ngoài những trường hợp nhập viện nghiêm trọng, các chuyên gia cũng lưu ý rằng có thể còn nhiều trường hợp trẻ nhỏ gặp phải triệu chứng nhẹ hơn nhưng không được ghi nhận.