Ăn trứng cóc, 8 người trong một gia đình nhập viện, 1 người tử vong

Một gia đình có 9 thành viên đã chế biến bọc trứng cóc nấu với gừng để làm thức ăn. Sau đó, 8 người có dấu hiện nôn mửa, đau bụng, hoa mắt, chóng mặt...

Báo Lao Động đưa tin, chiều 21/1, trao đổi nhanh với Lao Động, ông Bùi Văn Phú, Chủ tịch xã Kim Truy (huyện Kim Bôi, tỉnh Hòa Bình) cho biết, trên địa bàn vừa xảy ra một vụ ngộ độc thực phẩm khiến 8 người thương vong.

Theo thông tin ban đầu, vào khoảng 18h30 ngày 20/1 (tức ngày 26 Tết), Trung tâm Y tế huyện Kim Bôi đã tiếp nhận 8 bệnh nhân ở thôn Cóc Lẫm, xã Kim Truy, huyện Kim Bôi vào cấp cứu với các triệu chứng: buồn nôn, đau đầu, chóng mặt, đau bụng âm ỉ, người tím tái, sùi bọt mép…

Tại bệnh viện,  bệnh nhân nhanh chóng được bơm rửa dạ dày, dùng các chất tẩy rửa đường tiêu hoá để loại bỏ chất độc ra khỏi đường ruột và các thuốc để điểu chỉnh các rối loạn khác, theo Vietnamnet.

"Do không để ý nên những người này lầm tưởng đây là ếch nên đã mang về chế biến thực phẩm. Từ trước đến nay, đây là lần đầu trên địa bàn xảy ra sự việc hy hữu khiến nhiều người ngộ độc như vậy. Sau khi nhập viện, đã có 1 nạn nhân tử vong, 7 người còn lại đã qua cơn nguy kịch. Dự kiến trong một vài ngày tới, những người này có thể xuất viện", Chủ tịch xã Kim Truy thông tin.

Qua trường hợp trên, các bác sĩ khuyến cáo: Người dân tuyệt đối không nên chế biến món ăn từ cóc vì sự nguy hiểm của các chất độc có trong một số bộ phận của loài vật này.

Trên da, tổ chức dưới da, trứng, gan, ruột của cóc rất độc do có chứa nọc độc ( bufotoxin ) gồm nhiều độc tố nguy hiểm, như: bufotalin, bufotonin, bufotenin. Những chất này có tác dụng gây rối loạn nhịp tim nặng, ngừng tim và ức chế hô hấp dẫn đến tử vong nhanh.

Những việc cần làm khi có người bị ngộ độc cóc:

- Phát hiện dấu hiệu ngộ độc sớm (người bệnh còn tỉnh táo): cần gây nôn chủ động; chuyển bệnh nhân nhanh chóng đến cơ sở có điều kiện hồi sức cấp cứu.

- Chống rối loạn tim mạch, hô hấp, thần kinh và tiết niệu bằng dịch truyền, thuốc điều trị triệu chứng, thở ô xy, thở máy, máy tạo nhịp, lợi tiểu, lọc thận....

-  Thải trừ chất độc: Rửa dạ dày, uống than hoạt, thụt, tháo...

- Phát hiện dấu hiệu ngộ độc sớm (người bệnh còn tỉnh táo): cần gây nôn chủ động; chuyển bệnh nhân nhanh chóng đến cơ sở có điều kiện hồi sức cấp cứu.

- Chống rối loạn tim mạch, hô hấp, thần kinh và tiết niệu bằng dịch truyền, thuốc điều trị triệu chứng, thở ô xy, thở máy, máy tạo nhịp, lợi tiểu, lọc thận....

-  Thải trừ chất độc: Rửa dạ dày, uống than hoạt, thụt, tháo...

 Mộc Miên (T/h)