Trao đổi trên báo Người Lao Động sáng 7/10, ông Lê Minh Tiến, Chi cục trưởng Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm - Sở Y tế Quảng Trị, cho biết vừa nhận kết quả xét nghiệm từ Viện Pasteur Nha Trang, liên quan vụ 40 học sinh Trường Phổ thông dân tộc bán trú Tiểu học Kim Thủy (xã Kim Ngân) nghi ngộ độc thực phẩm.
Kết quả xét nghiệm cho thấy trong 4 mẫu thức ăn, 1 mẫu bánh tày dương tính với vi khuẩn Bacillus cereus. Đây là loại vi khuẩn phổ biến trong đất, bụi, nước và thực phẩm, thường gây ngộ độc nếu thực phẩm nấu xong để lâu. Người nhiễm Bacillus cereus có thể bị nôn, buồn nôn, đau bụng.
Trường Phổ thông dân tộc bán trú Tiểu học Kim Thủy (xã Kim Ngân, Quảng Trị). Ảnh: Báo Người lao động.
Ông Lê Minh Tiến cho biết Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Quảng Trị đã thông báo kết quả cho UBND xã Kim Ngân để làm cơ sở xử lý.
Trước đó, ông Ngô Đức Vận, Giám đốc Bệnh viện Đa khoa Lệ Thủy, xác nhận 40 học sinh nhập viện với các triệu chứng nôn ói, tiêu chảy và đau bụng. Các em đã được truyền dịch, dùng kháng sinh và xuất viện sau điều trị.
Theo báo Tuổi trẻ, vào ngày 26/9, 40 học sinh của Trường phổ thông dân tộc bán trú tiểu học Kim Thủy đã phải nhập viện vì nghi ngộ độc sau bữa ăn sáng với bánh tày (loại bánh được làm từ gạo nếp gói lá chuối). Nhiều học sinh cho biết bánh tày khi ăn có mùi chua, chảy nước.
Nhiều lần trước đó, học sinh đã được ăn sáng bằng loại bánh này và cũng đau bụng nhưng không đến mức phải đi bệnh viện.
Vụ việc trở nên nghiêm trọng hơn khi xuất hiện thông tin Phó Hiệu trưởng Đ.T.T.H ngăn cản việc đưa các em đi viện, dù các em nằm co quắp, nôn ói. Một clip tại phòng y tế nhà trường lan truyền trên mạng xã hội khiến dư luận thêm bức xúc.
Hàng chục học sinh nhập viện. Ảnh: Báo Tuổi trẻ.
Sau khi điều trị và xuất viện, 75 học sinh bán trú của trường đồng loạt nghỉ học để phản ứng với bà H., phụ trách suất ăn bán trú. UBND xã Kim Ngân xác nhận bà H. có quan hệ họ hàng thân tộc với ông Đ.V.M, Hiệu trưởng trường - ông M. là anh con bác ruột của bà H.
Sáng 2/10, UBND xã Kim Ngân đã ra quyết định tạm đình chỉ công tác 15 ngày đối với bà H., tính từ ngày 2/10, sau đó các học sinh đã quay lại trường.
Hiện công tác quản lý bếp ăn bán trú đã được giao cho nhân sự khác phụ trách, trong khi Hiệu trưởng Đỗ Văn Mỹ tiếp tục điều hành hoạt động chung của nhà trường.