Thay vì rim tôm với đường, cho sữa đặc và ít tiêu, cả nhà sẽ có món ngon hấp dẫn, ăn cực kỳ đưa cơm.
Nguyên liệu:
- Tôm
- Muối, bột ngọt, nước mắm
- Sữa ông thọ và ít tiêu
- Tỏi ớt, hành lá
Cách làm:
- Rửa sạch tôm, cắt bớt phần chóp đầu, râu và chân, để ráo nước.
- Tỏi ớt băm nhỏ, rồi phi thơm rồi cho tôm vào đảo, lần lượt muối, bột ngọt, nước mắm, sữa đặc và tiêu vào đảo.
- Đun lửa nhỏ liu riu cho tôm thấm và khô khô, rắc chút hành lá lên là hoàn thành.
Chúc các bạn thành công!