Tỏi để trong nhà có tác dụng gì?

Tỏi, với mùi hương đặc trưng và các hợp chất sulfur mạnh mẽ, đã được sử dụng từ lâu không chỉ để chế biến món ăn mà còn cho nhiều mục đích khác trong gia đình. Dưới đây là những công dụng nổi bật của tỏi khi bạn đặt chúng trong nhà:

Giúp ngủ ngon hơn

Một nhánh tỏi dưới gối có thể giúp bạn cải thiện giấc ngủ, sâu giấc hơn. Nguyên nhân là tỏi rất giàu vitamin B1, B6 giúp chống lại chứng mất ngủ, thúc đẩy sản xuất hormone khiến con người ngủ ngon hơn. Nhờ đó, khi thức dậy, bạn cũng sẽ cảm thấy tỉnh táo và khỏe mạnh hơn.

Tỏi cung cấp các loại chất dinh dưỡng như protein, carbohydrates, calo, vitamin nhóm b, sắt, canxi, kali, mangan, magie, photpho.

Ngăn ngừa một số bệnh lý

Tỏi rất giàu chất dinh dưỡng. Tỏi cung cấp các loại chất dinh dưỡng như protein, carbohydrates, calo, vitamin nhóm b, sắt, canxi, kali, mangan, magie, photpho.

Tỏi có nhiều hoạt tính mạnh nhưng tiêu biểu nhất là tác dụng cơ bản của tỏi chủ yếu đến từ allicin. Hoạt tính này có tác dụng rất tốt cho cơ thể ngăn ngừa và điều trị nhiều bệnh lý khác nhau như: bệnh gan, làm sạch động mạch và máu, cảm lạnh, cúm…. Đặc biệt hiệu quả trong điều trị các bệnh liên quan đến đường hô hấp.

Nếu bạn bị tắc mũi hoặc khó thở thì việc để tỏi gần hệ hô hấp cũng sẽ giúp cải thiện vấn đề này rõ rệt. Allicin có trong tỏi sẽ chặn hai nhóm enzyme tạo điều kiện cho vi khuẩn truyền nhiễm xâm nhập và tồn tại trong cơ thể.

Tỏi có chứa chất kháng khuẩn, virus và nấm, giúp cơ thể chống lại các vi sinh vật gây bệnh nhờ chứa allicin và scordinin. Đồng thời, mùi hương của tỏi giúp giảm hiện tượng viêm và sung huyết, giảm tiết nhầy, nhờ vậy mũi sẽ thông thoáng hơn và giảm nghẹt, giấc ngủ cũng từ đó mà ngon và sâu hơn.

Mẹo hay bóc tỏi

Có thể sử dụng chảo nóng để bóc tỏi: Cách bóc tỏi bằng chảo nóng rất nhanh. Bạn cho tỏi đã chia nhánh vào chảo nóng, sau đó chà sát các củ tỏi vào nhau. Lúc đó, vỏ tỏi sẽ bong ra một cách dễ dàng và bạn chỉ cần nhặt vỏ tỏi ra thay vì ngồi hàng giờ bóc từng tép tỏi.

- Nên đập dập tỏi rồi mới bóc vỏ: Chu trình thông thường khi bóc tỏi của chúng ta là bóc hết vỏ, sau đó mới đập tỏi. Nhưng hãy làm ngược lại, công việc bóc tỏi của bạn sẽ dễ dàng hơn rất nhiều. Hãy dùng dao đập dập tỏi, sau đó lột bỏ vỏ, rồi mới băm nhuyễn tỏi.

- Ngâm vào nước nóng: Muốn bóc vỏ tỏi được dễ dàng bạn hãy tách rời các tép tỏi rồi đem ngâm chúng vào nước ấm 2 phút, sau đó bóc vỏ vừa nhanh vừa sạch.

Nếu bạn bị tắc mũi hoặc khó thở thì việc để tỏi gần hệ hô hấp cũng sẽ giúp cải thiện vấn đề này rõ rệt.

- Dùng lò vi sóng: Không cần phải tỉ mẩn bóc từng tép tỏi, bạn chỉ cần dùng dao cắt phần gốc củ tỏi để tách các tép tỏi ra. Sau đó, cho tất cả chúng vào lò vi sóng và quay trong khoảng 10 giây. Dưới sức nóng, hơi nước trong tỏi sẽ thoát ra khiến vỏ dễ dàng bong ra. Và bây giờ, tất cả những gì bạn cần làm chỉ đơn giản là dùng tay vò nhẹ vào tép tỏi và nhặt vỏ ra.

Mặc dù tỏi có nhiều công dụng, mùi hương của tỏi có thể khá nồng. Hãy cân nhắc đặt ở những vị trí phù hợp để không ảnh hưởng đến sinh hoạt hàng ngày.