T�c h?i ?�ng s? c?a tr� s?a tr�n ch�u kh�ng ngu?n g?c

(?SPL) -�Tr�n th?c t? m�n ch�ng ta g?i l� �tr� s?a�?� kh�ng ch?a s?a c?ng kh�ng c� tr�. Th�nh ph?n c?a n� ?a ph?n l� kem b�o pha l?n v?i b?t �tr�� c�ng v?i c�c ch?t ph? gia kh�c nh? h??ng li?u tinh d?u th?m, b?t pha m�u ch? t�c th�nh.

Tr� s?a tr�n ch�u m?p m? v? xu?t x?

Tin t?c tr�n b�o Tu?i tr?, ng�y 15/5, ??i ki?m so�t li�n h?p s? I g?m l?c l??ng h?i quan v� b? ??i Bi�n ph�ng Qu?ng Ninh ph�t hi?n m?t chi?c ?� s?t c� bi?u hi?n nghi v?n t?i b?n s�ng thu?c khu II, P.Ka Long, TP M�ng C�i.

Tang v?t thu gi? t?i ?� g?m 24 bao b?t tr� s?a tr�n ch�u c� t?ng tr?ng l??ng 600kg.

Th�ng tin ban ??u, ng??i l�i ?� khai nh?n v?n chuy?n thu� s? h�ng tr�n t? Trung Qu?c v? M�ng C�i ?? b�n cho c�c qu�n tr� s?a.

Tr??c ?�, th�ng tin h?t trong nh?ng ly tr� s?a th?m ngon ???c l�m t?... ?? gi�y da v� l?p xe c? ???c lan truy?n nhanh ch�ng. D? lu?n l?i m?t l?n hoang mang tr??c m�n n??c u?ng y�u th�ch n�y.

Th�ng tin g�y r�ng ??ng b?t ??u t? vi?c m?t ph�ng vi�n ? th�nh ph? Thanh ??o, thu?c t?nh S?n ?�ng Trung Qu?c ?� u?ng tr� s?a tr�n ch�u b�n ? m?t c?a h�ng ??a ph??ng. Ng??i n�y sau ?� b? ?au b?ng v� ph?i t?i m?t b?nh vi?n ?? ch?p c?t l?p.

K?t qu? ch?p h� l?, trong b?ng ph�ng vi�n ch?a ??y c�c . C�c nh� khoa h?c c?ng kh�ng th? x�c ??nh c�c h?t tr�n ch�u ???c ch? bi?n t? ch?t g�. Tuy nhi�n, m?t trong c�c ??i t??ng ???c ph?ng v?n ?� v� t�nh ?? l? b� m?t: "T?t c? ch�ng ???c t?o ra t?i c�c nh� m�y h�a ch?t. N�i th?ng ra l� ch�ng ???c l�m t? ?? c?a gi�y da v� c�c l?p c?".

Th�ng tin tr�n ch�u l�m t? ch?t �l?� lan truy?n nhanh ch�ng tr�n m?ng. T?i Vi?t Nam, kh�ng ai d�m ch?c c� hay kh�ng nh?ng s?n ph?m ch?a ch?t ??c h?i nh? tr� s?a tr�n ch�u n�u tr�n. Tr??c ki?u ng??i b�n th� �m?p m?�, ng??i mua th� �t?c l??i�, ?? b?o v? m�nh, ch�ng t�i xin ??a ra m?t s? ??c ?i?m v� t�c h?i c?a tr� s?a tr�n ch�u ?? ng??i d�ng c�n nh?c tr??c khi s? d?ng

B?t tr� s?a tr�n ch�u: Ti�u di?t "tin binh", t?n th??ng gan th?n

Th�ng tin tr�n b�o D�n tr�, tr�n th?c t? tr� s?a m� ch�ng ta th??ng u?ng ? b�n ???ng kh�ng ch?a s?a c?ng kh�ng c� tr�. Nh?ng lo?i �tr� s?a� n�y ?a ph?n l� kem b�o pha l?n v?i b?t �tr�� c�ng v?i c�c ch?t ph? gia kh�c nh? h??ng li?u tinh d?u th?m, b?t pha m�u ch? t�c th�nh.

Kem b�o kh�ng ph?i l� b?t s?a hay s?n ph?m t? s?a, ??ng th?i h�m l??ng c?a ch?t t�-in v� polyphenols ? trong tr� ??u r?t th?p, sau khi pha xong th? ?? u?ng n�y th� c? b?n ??u kh�ng ???c g?i l� tr�.

�S?a� ? trong tr� s?a tr�n ch�u n?u so s�nh v?i s?a th?t th� thi?u canxi, c�c lo?i vitamin B v� vitamin A, D; h�m l??ng protein c?ng r?t th?p. Nh?ng ch?t dinh d??ng c� ? trong s?a th� tr� s?a tr�n ch�u ??u kh�ng c� m� ng??c l?i tr� s?a tr�n ch�u ch?a ??ng m?t l??ng ???ng, ch?t b�o b�o h�a v� acid b�o chuy?n h�a (Trans Fatty Acids) l?n, nh?ng th�nh ph?n n�y ??u r?t kh�ng t?t cho s?c kh?e.

?i?u quan tr?ng nh?t l� trong tr� s?a ng??i ta d�ng s? d?ng m?t l??ng kem b�o l?n nh?ng th�nh ph?n ch? y?u c?a kem l� d?u th?c v?t hydro h�a, l� m?t lo?i axit b�o chuy?n h�a.

Dung n?p nhi?u axit b�o chuy?n h�a trong m?t th?i gian d�i s? g�y ra c�c b?nh nh? tim m?ch, ung th? v� ??c bi?t l� c�c v?n ?? v? sinh s?n.

B?i th? nh?t, n� ?nh h??ng ??n ch?t l??ng c?a tinh binh, t? b�o tr?ng, t?ng th�m nguy c? v� sinh ? nam gi?i v� nguy c? sinh tr? b? d? t?t b?m sinh.

Th? hai, axit b�o chuy?n h�a s? ?nh h??ng ??n s? h?p th�nh c?a hormone gi?i t�nh, s? h?p th�nh c?a hormone gi?i t�nh g?p tr? ng?i s? d?n ??n kinh nguy?t kh�ng ??u ? n? gi?i v� c�c ch??ng ng?i v? ch?c n?ng gi?i t�nh kh�c, t?ng th�m t? l? g�y ra v� sinh.?

S? sinh tr??ng v� ph�t tri?n c?a tinh binh kh� linh ho?t, ch?t axit b�o chuy?n h�a trong tr� s?a c� ?nh h??ng r?t r� r?t ??i v?i nam gi?i trong m?t qu�ng th?i gian ng?n, c� th? ?nh h??ng ??t s? linh ho?t c?a tinh binh c?a nam gi?i. ??i v?i n? gi?i th� n� ?nh h??ng nh? 1 lo?i thu?c d??c, t? b�o tr?ng b? b?c x? trong m?t qu� tr�nh th?i gian d�i.

Ngo�i ra, lo?i axit b�o chuy?n h�a n�y c�n c� trong nh?ng lo?i th?c ph?m nh? b�nh kem, b�nh m? (??c bi?t l� lo?i c� b?), b�nh quy, snack, b�nh ga t� b?� V� v?y, c�c c?p v? ch?ng ?ang trong giai ?o?n �?p ?� thai ngh�n th� n�n h?n ch? ?n nh?ng lo?i th?c ph?m n�y.

Theo chuy�n gia dinh d??ng c?a trang m?ng s?c kh?e 863, axit b�o chuy?n h�a trong tr� s?a c� nguy h?i l?n h?n c? m? ??ng v?t, n?u dung n?p qu� nhi?u ch?t b�o chuy?n h�a n�y s? g�y ra x? c?ng ??ng m?ch, m? m�u t?ng cao�, t? ?� d?n ??n ch?ng b�o ph�, c�c b?nh v? tim m?ch, l�m gi?m tr� nh?�

Th�nh ph? New York (M?) b?t ??u t? th�ng 7/2010 nghi�m c?m c�c th?c ph?m c� ch?a acid b�o chuy?n h�a b�n v� l?u th�ng tr�n th? tr??ng.

Chuy�n gia khuy?n c�o, acid b�o chuy?n h�a ? trong m?t c?c tr� s?a nhi?u nh?t l� 5g, nh?ng tr�n th? gi?i ??u c�ng nh?n, m?t ng�y kh�ng n�n dung n?p qu� 2g acid b�o chuy?n h�a. Th??ng xuy�n u?ng tr� s?a tr�n ch�u c� ch?a acid b�o chuy?n h�a th� ch?c ch?n s? t?n h?i nghi�m tr?ng cho s?c kh?e.

Tr� trong tr� s?a tr�n ch�u th?c ra l� d�ng tinh tr�. Tinh tr� kh�ng ph?i l� tr� t? nhi�n, l� m�t lo?i tr� tinh ch? t?ng h?p th�m v�o m?t �t b?t m�u m� th�nh. Khi u?ng kh�ng kh�c g� so v?i tr� t? nhi�n nh?ng tinh tr� l?i thu?c th�nh ph?n ch?t t?ng h?p h�a h?c, n?u dung n?p qu� nhi?u ch?t n�y v�o c? th? th� s? g�y ra t?n th??ng cho gan th?n.

Chuy�n gia cho bi?t, n?u tinh tr� trong tr� s?a kh�ng v??t qu� ti�u chu?n, m?t ng??i u?ng c?ng kh�ng nhi?u th� c? b?n l� kh�ng c� nguy h?i g� l?n. Nh?ng n?u th�m v�o h�m l??ng ch?t ph? gia v??t ng??ng ho?c n?u u?ng qu� nhi?u v� u?ng trong th?i gian d�i th� ??u c� kh? n?ng g�y ra t?n th??ng cho gan th?n. B?i v� tinh tr� sau khi v�o trong c� th? th� ??u ph?i qua gan v� th?n trao ??i b�i bi?t, nh?ng tinh tr� l?i l� ch?t h�a h?c t?ng h?p, n?u u?ng qu� l??ng ch?c ch?n s? t?ng th�m g�nh n?ng cho gan v� th?n, th?i gian t�ch t? l�u d�i t?t y?u s? g�y th??ng t?n cho ch?c n?ng c?a gan th?n.

Ng?c Anh (T?ng h?p)

Ngu?n: Ng??i ??a tin