Trong nhịp sống hiện đại, nhu cầu ăn uống an toàn, lành mạnh ngày càng được nhiều gia đình quan tâm. Tuy nhiên, tại các thành phố lớn, việc tìm mua rau sạch không hề dễ dàng, chưa kể đến lo ngại về dư lượng thuốc bảo vệ thực vật trong rau bán ngoài chợ. Chính vì vậy, nhiều người đã lựa chọn tự trồng rau ngay tại nhà để chủ động nguồn thực phẩm tươi xanh cho bữa ăn gia đình.
Một trong những giải pháp được ưa chuộng nhất hiện nay là trồng rau bằng thùng xốp. Đây là cách làm vừa đơn giản, vừa tiết kiệm diện tích, phù hợp cho những gia đình sống trong căn hộ chung cư hay nhà phố có không gian hạn chế. Chỉ cần vài chiếc thùng xốp, ít đất sạch, hạt giống và một chút thời gian chăm sóc, bạn đã có thể sở hữu một khu vườn mini xanh mát, mang lại rau sạch quanh năm.
Nhiều người yêu thích trồng rau bằng thùng xốp.
Vì sao nên trồng rau bằng thùng xốp?
Thùng xốp có nhiều ưu điểm khiến nó trở thành lựa chọn lý tưởng cho việc trồng rau tại gia. Thứ nhất, thùng xốp nhẹ, dễ di chuyển, phù hợp đặt ở ban công, sân thượng hoặc trước hiên nhà. Thứ hai, chất liệu xốp giữ ẩm tốt, giúp cây phát triển ổn định ngay cả trong thời tiết nắng nóng. Bên cạnh đó, chi phí để có một chiếc thùng xốp gần như bằng không, vì bạn có thể tái sử dụng thùng đựng hoa quả, hải sản đã qua sử dụng. Đây cũng là cách góp phần giảm thiểu rác thải nhựa, thân thiện với môi trường.
Khi trồng rau bằng thùng xốp, bạn hoàn toàn có thể kiểm soát được quá trình gieo trồng, chăm sóc, không lo dư lượng hóa chất độc hại. Rau nhà trồng thường xanh tươi, vị ngọt đậm đà hơn so với mua ngoài chợ, đồng thời tạo cảm giác an tâm cho cả gia đình.
Khi trồng rau bằng thùng xốp, bạn hoàn toàn có thể kiểm soát được quá trình gieo trồng, chăm sóc, không lo dư lượng hóa chất độc hại.
Những loại rau thích hợp trồng trong thùng xốp
Không phải loại rau nào cũng phù hợp trồng trong thùng xốp, nhưng có rất nhiều loại vừa dễ trồng, vừa cho năng suất cao, đáp ứng nhu cầu ăn uống hằng ngày:
Cải xoong: Loại rau giàu dinh dưỡng, dễ chăm sóc, chỉ cần đất đủ ẩm và tưới nước đều đặn. Sau khoảng 30–35 ngày có thể thu hoạch.
- Rau muống: Rất phổ biến trong bữa ăn Việt, dễ trồng từ hạt hoặc cành. Rau muống phát triển nhanh, 25–30 ngày đã cho thu hoạch. Nếu thu hoạch đúng cách, rau sẽ tiếp tục ra lứa mới.
- Rau mầm: Thời gian trồng cực ngắn, chỉ 7–10 ngày là có rau ăn. Rau mầm giàu vitamin và khoáng chất, rất thích hợp cho bữa ăn gia đình.
- Cải thìa: Hạt giống dễ nảy mầm, sau 2–3 ngày gieo đã phát triển tốt. Chỉ trong vòng 30 ngày là có thể cắt ăn. Khi cắt ngang gốc, cây vẫn có thể tái sinh cho lứa tiếp theo.
- Cải xanh: Dễ trồng, chịu nhiệt tốt, phát triển mạnh trong điều kiện nhiều ánh sáng. Thời gian thu hoạch khoảng 25–30 ngày.
Rất nhiều loại rau vừa dễ trồng, vừa cho năng suất cao.
- Rau ngót: Phù hợp cho những người bận rộn vì không cần chăm sóc nhiều. Sau 30–40 ngày có thể thu hoạch, chỉ cần cắt cách gốc 10cm để cây tiếp tục mọc nhánh mới.
- Rau dền: Chịu được nắng nóng, ít sâu bệnh, dễ chăm sóc. Rau dền có nhiều loại như dền đỏ, dền cơm, dền xanh… Loại nào cũng mang lại hiệu quả cao.
- Mồng tơi: Là loại rau mát, nhiều công dụng tốt cho sức khỏe. Mồng tơi ít sâu bệnh, dễ trồng quanh năm, không cần nhiều ánh sáng. Sau khoảng 1 tháng đã có thể ăn và thu hoạch liên tục.
- Rau mùi: Rau gia vị quen thuộc, thơm ngon, dễ gieo hạt, chỉ cần tưới thường xuyên. Rau mùi giúp món ăn thêm hấp dẫn và còn có thể ăn sống.
- Hành lá: Cực kỳ dễ trồng, chỉ với vài củ hành khô là có thể gieo ngay trong thùng xốp. Hành lá mọc nhanh, sau 2–3 tuần có thể cắt ăn và duy trì được lâu dài.
Một số lưu ý khi trồng rau trong thùng xốp
Để có vườn rau xanh tốt, bạn nên chú ý vài điểm cơ bản. Trước hết, cần đục lỗ nhỏ ở đáy thùng xốp để thoát nước, tránh tình trạng úng rễ. Đất trồng nên là đất sạch trộn cùng phân hữu cơ hoặc phân trùn quế để cung cấp đủ dinh dưỡng. Nên tưới nước vào sáng sớm hoặc chiều mát, tránh tưới quá nhiều gây ngập úng. Ngoài ra, việc đặt thùng rau ở nơi có ánh sáng tự nhiên, thoáng gió sẽ giúp cây phát triển khỏe mạnh, hạn chế sâu bệnh.
Đối với từng loại rau, bạn cũng cần áp dụng cách chăm sóc khác nhau. Chẳng hạn, rau mầm cần ánh sáng gián tiếp và tưới nhẹ để tránh làm hỏng thân non, trong khi rau muống và cải xanh lại cần nhiều ánh sáng hơn để lá xanh mướt.