Vải là loại quả nhiệt đới, có vỏ mỏng, phần cùi ngọt và mọng nước. Vải thiều có hàm lượng polyphenol cao hơn nhiều loại quả thông thường như táo, dưa.
Tăng cường miễn dịch
Nhờ nguồn vitamin C dồi dào, ăn vải hỗ trợ hệ miễn dịch, chống lại nhiễm trùng. Vitamin C thúc đẩy miễn dịch bằng cách hỗ trợ sản xuất tế bào bạch cầu, đồng thời hoạt động như chất chống oxy hóa. Nó bảo vệ tế bào khỏi bị tổn thương do các gốc tự do gây ra, tăng cường khả năng phòng vệ tự nhiên của cơ thể, rút ngắn thời gian bị cảm lạnh. Người lớn cần khoảng 75-90 mg vitamin C mỗi ngày.
Có lợi cho da
Vitamin C mang lại nhiều lợi ích cho da, chủ yếu là do đặc tính chống oxy hóa và khả năng thúc đẩy sản xuất collagen. Nó bảo vệ da khỏi tác hại của ánh nắng mặt trời, làm đẹp da, giảm nếp nhăn cùng tình trạng tăng sắc tố. Loại vitamin này còn thúc đẩy quá trình chữa lành sau vết thương, tái tạo mô da, làm đầy sẹo lõm.
Vải là loại quả nhiệt đới, có vỏ mỏng, phần cùi ngọt và mọng nước.
Hỗ trợ cải thiện tim mạch
Quả vải cung cấp các chất dinh dưỡng giúp tim khỏe mạnh như vitamin C, kali và chất xơ. Bổ sung đầy đủ vitamin C có liên quan đến việc cải thiện các yếu tố nguy cơ mắc bệnh tim như huyết áp cao. Chất xơ hỗ trợ mức cholesterol lành mạnh, còn kali là khoáng chất đóng vai trò quan trọng trong việc điều hòa huyết áp.
Phòng bệnh mạn tính
Chất chống oxy hóa hoạt động bằng cách loại bỏ các gốc tự do nguy hiểm, có thể gây tổn thương tế bào và dẫn đến nhiều vấn đề sức khỏe như bệnh tim, ung thư. Các chất chống oxy hóa trong vải thiều như epicatechin và rutin có thể cải thiện sức khỏe tim mạch, giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư, tiểu đường.
