Loại rau củ "vừa rẻ vừa dễ kiếm" tại Việt Nam giúp cân bằng nội tiết tố

Theo thông tin từ Bệnh viện Đa khoa Tâm Anh, mất cân bằng nội tiết tố là khi cơ thể có quá nhiều hoặc quá ít một hoặc nhiều loại hormone. Với nhiều loại hormone, nếu cơ thể có mức hormone quá nhiều hoặc quá ít cũng gây ra những thay đổi lớn đối gây ảnh hưởng đến sức khỏe. 

Một số sự thay đổi nội tiết tố thường gặp bao gồm: Kinh nguyệt không đều; vô sinh; mụn trứng cá; mụn nội tiết tố (mụn trứng cá ở người lớn); tiểu đường; bệnh tuyến giáp; béo phì.

Mất cân bằng nội tiết tố nếu không được điều trị sẽ gây nguy hiểm đến sức khỏe, chất lượng cuộc sống.

Ảnh minh họa.

Những loại rau củ giúp cân bằng nội tiết tố

Bông cải xanh

Bông cải xanh là một loại rau thuộc họ cải, có tác dụng đối với cơ thể và giúp cân bằng nội tiết tố. Bông cải xanh giúp cân bằng mức estrogen do có hàm lượng isothiocyanates cao.

Ngoài ra, hàm lượng canxi trong bông cải xanh còn làm giảm các triệu chứng tiền kinh nguyệt, giúp xương chắc khỏe.

Cải bó xôi

Ảnh minh họa.

Mức độ estrogen cao làm tăng nguy cơ mắc một số bệnh như đau tim, đột quỵ, ung thư vú, ung thư buồng trứng. Hợp chất sinh học phytoestrogen có trong cải bó xôi giúp liên kết các thụ thể estrogen trong cơ thể một cách tự nhiên. Nhờ đó, cải bó xôi giúp kiểm soát và ngăn ngừa một số bệnh liên quan đến mất cân bằng nội tiết tốt như u nang buồng trứng, ung thư vú.

Khoai lang

Sự hiện diện của flavonoid, tannin, phenol và các chất chống oxy hóa tự nhiên khác trong củ khoai lang còn giúp cân bằng hormone tạo hoàng thể và hormone kích thích nang trứng.

Cải xoăn

Ảnh minh họa.

Cải xoăn là một loại rau lá xanh giúp cân bằng nội tiết tố trong cơ thể. Đặc biệt, cải xoăn chứa nhiều phytoestrogens - một loại chất chống oxy hóa giúp cân bằng mức cortisol. Cortisol giúp kiểm soát lượng đường trong máu, điều chỉnh sự trao đổi chất và giảm viêm trong cơ thể.

Bắp cải

Bắp cải giàu estrogen, giúp cân bằng nội tiết tố khi cơ thể thiếu hụt estrogen. Thêm vào đó, bắp cải còn có hàm lượng lớn coumestrol có tác động tích cực đến hoạt động của estrogen, rất tốt cho phụ nữ mãn kinh.

Nguyễn Linh (T/h)